🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_خیس_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

مگه میشه این کیک خیس شکلاتی جذاب و خوشمزه رو درست کنی و عاشقش نشی ، عطر و طعم عالی و بافت بی نظیری داره حتما امتحانش کنین و از خوردنش لذت ببرین .❤️
#کیک_خیس_شکلاتی

💠مواد لازم
پودر کاکائو. ۴ ق غ سر پر
وانیل. ۱ ق چ
شکر. ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر. ۲ ق چ
شیر. ۱/۵ لیوان
تخم مرغ. ۳ عدد
آرد سفید. ۲ لیوان
روغن مایع. ۱/۵ لیوان

      
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_خیس_شکلاتی
#بدون_فر

تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
ارد یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر دو ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
تخم مرغ وانیل و شکر رو با همزن دستی بزنید تا کرمی بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید یکدست شد در اخر ترکیب ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده اضافه و مخلوط کنید یکدست که شد بریزید توی تابه که همه جارو با کره صبحانه چرب کردید سرش دمکنی بزارید و بزارید روی حرارت تا بپزه حدود نیم ساعت زمان میخواد
.
حالا تا کیک بپزه سس اون رو آماده کنید
سس_کیک
یک پیمانه شیر
یک چهارم پیمانه روغن مایع
یک چهارم پیمانه شکر
پنجاه گرم شکلات
یک ق غ پودر کاکائو
همه رو باهم مخلوط کمی با همزن دستی بزنید بعد بزارید روی حرارت تا شکلات و شکر حل بشه و یکدست شد خاموش کنید تا ولرم بشه
بعد اینکه کیک آماده شد همونطور داغ برش بزنید و سس رو روش بریزید و اجازه بدید تا کاملا به خورد کیک بره بعد میتونید سرو کنید
به همین سادگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

فوت و فن #کیک_خیس_شکلاتی

مواد لازم

شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۱/۵ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بکینگ ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری

1️⃣اول شیر رو گرم میکنیم بعد با شکر مخلوط میکنیم تا شکر کاملا حل شه بعد پودر کاکائو و روغن رو اضافه میکنیم و از این سس یک پیمانه کنار میزاریم

2️⃣تخم مرغ ها رو دونه دونه به مابقی مواد اضافه میکنیم و هر کدوم رو یک دقیقه میزنیم همزمان با تخم مرغ آخر وانیل رو هم اضافه میکنیم

3️⃣آرد و بکینگ رو الک میکنیم به مواد اضافه میکنیم ، توی قالب چرب شده میریزیم و در فر ۱۸۰ از پیش گرم شده به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه میپزیم (ممکنه یک ساعت هم بشه)

4️⃣بعد از پخت تا کیک گرمه با سیخ سوراخ میکنیم و سس رو روش میریزیم و اجازه میدیم کاملا جذب شه

5️⃣من برای گاناش صد گرم خامه ی صبحانه رو گرم کردم و بهش صد گرم شکلات سکه ای اضافه کردم
✅اگر تو قالب فلزی پختید حتما کاغذ روغنی بندازید و بعد از پخت کاغذ رو جدا کنید بعد سس رو اضافه کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#کیک_خیس_شکلاتی

تخم مرغ   ۴ عدد
شکر  یک پیمانه
شیر ولرم   یک پیمانه سرخالی
آرد   ۲ پیمانه
بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری پر
پودر کاکائو   ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع    نصف پیمانه
وانیل   نصف قاشق چایخوری


خشگلا طرز تهیه توی فیلم کاملا مشخصه .

قالب گرد به قطر ۲۵ سانت .
مدت تقریبی پخت  ۴۰ دقیقه
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۵ تا ۱۷۰ درجه

مواد لازم سس شکلاتی ؛
شیر  دو پیمانه
شکر  یک چهارم پیمانه
روغن مایع   یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو   یک قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای    ۱۳۰ گرم ( تلخ یا شیری باشه فرقی نداره تا ۱۵۰ گرم شکلات میتونید استفاده کنید )

بعد از اینکه سس  رو روی کیک ریختید حتما اجازه بدید چند ساعتی کیک تو یخچال استراحت کنه .
سس و کیک هردو باید ولرم باشند بعد روی کیک ریخته بشه .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_خیس_شکلاتی

کیک خوشمزه و پرطرفدار تقدیمتون😍😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_خیس_شکلاتی

از استاد زحمتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_خیس_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_خیس_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک خیس شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

هفتمین جلسه از کیک های کافیشاپی تعلق میگیره به کیک خیس 😍😍اندازه هارو به پیمانه براتون میذارم که همتون درست کنید😍😍

#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_کافشاپی_خیس_شکلاتی سارا بانو
مواد لازم برای سس شکلاتی:

شیر:۱/۵پیمانه
روغن:نصف پیمانه
پودرکاکائو:۱ قاشق غ
شکر:نصف پیمانه
شکلات تلخ یا شیری:۱۲۰گرم
.
#کیک_شکلاتی

موادلازم برای کیک شکلاتی:
تخم مرغ:۴عدد
آرد:۲پیمانه
شير يا آب:۱پیمانه

بکینگ پودر:۲ق چ
پودرکاکائو:۳قاشق غ
روغن:نصف پیمانه
شكر:یک پیمانه
وانیل:۱ق چ

.#گاناش

خامه صبحانه:۱۸۰ گرم
شکلات تلخ یا شیری:۱۸۰ گرم

#کیک_خیس

🔴اگر پیمانه استاندارد ندارید میتونید از لیوان های فرانسوی دسته دار استفاده کنید.

🔴قالب من۲۵سانت هست اما میتونید در قالب های۲۰تا۲۵سانت درست کنید

🔴درجه فر گازی۱۸۰و فربرقی۱۶۵ تا۱۷۰ و مدت زمانش بستگی به فر و دمای فرشما داره پس باید با سیخ چوبی چک کنید که کیکتون پخته شده باشه ولی معمولش بین۳۰تا۴۵ دقیقه کیک میپزه

🔴سس شکلاتی باید گرم باشه (داغ نباشه سرد یخچالی هم نباشه)و کیکتون باید خنک شده باشه

🔴برای گاناش خامه صبحانه رو بذارید روی بخار کتری تا گرم بشه و روون بشه و بعد شکلات هارو که از چند دقیقه قبل از یخچال خارج کردین و به دمای محیط رسیده بریزید داخل خامه و کاملا هم بزنید تا یک گاناش لطیف داشته باشید(اگر شکلات با گرمای خامه آب نشد ترکیب خامه و شکلات رو بذارید روی بخارکتری و مدام هم بزنید)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_خیس_شکلاتی

یکی از خفن‌ترین کیک‌های شکلاتی

مواد لازم :
آرد ۱۸۰ گرم
شکر ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۲۵ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق م
شیر حدود ۱۰۰ گرم
مواد سس شکلاتی :
روغن مایع ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
شکلات تلخ ۵۰ گرم
شیر ۳۰۰ گرم
شکر ۸۰ گرم



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر