#امشب تو میایی
#راستان

هدیه شبانه
اهنگ پیشنهادی شامگاهی

@kadbanoiranii

🌼بسم الله الرحمن الرحیم🌼

🌸عیــد نزدیک است دلمـان
🍃یک تحـول عظیــم
🌸می خواهد
🍃یک انقـــلاب روحــی
🌸یک حـال خـوب
🍃الهی معجـــزه ای کن
🌸که سخــت محتاجیـم

الهی به امید تو ای گرداننده روز و شب

@kadbanoiranii

#من مست مست توام

#راغب❤️

هدیه روزانه تقدیم کدبانوهای گل کانال و گروه کدبانوی ایرانی

💙❤️ @kadbanoiranii

🔴 #فیلم

#فلافل

یک پیمانه نخود(از قبل به مدت ۲۴ الی ۴۸ ساعت خیس می کنیم.)
یک الی دو عدد پیاز کوچک خرد شده
۳ الی ۵ حبه سیر
مقداری جعفری(عطر خیلی خوبی به فلافل میده.)
نمک و فلفل
زردچوبه
پودر کاری
زیره سبز
من از زیره ی کامل استفاده کردم ولی شما می توانید از پودر زیره سبز استفاده کنید.
مقداری روغن برای سرخ کردن
همه ی مواد را باهم در بلندر یا خرد کن قوی می ریزیم و میکس می کنیم تا مواد به خوبی به خورد هم بروند.
اگر بلندر نداشتید از گوشتکوب برقی و یا چرخ گوشت استفاده کنید
در صورت استفاده از چرخ گوشت نخود ها را دو بار همراه مواد چرخ کنید.
فلافل ها را با دست یا فلافل زن فرم می دهیم.
اگر از فلافل زن استفاده می کنید برای شل کردن مواد می توانید از چند قاشق آب اضافه کنید.
فلافل ها را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شوند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

#حلوا_رطب
.

رطب (خرما) ۲۰۰ گرم ، حدودا ۱۵ عدد
شیر ۶۰ گرم (یک چهارم لیوان)
آرد نانوایی یا ارد سفید شیرینی پزی ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
زعفران به میزان لازم
گلاب و هل در صورت دلخواه
کره ۷۵ گرم
روغن مایع ۳ تا ۴ ق غ

خرماها رو پوستشون رو جدا کردم ، هسته ها رو در آوردم و له و پوره کردم و با شیر مخلوط کردم .
آرد رو الک کردم و روی حرارت کم مرتبا جا به جا و هم زدم و تفت دادم . من اینجا حدودا ۴۵ دقیقه آرد رو تفت دادم . کره و روغن رو اضافه کردم . من چشمی روغن رو می ریزم باز چک کنید . کمی تفت دادم . زعفران رو هم اضافه کردم و بعد پوره خرما رو ریختم و ترکیب کردم تا حلوا یک جا جمع بشه .
حلوا آماده است و هر طور دوست دارید می تونید تزیین کنید . من داخل قالب سیلیکونی ریختم و فشرده کردم . یکی دو ساعتی یخچال قرار دادم و بعد از قالب خارج کردم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا رطب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

کیا کتف و بال مرغ دوست دارن
.
امروز قراره باهم #پاچینی یا پاچین مرغ درست کنیم
برای درست کردن این غذای بسیار خوشمزه به کتف مرغ نیاز داریم و برای مزه دار کردنش میتونید از قبل این کار رو انجام بدین یا مثل من بعد از برش دادنشون و جمع کردن گوشت کتف اون ها رو مزه دار کنید
.
مواد لازم:
کتف مرغ ۱۲ عدد
نمک، فلفل، پودرسیر، پودر زنجبیل، روغن زیتون، زردچوبه و زعفران
از پیاز هم میتونید استفاده کنید و پودر پاپریکا آویشن و کنجد هم میتونید استفادا کنید
پودر تمپورا و پودر سوخاری پانکو هم که اصل داستانه
روغن مخصوص سرخ کردنی
.
برای برش کتف ها ویدیو کامل و واضح گرفتم تا ببینید چقدر قشنگ و گوگول میشه کتف ها رو برش داد و گوشتشون را جمع کرد بعد از طعم دار کردن کتف ها بزاریدشون برای یک ساعت یا بیشتر کنار که خوب مزه بگیرند
.
حالا نوبت پودر تمپورا هست که یک پیمانه اون رو با یک پیمانه آب خیلی سرد ترکیب کنید و خوب هم بزنید و پاچین ها رو داخلش خوب بغلتونید و بعد از اون بزنید داخل پودر سوخاری و خوب بهم فشار بدین و جمع کنید تا قشنگ پودر بهش بچسبه و مثل ویدیو گرد و قلمبه بشن😁
.
روغن رو حسابی داغ کنید و پاجیتی ها رو داخلش بزارید یکم که سرخ شد میتونید جابجاشون کنید یا حتی از کنار بزاریدشون داخل روغن که خوب بمزن و سرخ بشن اگر از قابلمه کوچکتر استفاده کتید نیاز به روغن کمتری خواهید داشت
.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پاچینی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پاچینی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#ماهی_سرخ_کردن

اومدم با پست بسیار کاربردی برای دوستانی که با #تیغ_ریز_ماهی مشکل دارن ویا بچه کوچک دارن بخاطر تیغ ماهی نمیتونن درستش کنن این روش خیلی راحت وخوشمزه ،تیغ ماهی مثل گوشت ماهی نرم میشه استوری رو چک کنید ببینید تیغ ماهی چطوری نرم شده😍

این روش معمولا برای ماهی با تیغ ریز استفاده میشه من از ماهی زرد استفاده کردم این ماهی مخصوص کتلته برای سرخ کردن حتما از این روش اسنفاده بشه تیغ هاش خیلی ریزین
دم وبال ماهی رو برش بزنید وپوست بگیرید دیروز روش پوست گرفتن ماهی استوری گذاشتم اگر بازم عزیزانی که ندیدن کامنت بزارن دوباره میزارم.
ماهی رو تمیز بشورید با نمک واب لیمو فلفل وزردچوبه مزه دار کنید.
کف زود پز حلقه های پیاز بچینید روی حلقه های پیاز سیخ چوبی و سپس ماهی درسته رو سیخ چوبی بچینید یک لیوان کمی کمتر آب بریزید در زود پز بزارید.
شعله گاز با حرارت کم شعله پخش کن بزارید وزود پز روش، به مدت دو ساعت الی دو ساعت ونیم بزارید بپزه آبش باید کاملا جمع بشه وپیاز کاراملی بشه.
با دو قاشق ماهی رو به آرامی بردارید و داخل روغن داغ بزارید تا سرخ بشه یک طرف ماهی که سرخ شد برگردونید طرف دیگه.
این ماهی خیلی خوش طعمه 😋با سبزی پلو چه شوددددد😍نووووووش جان

.
یک روش دیگه برای مزه دار کردن ماهی استفاده از سماق هستش سماق دونه درشت نه پودر سماق ،سماق ونمک رو با هم مخلوط کنید ماهی رو آغشته به سماق کنید وبزارید یکشب داخل یخچال بمونه صبح که خواستید بپزید ماهی رو تکون بدید تا سماق اضافی جدا بشه وطبق دستور بالا پیش برید اینم خیلی خوشمزس

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ماهی_سرخ_شده


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#سرخ کردن ماهی با تیغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_شکرپاره

مواد لازم :

3 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها را جدا کنید برای رومال)
1 لیوان روغن،
1 لیوان شکر،
1 استکان آرد سمولینا معادل نصف لیوان
1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غذاخوری
1 بسته وانیل معادل نصف قاشق چایخوری
4 تا 4.5 لیوان آرد ( کنترل شده اضافه کنید)

برای شربت:

3.5 لیوان شکر
4.5 لیوان آب

برای رومال؛
زرده تخم مرغ،
1 پینچ خمیر مایه خشک( خیلی کم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_شکرپاره

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_شکرپاره

پارت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_براونی_کارخونه_ایی

مواد لازم:

آرد ۱۶۰ گرم
شیرخشک قنادی ۲۰ گرم
پودر کاکائو ۶۰ گرم
جوش شیرین ۱ گرم
بیکینگ پودر ۳ گرم
شکر ۲۲۰ گرم
تخم مرغ ۲ تخم مرغ
شیر داغ ۲۴۰ گرم
شکلات تلخ ۲۵ گرم
کره نرم ۹۰ گرم
وانیل ۱/۸ قاشق چ
اسانس تافی و شکلات چند قطره

🔴🔴دوستان فقط یک نکته ایی درباره همه کیکهای بازاری که در منزل تهیه میشه بگم که
بعد از پخت کیک و خنک شدن کیک حتما اونو در ظرف در بسته داخل یخچال نگهداری کنید
دوم اینکه رطوبت این کیک ها زیاده و ما چون داخل منزل بهشون مواد نگهدارنده نمیزنیم احتمال داره روی سطح کیک بعد از انتقال به یخچال کمی مرطوب بشه که این موضوع طبیعی است
چون ما به خاطر خونگی بودن این کیک ها از مواد مضر و نگهدارنده برای کیک هامون استفاده نمیکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_اموزشی

#کیک_براونی

پارت اول

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_براونی

پارت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

کیک براونی

پارت سوم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک براونی

پارت آخر



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪