کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#کیک_لواشک


@kadbanoiranii
عالیه😋😋

زرشک و انار: یک برگ (500 گرم) 
آلوچه: نصف پیمانه 
آلوی وحشی: نصف پیمانه 
آلوی جنگلی: نصف پیمانه 
برگه زردآلو: نصف پیمانه 
آلبالو خشک: نصف پیمانه 
ذغال اخته: نصف پیمانه 
ظرف به شکل قلب: یک عدد 
رب آلوچه: یک پیمانه 
کاتر قلب خلال دندان: به میزان لازم

طرز تهیه

از برگه لواشک، نواری به اندازه دور ظرف مورد نظر به ارتفاع شش تا هفت سانتی‌متر می‌بریم، بعد با کاتر موردنظر که ما در اینجا از کاتر قلب استفاده کردیم، دو عدد قلب در می‌آوریم.

ابتدا یکی از قلب‌ها را در ته  ظرف گذاشته، بعد نواری که به اندازه دور تا دور لبه ظرف برش زدیم را روی تکه زیر که لواشک گذاشتیم، قرار داده و با یک برس مقداری رب آلوچه به لبه‌ها و ته ظرف که لواشک گذاشتیم، می‌زنیم. مقداری لواشک خرد شده، آلوچه، آلوی جنگلی، برگه زردآلو، آلبالو خشک و ذغال اخته را با هم مخلوط کرده، مقداری رب آلوچه به مخلوط اضافه می‌کنیم و درون کیک لواشک‌ را با این مخلوط پر می‌کنیم. چند خلال دندان که به ارتفاع دیواره کیک بریده‌ایم، به فاصله مساوی درون کیک نزدیک دیواره می‌زنیم و لایه رویه را روی کیک می‌گذاریم طوری که خلال‌های دندان لواشک رویه کیک را نگه دارد، بعد دوباره با برس از رب آلوچه روی کیک می‌زنیم. از چند تا آلبالو خشک و گل که از لواشک درست کرده‌ایم، برای تزیین کیک استفاده می‌کنیم.

@kadbanoiranii

کدبانوی ایرانی ☝️☝️☝️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_لواشکی
#کیک_لواشک
#لواشک


حتما از لواشک های صنعتی استفاده کنید .میتونید برای لواشک بیرونی از لواشک صنعتی استفاده کنید و داخلی ها رو لواشک خونگی بزنید.
میتونید طول استوانه رو بیشتر بگیرید و رول کنید داخل یا مثل من داخلشو با آلوچه پر کنید.
حتما آب اضافی آلوچه ها رو بگیرید.
از آب آلوچه یا رب انار برای چسبوندن لواشک ها استفاده کنید.
کیک های لواشکی به صورت مینی تهیه میشن ‌.یک یا دو طبقه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪