#خاگينه_هویج_مغزدار
مواد لازم:
هویج متوسط چهارعدد
تخم مرغ سه عدد
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
آرد سه ق غذاخوری
هل، دارچین، گردوی خرد شده
موادلازم برای شربت :
شکر دوپیمانه
آب یک پیمانه
زعفران دم کرده دو ق غ
طرز تهیه:
ابتدا شکر و آب رو مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم تا حل بشه سپس زعفرون آبکرده رو اضافه میکنیم من مقداری هل هم به شربت اضافه میکنیم سپس غلیظ که شد از روی حرارت برمیداریم و میگذاریم تا خنک شود.
برای تهیه خاگینه اول هویجها رو شسته پوست میکنیم سپس رنده ریز میکنیم و با دست خوب فشار میدهیم تا آبش گرفته بشه.سپس تخم مرغهارو با همزن خوب هم میزنیم بعد هویج رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم درآخر هم آرد رو که با بکینگ پودر الک کردیم رو اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس هل و دارچین رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.حالا نصف مواد رو توی قالب چرب شده میریزیم و مقداری گردوی خرد شده میریزیم سپس باقی مواد رو روش میریزیم و به مدت بیست دقیقه تو فری که از قبل به دمای ۱۷۰ گرم شده قرار میدهیم تا زمانیکه پخته بشه .بعد که از فر خاگینه هارو دراوردیم همانطور داغ شربت سرد شده رو روش میریزیم و میگذاریم تا کاملا به خوردش بره.خیلی خوشعطر و طعمه حتما امتحانش کنین.
#خاگینه_هویج_مغزدار
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
مواد لازم:
هویج متوسط چهارعدد
تخم مرغ سه عدد
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
آرد سه ق غذاخوری
هل، دارچین، گردوی خرد شده
موادلازم برای شربت :
شکر دوپیمانه
آب یک پیمانه
زعفران دم کرده دو ق غ
طرز تهیه:
ابتدا شکر و آب رو مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم تا حل بشه سپس زعفرون آبکرده رو اضافه میکنیم من مقداری هل هم به شربت اضافه میکنیم سپس غلیظ که شد از روی حرارت برمیداریم و میگذاریم تا خنک شود.
برای تهیه خاگینه اول هویجها رو شسته پوست میکنیم سپس رنده ریز میکنیم و با دست خوب فشار میدهیم تا آبش گرفته بشه.سپس تخم مرغهارو با همزن خوب هم میزنیم بعد هویج رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم درآخر هم آرد رو که با بکینگ پودر الک کردیم رو اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس هل و دارچین رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.حالا نصف مواد رو توی قالب چرب شده میریزیم و مقداری گردوی خرد شده میریزیم سپس باقی مواد رو روش میریزیم و به مدت بیست دقیقه تو فری که از قبل به دمای ۱۷۰ گرم شده قرار میدهیم تا زمانیکه پخته بشه .بعد که از فر خاگینه هارو دراوردیم همانطور داغ شربت سرد شده رو روش میریزیم و میگذاریم تا کاملا به خوردش بره.خیلی خوشعطر و طعمه حتما امتحانش کنین.
#خاگینه_هویج_مغزدار
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#خاگينه_هویج_مغزدار
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪