‍ #سوپ_مرغ_رشته_فرنگی

مواد لازم برای۶ نفر

ران مرغ بدون استخوان  ۲ عدد
سینه‌ مرغ بدون استخوان  ۱ عدد
هویج خردشده  ۲ فنجان
کرفس خردشده  ۲ فنجان
پیاز خرد شده  ۱ فنجان
رشته فرنگی  ۲۰ گرم
نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم
برگ کرفس  به مقدار لازم
آب  ۳ پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا در یک قابلمه، ران و سینه مرغ را به همراه هویچ و کمی آب بر روی حرارت متوسط ​قرار داده تا بپزند
سپس مرغ را از استخوان ها جدا کرده و آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید. هویج، کرفس، و پیاز را در یک قابلمه بریزید و کمی آب اضافه کنید. در آن را بگذارید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا قل بزند و مواد با هم بپزند.
رشته فرنگی را اضافه کنید و 6 دقیقه اجازه دهید تا با مواد موجود بپزد. مرغ، نمک و فلفل سیاه  را به همراه آب باقی مانده مرغ اضافه کنید.
در صورت تمایل می توانید برگ کرفس را به عنوان چاشنی نیز به سوپ مرغ و رشته فرنگی اضافه کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG