کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
Forwarded from AmIR.Y
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک رنگین کمان
کیک های کره ای مانند #پاند_کیک برای این کیک مناسب هستند
قالب را حتما خوب چرب کرده آردپاشی کنید
کانال کد بانوی ایرانی
@kadbanoiranii
#پاند_کیک_دو_رنگ

@Kadbanoiranii
مواد لازم برای چهار نفر
🍞🍞🍞🍞🍞🍞
آرد: نصف پیمانه
بیکینگ‌پودر: یک قاشق چایخوری
کره: نصف پیمانه
شکر: ۷۵ گرم
شیر ولرم: نصف پیمانه
پودر کاکائو: دو قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ: دو عدد
وانیل: ۱/۴قاشق چایخوری

طرز تهیه
🍞🍞🍞🍞🍞🍞
کره و شکر را با همزن برقی می‌‌زنیم، سپس تخم‌مرغ‌ها و وانیل را اضافه کرده و مرتب هم می‌زنیم تا مخلوط کرم رنگ و کش‌دار شود. شیر را به آرامی اضافه می‌کنیم.

آرد و بیکینگ‌پودر را با کمک الک به تدریج به مواد می‌افزاییم. مقداری از مایه کیکی را برداشته و در ظرفی جداگانه می‌ریزیم. پودر کاکائو را با یک قاشق آب جوش حل کرده، با نیمی از مایه کیک مخلوط نموده و کنار می‌گذاریم.

داخل قالب مستطیل شکل پاندکیک کاغذ روغنی انداخته، ابتدا مایه کیک سفید را ریخته و سپس مایه کاکائویی را می‌ریزیم. قالب را در فری که از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم نموده‌ایم، به مدت ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم تا کیک آماده شود.

نکته : می‌توان مقدار مایه کاکائویی را کمتر درست کرد و با کمک چنگال به آرامی به مایه افزود.
@Kadbanoiranii
#پاند_کیک

این رسپی مناسب قالب ۱۶ سانت لوف هست.
مواد لازم برای پاندکیک:

۲۰۰گ تخم مرغ دمای محیط
۵۵گ عسل
۸۵ گ شکر
۸۵ گ آرد
۵ گ بیکینگ پودر
۱۷ گ پودر کاکائو شیرین نشده
۸۵ گ خامه صبحانه گرم
۴۰ گ شکلات دارک ذوب شده
۶۵ گ کره ذوب شده

دمای فر از قبل گرم شده: ۱۶۰‌درجه سانتی گراد
مدت پخت: ۳۵~۴۰ دقیقه بسته به فر خودتون.

مواد لازم برای پوشش شکلاتی🍫:

۶۰گ بادوم خرد شده ی رست شده
۲۰۰ گ شکلات دارک ۵۵٪
۵۰ گ روغن هسته انگور

🟠 شکلات رو روی بن ماری ذوب کرده، روغن رو اضافه کنید و بعد بادوم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
.#پاند_کیک_گردو_شکلات از گیوا

یکی از بهترین کیکای کره ای رو مشاهده می کنید

بافت کیکایی که با کره درست میشن با  کیکای که روغن مایع دارن بسیار متفاوته .
کره بافت مرطوب ،  کمی منسجم  و بسیار لطیفی به کیک  میده 😍
بوی گردوی رست شده و شکلات،  وانیل و کره  شمارو میبره توو رویا 🥰

کره  هم دمای محیط ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد متوسط
شکر ۱ پیمونه
آرد ۲ پیمونه
شیر ¼ پیمونه
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
شکلات چیپسی نسوز به میزان لازم
گردو به میزان لازم

آرد+نمک+بکینگ پودرو مخلوط و الک کنید
کره +شکر+وانیل مخلوط کنید تا کرمی و سبک بشه
حالا دونه دونه تخم مرغ هارو اضافه کنید و هر کردمو یک دقیقه بزنید
یعنی یه تخم مرغ و بشکنید یک دقیقه با همزن بزنید بعد برید سراغ دومی
حالا نوبته شیرِ بعدم در  انتها آرد  توو دو مرحله  بریزید  مخلوط کنید
میتونید با همزن  برقی انجام بدید
حالا کمی شکلات بریزید   و مخلوط کنید .
قالب من لوف ده در بیست بود
کاغذ پهن کنید مواد کیک رو بریزید دوباره روش شکلات و گردو بپاشید
توو فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ برقی تقریبا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید .بخاطر دمای متفاوت فر ها حتما خودتون پخت رو چک کنید
نوش جان 

🔴نکته :

کیکای کره ای  داخل یخچال سفت میشن
قبل میل کردن باید نیم ساعت  توو دمای محیط باشن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پاند_کیک_شکلات_و_گردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پاند کیک گردو و شکلات


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پاند_کیک_شکلات_چیپسی

مواد لازم :


آرد ۲ پ
کره ۱۷۰ گرم
شکر ۱ و ½ پ
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تاوینگ کیک ¼ پ
شیر ¼ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
نمک ۱ پنس



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پاند_کیک_گردو_و_شکلات
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پاند_کیک_فول_شکلات

برای عاشقان شکلات

مواد لازم :.

تخم مرغ ۴ عدد
کره ۱۲۰ گرم یا ½ پیمانه
شکر ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه
پودر اسپرسو ۴ گرم یا ۱ ق غ
شیر ۱۸۰ میلی لیتر یا ¾ پیمانه
پودر کاکائو ۶۵ گرم یا ⅔ پیمانه
بیکینگ پودر ۱۰ گرم یا ۱ ق غ
آرد بادام ۷۰ گرم یا ⅔ پیمانه
آرد ۹۰ گرم یا ¾ پیمانه
وانیل یک ق چ
نمک ¼ ق چ
مواد سس روش :
شکلات ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۳ ق غ
بادام خورد شده


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر