Forwarded from Deleted Account
#کیک فندق وشکلات تلخ
موادلازم:
آرد : ۲۷۵ گرم
مارگارین: ۲۰۰ گرم
شکر قهوه ای: ۵۰ گرم
شکر سفید: ۱۷۵ گرم
تخم مرغ: ۵ عدد
ماست چکیده: ۱۰۰ گرم
آب گرم: ۱۲۵ میلی لیتر(نصف لیوان)
پودر فندق تست شده: ۲۰۰ گرم
روغن مایع: ۶۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر: یک و یک‌دوم قاشق چای‌خوری
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
روش تهیه:
۱. ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده با روغن مایع داخل کاسه‌ای گود ریخته، شکر سفید، شکر قهوه‌ای و وانیل را به آن اضافه می‌کنیم و با همزن برقی خوب می‌زنیم تا پف کند.
۲. تخم‌مرغ ها را یکی‌‌یکی اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم می‌زنیم. ماست را نیز اضافه می کنیم.
۳. آب گرم را همراه آرد الک‌شده و بیکینگ پودر به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط می‌کنیم. پودر فندق تست شده را نیز اضافه کرده ودر مرحله آخر خیلی کم مواد را با همزن برقی هم می‌زنیم تا صاف و یکدست شوند.
۴. تمامی مواد را داخل قالبی گرد به قطر ۳۰ سانتی‌متر ریخته و به مدت حدودا یک ساعت روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم، می‌پزیم.
۵. برای تزیین کیک از هر کرم یا خامه‌ای که باب سلیقه است استفاده می‌کنیم. من روی کیک را در این عکس با کرم گاناش تلخ (مخلوط مساوی خامه و شکلات) تزیین کرده و از دو کیک روی هم یعنی دو برابر مواد استفاده کرده‌ام.
🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii
https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrZ8tsyeV_e-1A
اینم لینک گروه👆👆👆
#کیک فندق وشکلات تلخ
موادلازم:
آرد : ۲۷۵ گرم
مارگارین: ۲۰۰ گرم
شکر قهوه ای: ۵۰ گرم
شکر سفید: ۱۷۵ گرم
تخم مرغ: ۵ عدد
ماست چکیده: ۱۰۰ گرم
آب گرم: ۱۲۵ میلی لیتر(نصف لیوان)
پودر فندق تست شده: ۲۰۰ گرم
روغن مایع: ۶۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر: یک و یک‌دوم قاشق چای‌خوری
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
روش تهیه:
۱. ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده با روغن مایع داخل کاسه‌ای گود ریخته، شکر سفید، شکر قهوه‌ای و وانیل را به آن اضافه می‌کنیم و با همزن برقی خوب می‌زنیم تا پف کند.
۲. تخم‌مرغ ها را یکی‌‌یکی اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم می‌زنیم. ماست را نیز اضافه می کنیم.
۳. آب گرم را همراه آرد الک‌شده و بیکینگ پودر به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط می‌کنیم. پودر فندق تست شده را نیز اضافه کرده ودر مرحله آخر خیلی کم مواد را با همزن برقی هم می‌زنیم تا صاف و یکدست شوند.
۴. تمامی مواد را داخل قالبی گرد به قطر ۳۰ سانتی‌متر ریخته و به مدت حدودا یک ساعت روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم، می‌پزیم.
۵. برای تزیین کیک از هر کرم یا خامه‌ای که باب سلیقه است استفاده می‌کنیم. من روی کیک را در این عکس با کرم گاناش تلخ (مخلوط مساوی خامه و شکلات) تزیین کرده و از دو کیک روی هم یعنی دو برابر مواد استفاده کرده‌ام.
🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii
https://telegram.me/joinchat/BsG7Xz-wIrZ8tsyeV_e-1A
اینم لینک گروه👆👆👆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کیک_فندق
بهترین کیک عصرونه ❥
مواد لازم برای تهیه کیک فندق :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱۲۵ گرم شکر
◗ ۲۰۰ گرم آرد فندق یا همون پودر فندق
◗ ۶۵ گرم آرد
◗ ۱۲۵ گرم کره دمای محیط
◗ ۱۲۵ میلی لیتر شیر
◗ ۱ قاشق بکینگ پودر
◗ شکلات آب شده یا نوتلا
◗ مغزیجات پودر شده
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کیک_فندق
بهترین کیک عصرونه ❥
مواد لازم برای تهیه کیک فندق :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱۲۵ گرم شکر
◗ ۲۰۰ گرم آرد فندق یا همون پودر فندق
◗ ۶۵ گرم آرد
◗ ۱۲۵ گرم کره دمای محیط
◗ ۱۲۵ میلی لیتر شیر
◗ ۱ قاشق بکینگ پودر
◗ شکلات آب شده یا نوتلا
◗ مغزیجات پودر شده
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر