#کیک_قهوه

مواد لازم :

تخم‌مرغ ۴عدد‌⁣
شکر یک پیمانه‌‌⁣
شیر یک پیمانه ⁣
روغن مایع یک پیمانه‌⁣
قهوه‌فوری(نسکافه) یک قاشق سوپخوری‌⁣
آرد دو و نیم پیمانه‌⁣
بیکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری‌⁣
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری‌⁣
⁣
🔸فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید.⁣
آرد و بیکینگ پودر رو باهم الک کرده.⁣
تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرم رنگ بشن،قهوه فوری رو داخل شیر ولرم حل میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم،روغن مایع رو هم اضافه کرده و هم میزنیم به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم،قالب میان تهی رو با کره چرب و آرد پاشی میکنیم(از قالب ساده قطر ۲۵هم میشه استفاده کرد)‌مواد رو در قالب ریخته و به مدت ۴۵الی ۵۵دقیقه در فر قرار میدیم.پخت کیک رو با سیخ چوبی میتونین تست کنین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_قهوه

تخم‌مرغ ۴عدد‌⁣
شکر یک پیمانه‌‌⁣
شیر یک پیمانه ⁣
روغن مایع یک پیمانه‌⁣
قهوه‌فوری(نسکافه) یک قاشق سوپخوری‌⁣
آرد دو و نیم پیمانه‌⁣
بیکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری‌⁣
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری‌⁣
⁣
🔸فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید.⁣
آرد و بیکینگ پودر رو باهم الک کرده.⁣
تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرم رنگ بشن،قهوه فوری رو داخل شیر ولرم حل میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم،روغن مایع رو هم اضافه کرده و هم میزنیم به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم،قالب میان تهی رو با کره چرب و آرد پاشی میکنیم(از قالب ساده قطر ۲۵هم میشه استفاده کرد)‌مواد رو در قالب ریخته و به مدت ۴۵الی ۵۵دقیقه در فر قرار میدیم.پخت کیک رو با سیخ چوبی میتونین تست کنین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_قهوه

بافت فوق العاده لطیف با عطر و طعم قهوه برای قهوه دوستا☕️

این کیکو فقط باید با سس مخصوصش سرو کنید والا نصف لذت و طعمشو از دست میدین✋

عطرو طعم قهوه کاملا غالب هست پس اگه قهوه دوست ندارین این کیکو بهتون پیشنهاد نمیکنم

تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ و ۱/۳ لیوان (یک و یک سوم)
آرد قنادی ۲ لیوان (۳ بار الک کنید و بعد پیمانه کنید)
شیر ولرم ۲/۳ لیوان (دو سوم)
روغن مایع نصف لیوان
پودر قهوه ترک ۱ قاشق سوپخوری استاندارد
پودر نسکافه ۱ ق سوپخوری
پودر کاکائو ۲ ق سوپخوری
بیکینگ پودر ۱ ق چایخوری
وانیل ۱/۴ ق چایخوری

برای سس قهوه:

شیر ۱ لیوان
شکر ۵ قاشق سوپخوری
پودر قهوه ترک ۱ ق سوپخوری
پودر نسکافه ۱ ق سوپخوری
نشاسته ذرت ۲ ق سوپخوری سر صاف


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_قهوه با سس قهوه ☕️


قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_قهوه با سس قهوه ☕️


قسمت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک نسکافه
#کیک قهوه

مواد لازم:

2 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه شکر
1/2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه روغن
1 پیمانه آرد سفید قنادی
1قاشق چای خوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری وانیل
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک بسته قهوه فوری یا پودر نسکافه

اول تخم مرغ و شکر رو باهمزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه.وانیل و شیر وروغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ،ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.
توجه کنید وقتی ارد رو اضافه میکنید دیگه خیلی هم نزنید چون کیکتون سفت میشه
داخل قالب کاپ کیک رو کمی چرب کنید و از مواد کیکتون توی قالب بریزید حداکثر یک سوم قالب رو پر کنید اگه زیاد پر بشه مثل فیلم گنبدی میشه،داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار بدید تا پخته بشه.تایمش ممکنه تو فرهای مختلف باهم فرق داشته باشه پس هروقت با خلال دندون چک کردید و مواد به خلال نچسبید یعنی پخته شده.
بعد از پخت اجازه بدید تا کیک خنک بسه و از قالب جدا کنید،
از وسط برش بدید داخل نسکافه یا قهوه فوری که اماده کردید بزنید فقط سرد باشه
بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم
مثل فیلم
البته اینا همش سلیقه ایی هست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_قهوه


💢پارت اول💢

مواد لازم:
۲/۳ لیوان شیر ولرم
۲ قاشق پودر نسکافه یا قهوه
۳ عدد تخم مرغ
۱/۴ پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان روغن
۲ لیوان آرد و ۲ قاشق پودر کاکائو و ۲.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۳ قاشق شکر و ۱ لیوان شیر
۲ قاشق پودر نشاسته ذرت
۲ قاشق پودر نسکافه یا قهوه فوری
ترافل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_قهوه


💢پارت دوم💢


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_قهوه_کافی شاپ

#کافه_کیک
خوب اول بگم که دنبال قهوه و مشتقاتش تو کیک نگرد که نیست
😉😅
خوب چی شد که اسمش را کیک قهوه گذاشتن دلیل داره برای اینکه کنار قهوه فوق العادس چون اون مزه شکر کاراملی شده ،دارچین با قهوه بی نظیر میشه

ولی در کل این کیک یکی از اون کیک های بی نظیر که مطمئناً با یکبار امتحانش عاشقش میشین

بریم برای درست کردنش؟موافقین؟

مواد لازم:

آرد  ۱ و۳/۴ پیمانه
کره  ۱۱۵ گرم (هم دمای محیط)
شکر  ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ  ۲ عدد درشت (هم دمای محیط)
ماست یا خامه ترش  ۱ پیمانه
چیپس شکلات  ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر  ۲ ق چ
عصاره وانیل  ۱ ق چ
نمک  ۱/۲ ق چ

شکر دارچینی
۱/۲ پیمانه شکر +دو ق چ دارچین
👆با هم مخلوط کنین و کنار بگذارین
چیپس شکلات کمی برای روی کیک

نکته:حتما تمامی مواد هم دمای محیط باشن👌



مرحله اول :آرد،بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنین و با هم الک کنین 🤌🏻کنار بگذارین
📍من‌چون‌ نمکم دریایی تو ماست اضافش کردم
و با آرد مخلوط نکردم

مرحله دوم :کره و شکر را تو ظرف هم زن ریخته و اول با دور کند و بعد با دور تند بزنین تا کره و شکر مخلوط بشن و رنگ کره روشن بشه حتما هر از گاهی دیواره ها را با لیسک تمیز کنین

مرحله ۳:نوبت دونه دونه اضافه کردن تخم مرغ
بعد هر تخم مرغ یک دقیقه با دور تند هم بزنین

مرحله۴: وانیل را با یک سوم ماست و یک سوم ارد اضافه کنین و هم بزنین اگر مثل من سری همزن تخت دارین که با دور کند بذارین هم بزن
و بعد از مخلوط شدن سری اول ارد ،در دو مرحله دیگه آرد و ماست را اضافه کنین و هم بزنین
اگر هم ندارین که با لیسک یا همزن دستی به آرومی مواد را با هم مخلوط کنین(فولد کنین)
در کل تو سه مرحله ماست و ارد را اضافه و فولد کنین

مرحله ۵:اضافه کردن چیپس شکلات و فقط در حد مخلوط شدن یه کم هم بزنین
با لیسک حتما مواد را یه کوچولو زیر و رو کنین که ارد و یا موادی ته ظرف نباشه

مرحله ۶:حالا نیمی از مواد را در قالب بریزین و مخلوط شکر دارچینی را روی آن بپاشین
مابقی مواد کیک را بریزین ،شکر دارچینی و چیپس شکلات را روش بریزین
مرحله اخر :پخت کیک در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا۳۵ دقیق
بعد از خارج کردن اجازه بدین کیک کامل خنک بشه چون بسیار کیک ترد و لطیفی هست

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_قهوه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_قهوه_شکلات

.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر