#کوکو_لوبیا_سفید

مواد لازم:

1 لیوان سرپر لوبیا سفید پخته شده
1 عدد پیاز متوسط
3 حبه سیر
8_7 ساقه جعفری
نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری زیره
1 قاشق چای خوری نمک
3 قاشق غذاخوری سرپر آرد
روغن مایع (برای سرخ کردن)

طرز تهیه:

لوبیا پخته شده ، پیاز درشت خرد شده ، سیر و جعفری را داخل غذاساز بریزید و خرد کنید. سپس داخل ظرف گودی بریزید ادویه ها ، نمک و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. قاشق را در روغن مایع بزنید و یک قاشق از مواد بردارید و داخل روغن داغ بریزید و به صورت نازک شکل بدید و با شعله کم پشت و رو سرخ کنید. بعد از اینکه کوفته ها پخت روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن کوفته ها گرفته شود.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_سیب_زمینی_و_سبزیجات

واووووم😍عجب کوکوی عالی شد خودتون ببینید👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_سلطنتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

‍ #کوکو_بوقلمون
#کوکوی_بوقلمون

امروز با یه غذای نونی اومدم ، من که طرفدار غذاهای نونی هستم . این کوکو از اون کوکوهای خوشمزه است که هم با #گوشت_بوقلمون و یا با #گوشت_مرغ درست کنید.

گوشت بوقلمون یا مرغ (سینه و یا ترکیب ران و سینه) ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
سیر ۱ حبه (یا پودر سیر)
پیازچه خرد شده ۲ ق غ ( یا جعفری و یا گشنیز)
تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم

گوشت بوقلمون (یا مرغ) رو با یه پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه گذاشتم بپزه و بعد از پخت ریش ریش کردم و یا می تونید چرخ کنید .
سیب زمینی رو آبپز کردم و پوستش رو کندم و رنده کردم .
گوشت بوقلمون و سیب زمینی رو با هم ترکیب کردم .سیر رو رنده کردم و پیازچه رو ریختم ، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا رو هم ریختم . میشه از آب لیمو و زعفران هم استفاده کرد. تخم مرغ ها رو هم داخلش ریختم . برای بهتر ترکیب شدن از غذاساز استفاده کردم . اول دو تا تخم مرغ ریختم ، بعد دیدم لازم داره یکی دیگه هم اضافه کرد .
داخل تابه ای روغن ریختم و وقتی داغ شد با قاشق از مایه کوکو داخل تابه ریختم ، حرارت کم و ملایم هست ، می تونید از قالب کوکو هم استفاده کنید . وقتی یک طرف سرخ شد برگردوندم تا طرف دیگه هم بپزه و سرخ بشه .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی


#کوکو_گوشت_اردبیل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کوکو_اسفناج با سبک جدید


۲ عدد پیاز، ۱ دسته پیازچه، ۱ دسته اسفناج خرد کنید
پیاز داخ تابه کمی تفت بدید، سبک که شد اسفناج و پیازچه، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک اضافه و تفت بدید
آب اسفناج که کشیده شد کنار بزارید تا خنک بشه

برای خمیر:
۱ لیوان شیر، نصف لیوان روغن مایع، ۱عدد سفیده تخم مرغ کمی مخلوط کنید
به ۳.۵ لیوان آرد ۱ ق چ نمک اضافه و تو چند مرحله آرد بریزید و هم بزنید
۱۰ دقیقه ورز بدید، خمیر نباید به دست بچسبه
روشو بپوشونید، اجازه بدید ۱۵ دقیقه استراحت کنه

خمیر رو به  ۸،۹ قسمت مساوی تقسیم و هر قسمت رو چونه کنید
هر چونه را با کمی آرد باز کنید
داخلش از مواد اسفناجی بزارید، مطابق ویدیو به کمک کمی آب ببندید

روشو با ترکیب شیر و زرده تخم مرغ و زعفران دم شده رومال کنید
کنجد بپاشید بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو

اين كوكو ويژه مخصوص كساييه كه ميخوان يه غذاى خوشمزه و اقتصادى درست كنن😍😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_مارپیچی

سیب زمینی آبپز ۵عدد
پودرسوخاری ۲قاشق غذاخوری سرپر
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
فلفل دلمه ایی رنگی ۲قاشق غذاخوری
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی ها روآبپزکرده به باگوشکوب یاپوره کن له میکنیم بهش تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه رنگی،جعفری خردشده وپودرسوخاری اضافه میکنیم موادروباهم مخلوط کرده داخل قیف ریخته ودرروغن مطابق کلیپ حالت میدیم
نکته :موادنه خیلی شل ونه خیلی سفت باشه
اگرمقدارتخم مرغ کم بودمیتونیدنصف دیگه کم کم به مواداضافه کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #کوکو

⛔به این نکات خوب دقت کنید؛ اگر دوست نداشتید به مواد آرد بزنید
هر چی شد پای خودتونه.. خو دیگه وقتی
تناسب رعایت نکنید همین میشه
تناسب مواد کاملا دقیق  و به قاعده میباشد
لطفا مواد را کم و زیاد نکنید
از ترخون و مرزه و ریحان خشک  در صورت تمایل
استفاده کنید
سیب زمینی را بعد از رنده کردن خوب ورز دهید
ادویه ها را ابتدا به سیب زمینی و سپس تخم مرغ
اضتفه کنید
از اضافه کردن ادویه های تیره مثل فلفل سیاه
دارچین و کاری  به دلیل تغییر رنگ و زود سوزی
جدا خوددداری کنید
در نهایت درست کنید و لذت ببرید

🚩سیب زمینی ۹۰ درصد یعنی نذاریم تا مغز استخون
سیب زمینی جوری بپزه که سیب زمینی دچار ترک
خوردگی و  از شدت پختن شکم باز کنه.. ضمن اینکه
پوست سیب زمینی به راحتی کنده میشه مقدار کمی
خامی داخل سیب زمینی باشه نبود هم طوری نی

🔷️مواد لازم:
سیب زمینی خام : ۵۰۰ گرم (۴ عدد متوسط)
تخم مرغ ۱۲۵ گرم (۲ عدد درشت)
سیر ۳ حبه درشت
آرد ۷۵ گرم معادل ۷ قاشق غذاخوری پر
زرچوبه ۱ ق م
فلفل قرمز ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق م
نمک ۱ ق م


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_بدون_گوشت

سیب زمینی ۲ عدد، کدو سبز ۱.۵ عدد
هویج ۲ عدد ،،شوید یک دسته
زردچوبه فلفل سیاه نمک
سیر له شده یا رنده شده ۱ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد ،آرد سفید ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ ، مایونز ۱ ق غ
پودر سیر نمک و فلفل نصف ق چ


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کوکو_سبزی_فینگر_فودی

یه ایده ی فینگر فودی دیگه که با مواد در دسترس و خیلی راحت آماده میشه.

می‌دونم همتون کوکو سبزی رو به خوشمزه ترین شکل ممکن درست میکنید ، واسه درست کردن مدل فینگریش فقط کافیه همون مواد رو داخل قالب بریزید و توی فر بزارید تا سریع آماده بشه .
من با مخلوط کردن سبزی کوکو و تخم مرغ و سیر تازه و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و کمی روغن مایع مواد کوکو رو آماده کردم .
داخل قالب رو با کره ی نرم شده خوب چرب کردم .
کمی از مواد رو ریختم .
کمی زرشک و گردو اضافه کردم .
روشن و با مواد پوشوندم و داخل فر گذاشتم .
و تمام ...
با مینی تست و گوجه گیلاسی و خیار شور تزیینش کردم و با سس مایونز و زرشک هم گوگولی ترش کردم .
به همین راحتی میتونید میز غذاتون و رنگین تر و جذاب تر کنید.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

رازِ درست کردنِ یه #کوکو_سیب_زمینیِ خوشگل و خوشمزه

مواد لازم:
۱. دو سیب زمینی متوسط
۲.دو عدد تخم مرغ
۳. یک عد پیاز متوسط
۴.نمک دو پیمانه
۵.فلفل سیاه یک پیمانه
۶.زردچوبه یک پیمانه
۷.پودر سیر یک پیمانه
سیب زمینی‌ها را آبپز کنین و اجازه بدید کاملا خنک شه و بعد رنده‌اش کنید. پیاز رو هم رنده کنید و آبش رو بگیرید. پیاز و سیب زمینی رو با بقیه مواد مخلوط کنین و در روغن داغ هر دو طرف را سرخ کنین.


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_ماکارونی_با_کدوسبز

توسط خانم #عیوضی

مواد لازم:

روغن كنجد ٦ ق س
پیازچه ٤ ساقه
كدوسبز ٢ عدد
ماکارونی فرمي نصف بسته
تخم مرغ ۵ عدد
قارچ ٢٠٠ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه فرنگی ٢ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و اویشن به میزان لازم.

ابتدا بامقداركمی روغن پیازچه هاي خرد شده رو تفت داده و زردچوبه، قارچ، فلفل دلمه، گوجه، كدوي نگيني شده را اضافه کرده و مواد رو با تخم مرغ زده شده مخلوط میکنیم، نمك و فلفل براي مزه و ماکارونی آبكش شده رو با مخلوط سبزيجات تركيب كرده بعد میذاریم در تابه هر دو رو سرخ شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_شیرین ( دسر مشهدی )

سیب زمینی ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۴ ق غ
کره آب شده ۴ ق غ سر خالی
وانیل، زعفرون ، هل 1/2ق چ،شیره ۲۰ ق غ ( اگه شیرینتر میپسندید بیشتر بریزید)

مواد شیره 👈شکر ۱ لیوان
آب 2 لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفرون کمی
جوهرلیمو نصف کمتر ی ق چ

شیره رو آماده میکنیم( توضیحاتش رو داخل کلیپ گفتم)

نکته: شیره تقریبا ولرم باشه که روی کوکوها میریزید ( سرد سرد نباشه)

دمای فر برقی ۲۰۰
فر گازی ۲۲۰
پخت اول ۲۰ دقیقه از فر که اومد بیرون نصف شیره اضافه میشه بعد دوباره میره تو فر تا زمانی که روش طلایی بشه.میاریم بیرون و بقیه شیره رو میریزیم

تزیین روی کوکو 👈خلال بادوم و پسته،گردو خرد شده داخل دو ق غ گلاب خیس کنید بعد از داخل گلاب بردارید تو شیره بذارید شیره 3_4 ق غ کافیه
سایز قالب(۱۵ در ۲۵)

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

#کوکو_مجلسی_دو_رنگ

مواد لازم
🐦سبزی کوکو پاک شده نیم کیلو
🐦سیر تازه ۳ ساقه
🐦سیب زمینی ۳ عدد متوسط
🐦تخم مرغ ۶ عدد
🐦زرشک ۱/۳ پیمانه
🐦گردو نصف پیمانه
🐦آرد ۲ ق غ
🐦زردچوبه ۲ ق چ
🐦فلفل سیاه ۲ ق چ
🐦فلفل قرمز عنابی ۲ عدد
🐦نمک ۲ ق چ
🐦روغن ۲ق غ سرپر


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کوکو_بلغور یه #غذای_ترکیه‌ای

◀️یک لیوان بلغور گندم
◀️۲عدد سیب زمینی پخته شده
◀️۴قاشق غذاخوری پودر سوخاری
◀️یک عدد تخم مرغ
ادویه‌ها ⬇️
◀️نمک، زردچوبه، پودرسیر، پولبیبر، یک قاشق غذاخوری نعناخشک💚



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کوکو_مافینی

سینه مرغ ۲تیکه
سیب زمینی نگینی ۲عدد(متوسط)
هویج نگینی ۱عدد بزرگ
فلفل دلمه ۱عدد کوچیک
پنیر پیتزا ۲ق غ
ادویه:نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر
(به مقدار لازم)
تخم مرغ ٢عدد
زعفران دم کرده(غلیظ) ۲ق غ
سیب زمینی، فلفل دلمه و هویج ها(که ریز خرد شدن) رو سرخ کنید و با مرغ ریز خردشده و پنیر پیتزا و ادویه ها و تخم مرغ کمی مخلوط کنید.. زعفرون اضافه کنید و کامل مخلوط کنید
توی کپسول مافین بریزید فشار بدید که منسجم شه و داخل فر170درجه بمدت نیم ساعت بزارید
تمام نوش جان💛
اگه فر نداشتید داخل تابه رژیمی رو کمی چرب کنید و با شعله خیلی ملایم نیم ساعت بزارید دو طرفش بپزه
اگه قالب مافین سیلیکونی داشتید میتونید داخل اون کوکو هاتون بپزید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر