Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی
#کیک_کویری
نصف لیوان آب +یک قاشق پر پودر کاکائو قاطی کنین و با قلم مو بکشین روی کیک فوندانتی تون و در ادامه 4 ساعت فریزر بهش استراحت بدین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#کیک_کویری
نصف لیوان آب +یک قاشق پر پودر کاکائو قاطی کنین و با قلم مو بکشین روی کیک فوندانتی تون و در ادامه 4 ساعت فریزر بهش استراحت بدین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کیک_کویری
بعد اینکه کیک رو جفتسازی کردین یه خامه کشی نازک انجام بدین و خمیرفوندانت رو پهن کنید و روی کیک کاور کنید در ادامه نصف لیوان آب کمتر با یک قاشق پر پودرکاکائو ترکیب کنید و غلظتش باید مثل فیلم باشه و با قلم مو بزنید روی فوندانت و منتقل کنید فریزر ۶تا۹ ساعت بمونه ترکها ایجاد میشه و خمیرفوندانت پیشنهادی برای اینکار #فوندانت_فلورا و #فوندانت_کارو مناسب .
😍این ویدئو واسه چندسال پیش به یاد قدیم به اشتراک گذاشتم امیدوارم مفید بوده باشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_کویری
بعد اینکه کیک رو جفتسازی کردین یه خامه کشی نازک انجام بدین و خمیرفوندانت رو پهن کنید و روی کیک کاور کنید در ادامه نصف لیوان آب کمتر با یک قاشق پر پودرکاکائو ترکیب کنید و غلظتش باید مثل فیلم باشه و با قلم مو بزنید روی فوندانت و منتقل کنید فریزر ۶تا۹ ساعت بمونه ترکها ایجاد میشه و خمیرفوندانت پیشنهادی برای اینکار #فوندانت_فلورا و #فوندانت_کارو مناسب .
😍این ویدئو واسه چندسال پیش به یاد قدیم به اشتراک گذاشتم امیدوارم مفید بوده باشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کویری_کردن_فوندانت
#کیک_کویری
استاد عدنان گرامی
برای فوندانت کشی نیاز به کیک خامه کشی شده یا گاناش کشی شده دارید ..بهترین گزینه برای زیرفوندانت گاناش می باشد که شارپ اینچ خوبی بهتون میده
ولی از خامه هم می توتید استفاده کنید ..بعداز خامه کشی کیک رو چندساعتی بگذارید داخل یخچال یا فریز تا خامه خودشو کامل بگیره
بعد فوندانت رو باز کنید و روی میز بندازید ..
وترکیبی از پودر کاکائو و اب درست کنید تقریبا به نسبت مساوی ..وبه وسیله فیکساتور روی فوندانت بپاشید ولی می دونم نفس کم میارید 😁 پس چه کنیم 🤔
با قلمو این مخلوط اب و کاکائو رو می کشیم روی فوندانت و میذاریم جلوی کولر یا فضای باز به مرور زمان فوندانت شروع به ترک خوردن میکنه 😊
علظت کاکایو و اب هرچقدر بیشتر باشه ترک ها بزرگتر میشن برای این غلظت از قلمو استفاده کنید و روی فوندانت بکشید ...وقتی ترک خورد بکشید روی کیک تون ..
سبکهای جدیدی از کویری وارد کار قنادی شده یک نمونه دیگرش این هست که به جای کاکائو از پودرنشاسته و رنگ پودری و آب استفاده میکنند و با فیکساتور روی فوندانت می کشن ...
پس قانون کویری چی شد ؟؟؟🤔
مخلوط آب وپودر کاکائو هرچه غلیظ تر ترک ها بزرگتر
ترکیب بعدی ..پودر نشاسته با رنگ دلخواه و آب ..
خیلی راحت بود درسته 😉 دیگه نیاز نیست هزینه های بالا برای یاد گرفتن این روش متحمل بشید ..
کانال رو حمایت کنید با دستورات رایگان زیادی درخدمت خواهیم بود ..
یک کلیپ هم از دوست عزیزمون استاد عدنان براتون می ذاریم تا بهتر متوجه بشید 🙏🌹
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کیک_کویری
استاد عدنان گرامی
برای فوندانت کشی نیاز به کیک خامه کشی شده یا گاناش کشی شده دارید ..بهترین گزینه برای زیرفوندانت گاناش می باشد که شارپ اینچ خوبی بهتون میده
ولی از خامه هم می توتید استفاده کنید ..بعداز خامه کشی کیک رو چندساعتی بگذارید داخل یخچال یا فریز تا خامه خودشو کامل بگیره
بعد فوندانت رو باز کنید و روی میز بندازید ..
وترکیبی از پودر کاکائو و اب درست کنید تقریبا به نسبت مساوی ..وبه وسیله فیکساتور روی فوندانت بپاشید ولی می دونم نفس کم میارید 😁 پس چه کنیم 🤔
با قلمو این مخلوط اب و کاکائو رو می کشیم روی فوندانت و میذاریم جلوی کولر یا فضای باز به مرور زمان فوندانت شروع به ترک خوردن میکنه 😊
علظت کاکایو و اب هرچقدر بیشتر باشه ترک ها بزرگتر میشن برای این غلظت از قلمو استفاده کنید و روی فوندانت بکشید ...وقتی ترک خورد بکشید روی کیک تون ..
سبکهای جدیدی از کویری وارد کار قنادی شده یک نمونه دیگرش این هست که به جای کاکائو از پودرنشاسته و رنگ پودری و آب استفاده میکنند و با فیکساتور روی فوندانت می کشن ...
پس قانون کویری چی شد ؟؟؟🤔
مخلوط آب وپودر کاکائو هرچه غلیظ تر ترک ها بزرگتر
ترکیب بعدی ..پودر نشاسته با رنگ دلخواه و آب ..
خیلی راحت بود درسته 😉 دیگه نیاز نیست هزینه های بالا برای یاد گرفتن این روش متحمل بشید ..
کانال رو حمایت کنید با دستورات رایگان زیادی درخدمت خواهیم بود ..
یک کلیپ هم از دوست عزیزمون استاد عدنان براتون می ذاریم تا بهتر متوجه بشید 🙏🌹
رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر