🍌🍥🍌🍥🍌🍥🍌🍥🍌🍥🍌🍥
شارلوت موز

#خوشمزه #مخصوص #عالیــــــه😋🙃

فوروارد یادتون نره❤️❤️
کانال کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii

🔴طرز تهيه همه نوع #ادويه_عالی و #مخصوص_خانگي :

👈ادويه #خورشتي_ايراني:

فلفل سياه و فلفل قرمز
( از هر کدام 1 قاش مربا خوري)، زردچوبه، زيره، دارچين، تخم گشنيز و دانه هاي ساييده شده
( از هر کدام 1 قاشق غذاخوري)

🍑🍑🍑

👈ادويه #پلويي_ايراني1:

زيره ساييده شده، جوز هندي ساييده شده، تخم گيشنيز پودرشده، ميخک ساييده شده، زنجبيل رنده شده و پودر دارچين ( مقدار مساوي از هر کدام به جز ميخک که ميزان آن نصف بقيه است.)

🍷🍷🍷

👈ادويه #پلويي2:

پودر زيره، دارچين و گل سرخ ساييده شده ( از هر کدام 1 قاشق غذاخوري)، دارچين و جوزهندي پودر شده ( از هر کدام 1 قاشق مرباخوري)، هل ساييده شده و فلفل سياه ( ازهر کدام 1 قاشق مرباخوري)

🍕🍕🍕

👈ادويه #عربي و #ترکي:

پودر زيره، تخم گشنيز و رازيانه ( از هر کدام 1 قاشق غذاخوري)، دارچين و جوز هندي پودرشده ( از هر کدام 1 قاشق مرباخوري)، هل ساييده شده و فلفل سياه ( از هر کدام 1 قاشق چايخوري)

😇😇😇

👈ادويه #هندي ( گرم مسالا):

پودر زيره (1 قاشق غذاخوري)، زنجبيل، دارچين، جوزهندي ساييده شده، فلفل سياه و هل ساييده شده ( از هر کدام 1 قاشق مرباخوري)، ميخک پودرشده (1قاشق چايخوري)

😍😍😍

👈ادويه #هندي يا گرد کاري مدرس:

دارچين، زنجبيل پودرشده، ريشه جوز هندي، زيره سياه، زيره سبز، تخم گشنيز، رازيانه، هل سبز و هل سفيد ساييده شده، فلفل و زردچوبه (مقدار مساوي از هر کدام)، ميخک پودر شده و فلفل قرمز(به مقدار کم)

😜😜😜

👈ادويه #مکزيکي:

پودر فلفل دلمه اي قرمز(پابريکا) (2قاشق غذا خوري)، زيره پودر شده (1قاشق مرباخوري)، فلفل ساييده شده (1قاشق مرباخوري) ، پودر سير(1قاشق چايخوري) و پودر ميخک (1/2 قاشق چايخوري)

😘😘😘

👈ادويه #فرانسوي:

جوزهندي ساييده شده، فلفل سياه ساييده شده و دارچين ( از هر کدام 1 قاشق غذاخوري) ، ميخک پودرشده (1قاشق چايخوري).


👍ادویه مخصوص #پلو

مواد لازم
پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری
پودر گل سرخ ۲ قاشق غذاخوری
زیره سیاه ۱ قاشق چایخوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
هل سبز ۱۰ عدد
میخک ۱ عدد
جوز هندی به مقدار لازم

♨️طرز تهیه :♻️

۱- تکه کوچکی از جوز هندی را ریز رنده کنید ، سپس تمام ادویه ها را همراه با جوز هندی رنده شده داخل آسیاب بریزید و بزنید تا یکدست شوند.

✅سایر نکات :

هل را با پوست آن اضافه کنید تا عطر و طعم قوی تری به ادویه بدهد ، این ادویه مناسب برای انواع پلوهای مخلوط است و عطر و طعم بسیار خوبی به غذا مي دهد.
اگه میخواین غذاتون بین المللی باشه و از رستورانها هم بهتر لطفا این مطالب را به همراه داشته باشید.

🌻#ادویه ها :

👈ادویه #پلو :

گل سرخ یا گل محمدی,زیره , دارچین , میخک ,هل(همه رو مخلوط کنید و اماده داشته باشید)

👈ادویه #آبگوشت :

زردچوبه ,دارچین ,فلفل سیاه ,جوز هندی, بادیان ,میخک

👈ادویه #ترشی_مخلوط و #لیته :

نعنا خشک ,گلپر ,تخم گشنیز ,تخم سیاه دانه ,زیره سیاه و سبز , کاری ,زردچوبه.

👈ادویه #ترشی_بادنجان :🍆

گلپر ,زردچوبه

👈ادویه #ماست_و_خیار :

فلفل سیاه ,نعناخشک,ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ

👈ادویه #فلافل :

زیره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله

👈ادویه #کوکوسبزی :

پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه

👈ادویه #هویج_پلو ,#کلم_پلو و #لوبیا_پلو :

ادویه پلویی و مقداری دارچین

👈ادویه #مرغ و #ماهی :

بهترین ادویه زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر است

👈ادویه #کباب_تابه ای :

فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ,زردچوبه و سماق

👈ادویه #گوشت :

جوز هندی ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه

👈ادویه #سوپ :

پودر اویشن ,و یک یا دو عدد برگ بو

👈ادویه #قیمه_پلو :

دارچین ,زیره سبز،پودر گل محمدی

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#شیرینی_پرتقالی

#مخصوص_عید_نوروز


مواد لازم برای۱۶ نفر

پوست پرتقال ۱ قاشق چای خوری
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری

مواد رویه :

پودر قند 1.5 پیمانه
شکر ۲ پیمانه
پنیر خامه ای ۴۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
کره ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد 2.5 پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
آب پرتقال ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

۱- ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد گرم کنید. در ظرف مناسبی آرد،بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 3بار الک کنید تا هوا خورده و سبک شوند.

۲- کره و شکر را مخلوط کرده و با همزن به خوبی بزنید تا یکدست شوند.3دقیقه مخلوط را با دور تند بزنید تا شکر کمی حل شود. تخم مرغ ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

۳- آبلیمو،آب پرتقال،پنیر خامه ای و اسانس را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

۴- مواد خشک را کم کم به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شوند. اسانس پرتقال را نیز در انتها به مواد اضافه کنید.

۵- روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مقداری از خمیر را روی آن قرار دهید(هر اسکوپ حدود 2قاشق غذاخوری).

۶- حال سینی را داخل فر گرم شده قرار داده و 15تا20دقیقه اجازه دهید شیرینی بپزد.

۷- طرز تهیه رویه

۸- شکر،آبلیمو و پوست پرتقال را مخلوط کرده با همزن مخلوط کنید تا کاملا یکنواخت شوند. مواد را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و صبر کنید تا پودر قند کاملا آب شود.

۹- بعد از آماده شدن شیرینی ها مقداری از رویه را اضافه کرده و بعد از سرد شدن سرو کنید.

سایر نکات

1)این شیرینی را میتوانید با آب لیموترش بزرگ،آب نارنج،آب پرتقال و آب نارنگی تهیه کنید.

2)اگر عصاره پرتقال در دسترس نبود داخل کیک پوست پرتقال رنده شده اضافه کنید(تلخی آن را بگیرید)

3)در صورت تمایل به جای اسانس از گلاب یا وانیل استفاده کنید.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#فیلم_اموزشی

#ژله_سه_بعدی_هندوانه

#مخصوص_شب_یلدا برای عروس خانمها


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#فیلم_اموزشی

#ژله_سه_بعدی_هندوانه

#مخصوص_شب_یلدا برای عروس خانمها


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#کیک پاپسیکلز

کیا دنبال اموزش پاپسیکلز بودن؟
خیلی راحت و خوشمزه و بسی خوشگل #مخصوص_هدیه_دادن_و_هدیه_گرفتن #
برای کیک داخلش از هرنوع کیک پودر شده با هرمغزی ک بخاین میتونید استفاده کنید
فقط کیکو پودر کنید مغزدارش کنیم خامه بزنید و تو دستتون منسجم کنید و داخل شکلات سفت شده قرار بدین
#سوپرایز_خاص #ولنتاین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#مخصوص_شب_یلدا

۹روش بریدن مخصوص هندوانه واسه شب یلدا😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پویا بیاتی

#مخصوص

هدیه شبانه

آهنگ پیشنهادی شامگاهی

@kadbanoiranii