🔴 #فیلم_آموزشی
#کروستاتا
#تارت_ایتالیایی
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ
سه چهارم پیمانه شکر
یک پیمانه مخلوط روغن و کره
کمی وانیل و نمک
8 گرم بگینک پودر یا یک ق غ سرصاف
3 پیمانه و نیم آرد (ممکن است کمتر یا بیشتر استفاده شود به قوام خمیر در فیلم دقت کنید)
مارمالاد زرد آلو و یا مارمالاد هر میوه دلخواه
طرز تهیه:
برای خمیر در ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس کره آب شده و را اضافه کرده و کمی دیگر هم بزنید و آرد را با کنترل و مراقبت اضافه کنید و مخلوط کرده و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست آورید که قوام خمیر مانند قوام و نرمی خمیر در فیلم باشد .یک سوم خمیر را جدا کنید و دوسوم باقیمانده را گرد کرده و روی یک کاغذ روغنی کمی آرد بپاشید و خمیر را روی کاغذ روغنی با وردنه به ضخامتی که می بینید باز کنید و خمیر باز شده را در کف قالب یا ظرف تون قرار بدید و لبه ها و کناره های خمیر در ظرف را مرتب و صاف کنید و روی خمیر از هر مارمالاد دلخواه بریزید و روی خمیر پهن و صاف کنید یک سوم خمیر باقی مانده را با وردنه باز کنید به ضخامتی که در فیلم نیبینید و به شکل نواری برش بزنید و نوارهای خمیری را روی تارت مانتد فیلم بجینید و شکل بدید و در فر از قبل گرم شده
با دمای 150 و تقریباً 40 دقیقه چه برای فر برقی و چه فر گازی بپزید بعد از این زمان بگذارید خنک شود و سپس آن را از قالب خارج کنید تا برای شما له و خرد نشود و روی ان پودر قند بپاشید .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کروستاتا
#تارت_ایتالیایی
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ
سه چهارم پیمانه شکر
یک پیمانه مخلوط روغن و کره
کمی وانیل و نمک
8 گرم بگینک پودر یا یک ق غ سرصاف
3 پیمانه و نیم آرد (ممکن است کمتر یا بیشتر استفاده شود به قوام خمیر در فیلم دقت کنید)
مارمالاد زرد آلو و یا مارمالاد هر میوه دلخواه
طرز تهیه:
برای خمیر در ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس کره آب شده و را اضافه کرده و کمی دیگر هم بزنید و آرد را با کنترل و مراقبت اضافه کنید و مخلوط کرده و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست آورید که قوام خمیر مانند قوام و نرمی خمیر در فیلم باشد .یک سوم خمیر را جدا کنید و دوسوم باقیمانده را گرد کرده و روی یک کاغذ روغنی کمی آرد بپاشید و خمیر را روی کاغذ روغنی با وردنه به ضخامتی که می بینید باز کنید و خمیر باز شده را در کف قالب یا ظرف تون قرار بدید و لبه ها و کناره های خمیر در ظرف را مرتب و صاف کنید و روی خمیر از هر مارمالاد دلخواه بریزید و روی خمیر پهن و صاف کنید یک سوم خمیر باقی مانده را با وردنه باز کنید به ضخامتی که در فیلم نیبینید و به شکل نواری برش بزنید و نوارهای خمیری را روی تارت مانتد فیلم بجینید و شکل بدید و در فر از قبل گرم شده
با دمای 150 و تقریباً 40 دقیقه چه برای فر برقی و چه فر گازی بپزید بعد از این زمان بگذارید خنک شود و سپس آن را از قالب خارج کنید تا برای شما له و خرد نشود و روی ان پودر قند بپاشید .
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کروستاتا
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کروستاتا
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪