‌ #سوسیس_سبزیجات
غذای ۱ تا ۱۰ ساله ها
#غذای_کودک


کمتر بچه ای پیدا می شود که سوسیس و کالباس دوست نداشته باشد و برای خریدن و پختن آن به پدر و مادر پیله نکند . شما که کارتان را خوب بلدید . کوکوی سبزیجات با فرم سوسیس درست کنید و به جای سوسیس غالب کنید . این کار عملی است و نتیجه خوبی می دهد .



مواد لازم برای ۴ تا ۸ نفر :

۲۰۰ گرم خمیر داخل نان فانتزی

۲۵ گرم کره

۱ عدد پیاز ( خرد شود )

۲۰۰ گرم کدو

۱۵۰ گرم پنیر چدار ( رنده شود )

۱ عدد تخم مرغ ( سفیده و زرده را جدا کنید )

به مقدار لازم نمک و فلفل

به مقدار لازم روغن سرخ کردنی



طرز تهیه :

۱ – خمیر داخل نان را با دست ، خوب خرد کنید ، کره را در تابه ای بریزید و پیاز خرد شده را در آن تفت دهید ، به اندازه ای که پیاز نرم شود . کدو هارا پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید .

۲ – کدوی رنده شده را به پیاز داغ اضافه کنید و کمی حرارت دهید تا بپزد و نرم شود . برای این منظور ۳ دقیقه کافی است .

۳ – کاسه ای آماده کنید و مخلوط کدو و پیاز را همراه با پنیر رنده شده ، نیمی از خمیر نان باگت و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب مخلوط کنید . یادتان باشد این مخلوط را با نمک و فلفل طعم دار کنید .

۴ – به این صورت مایع سوسیس را آماده کنید . با این مایه شما میتوانید ۸ تا لوله توپر سوسیسی به طول ۱۰ سانتی متر آماده کنید . برای این کار ابتدا دست هایتان را به آرد آغشته کنید تا سوسیس ها به دستتان نچسبد .

۵ – هر کدام از این سوسیس ها را بعد از آماده شدن ابتدا به سفیده تخم مرغ زده شده ، آغشته کرده ، سپس درون باقی مانده خمیر نان بغلتانید و روانه روغن داخل تابه کنید .

سوسیس ها را با سس قرمز ، سیب زمینی سرخ شده ، کاهو و گوجه تزئین کرده و سرو کنید .

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ ‍ #فرنی_تخم_مرغی

#غذای_کودک_8ماهگی

@kadbanoiranii

مواد لازم :

▫️آرد برنج خونگی  ۱ قاشق غذا خوری
▫️شیر خشک   ۱ پیمانه
▫️آب   ۱ فنجان
▫️تخم مرغ (زرده)   ۱ عدد
▫️کره   ۱/۲ قاشق چای خوری


طرز تهیه :

آرد برنج را با آب و شیرخشک و شکر (درصورت تمایل) مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا بجوشه. بعد حرارت را کم می کنیم و زرده تخم مرغ را (که قبلا از سفیده جدا کرده ایم ) میریزیم توش و مرتب هم میزنیم تا کاملاً بپزه. در اواخر پخت هم کره را اضافه میکنیم .


سایر نکات :

بعد از ریختن تخم مرغ باید مرتب غذا را هم بزنیم تا تخم مرغ با مواد مخلوط شده و بپزد . باید دقت شود که تخم مرغ کاملاً پخته شود

حدود 15 دقیقه برای پخت این غذا زمان نیاز دارید. به دلیل داشتن تخم مرغ بهتر است مقدار آماده شده در همان وعده مصرف شود و از نگهداری و مصرف مجدد جلوگیری شود


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ ‍ #کوفته_قلقلی #غذای کودک
از #۸_ماهگی

مواد لازم:
۳ قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده
۱ قاشق غذا خوری آرد برنج
نمک و زردچوبه
نصف قاشق، گشنیز و جعفری
۱ عدد پیاز کوچک
۱ عدد سیب زمینی کوچک
۱ عدد گوجه فرنگی رنده شده
کره یا روغن(روغن زیتون بهتره)
 
✅نصف یک پیاز و نصف یک سیب زمینی رو با رنده ی ریز رنده کنید وبه گوشت اضافه کنید

آرد برنج و نمک و زردچوبه و سبزی را هم اضافه و مخلوط کنید‌.

نصف دیگه ی پیاز و سیب زمینی رو نگینی کرده و توی قابلمه که کره یا روغن ریختید تفت بدید

کمی زردچوبه هم اضافه کنید و گوشت رو که تبدیل به قلقلی های کوچک (اندازه ی یه گردوی کوچیک)کردید

قلقلی ها را هم به پیاز و سیب زمینی تفت داده شده، اضافه کرده و تفت بدید تا کمی طلایی بشن.

رب گوجه یا پوره ی گوجه رو هم اضافه کنید و کمی آب جوش یا اب گوشت یا مرغ روی اونا بریزید.

نمک غذا رو هم اندازه کرده و بذارید غذا جا بیفته و آبش غلیظ بشه (آبش خوشمزه اس نذارید خشک بشه)😋


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ ‍ #غذای_کمکی_سوپ_قلم
#غذای کودک

@kadbanoiranii

طرز تهیه سوپ قلم برای نوزاد:

#سوپ_قلم برای استخوان بندی کودک نوپا 1 تا 2 سال بسیار مفید است و کودک از آن استقبال خواهد کرد . از سوپ قلم به عنوان پیش غذا نیز می توانید استفاده کنید.

مواد لازم برای سوپ قلم

قلم یا عصاره ی قلم 1 لیتر
عدس و ماش خشک و آسیاب شده 2 ق غذاخوری
1 عدد پیاز متوسط خرد شده
1 عدد هویج ریز خرد شده
1 عدد سیب زمینی ریز خرد شده
نصف پیمانه برنج
1 ق غذا خوری پاستای ریز یا برنجی
نمک و زردچوبه به مقدار کم
نخود سبز 2 ق غذا خوری


طرز تهیه سوپ قلم

یک عدد #قلم_گاو را بپزید و عصاره اش را تهیه کنید یا خود قلم را با آب بگذارید تا جوش بخورد سپس #پیاز را بریزید #هویج سپس #سیب_زمینی را پودر آسیاب شده ی #عدس و #ماش را هم اضافه کنید و در آخر #نخود_سبز و #برنج و #پاستا و #نمک و #زردچوبه را نیز اضافه کنید و بگذارید به آرامی بپزد تا زمانی که لعابی شد سوپ را با کمی آب لیموی تازه به کودک بدهید می توانید این سوپ را نیز فریز کنید و هفته ای 2 بار به کودک در وعده ی ناهار به او بدهید .

نکات تکمیلی در مورد سوپ قلم
سوپ قلم جزو غذای کودک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
#سوپ_قلم را می توانید در وعده نهار - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می‌باشد.

.لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#فرنی_سیب_و_گردو
#غذای کودک
@kadbanoiranii

1 سیب رنده شده، 1 قاشق جو، 1 فنجان شیرکم چرب، 1 قاشق شکر، 2 قاشق گردو راباهم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تابپزد.
🔅براى كودكان بالاى يكسال

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#غذای کودک
برای کودکان ۱۰ ماه به بالا

ی غذایی عالی و مقوی و خوشمزه😋😋😋
پنج عدد بادام پوست گرفته
ی قاشق جودوسر پرک
نصف قاشق جوانه گندم
دو عدد بیسکویت
یکم کنجد
یک قاشق ارد برنج
نصف قاشق نشاسته
نبات
یک عدد خرما
اول اسیاب کردم.بد اب ریختم و گذاشتم خوب پخت از اخر کره ریختم.

امتحان کنید عالیه❤️

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

یه تزئین خوشگل و ناز
#غذای کودک

واسه کوچولوهای دلبندتون😍
مخصوصا واسه بچه‌هایی که بدغذا هستن اینطوری تزیین کنید.حتما خوششون میاد🤗
مواد لازم.
اینجا به زرده تخم مرغ سس مایونز، سرکه و خردل زرد اضافه کرد. ولی شما به دلخواه خودتون مواد دیگری هم می تونین اضافه کنید مثل سيب زمینی، کره، و یا هر چیزی که دوست داشته باشین.. حتی می تونین با سالاد الویه پرش کنید😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#غذای_کودک
+۱۲ماه
به در خواست مامانایی ک کیک روی گاز میخواستن.

#کیک قابلمه ای
مواد لازم:
پیمانه با لیوان فرانسوی
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ق.غ سرخالی
وانیل نصف ق.چ
شکر نصف لیوان
توی کاسه شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن خوب بزنید حدود ۶ دقیقه تا حجم بگیره.
بعد بهش شیر و روغن رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید ارد رو سه دفعه الک کنید و کم کم اضافه کنید و باهمزن بزنید تا مایع ی دست بشه بعد بهش بکینگ پودر رو اضافه کنید ودر حد ۱۵ثانیه با همزن بزنید و زیرشو خاموش کنید.
ی قابلمه نسوز سایز متوسط انتخاب کنید داخلشو چرب کنید.
مواد کیکتونو داخلش بریزید.
روی شعله بزرگ گاز شعله پخش کن بذارید و زیرشو کم کنید کیکو ک گذاشتید سرگاز حتما باید دم کنی بذارید و ب مدت ۴۰دقیقه دربشو بلند نکنید و بذارید تا کیکتون اماده بشه.بعد ی خلال دندون یا چاقو داخلش فروکنید اگر چیزی بهش نچسبید یعنی اماده هست
اگر دم کنی ندارید بخار اب کیکتونو خراب میکنه.
نوش جون نی نی هامون

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#غذای_کودک
#میان_وعده
سلام دوستان وقتتون بخیر
اینم ی میان وعده یخی خوشمزه برای نی نی های دوست داشتنی مون😍
که از ده ماهگی هم میشه داد بهشون این سن مجازشه حالا شما میتونید یکسالگی بدید.
مواد لازم:
کرم کاسترد اماده...خب اگر در دسترس نبود شما میتونید بصورت اماده پودرشو بخرید خودتون رو گاز مثل فرنی اماده کنید بعد ب این طریق اماده کنید.
تیکه های موز
این جا بستنی هام ک تو پلاسکو هست.
یکم کرم کاستارد تیکه های موز وبازهم تکرار کزد بعد داخل فریزر گذاشت تا خودشو گرفت.
نوش جون نینیاتون
... پستای پایینتر ی دسر گذاشتم با خامه و نششاسته و شیر و مغزیجات و زعفرون از اونم میتونید استفاده کنید طعم بستنی سنتی میده

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

‍ ‍ #سرلاک_خونگی_باسویق
#غذای_کودک


آیا تابحال برای فرزندتان سرلاک تهیه کرده اید این غذای مقوی و پرخاصیت برای شیرخوارانی که به تازگی تغذیه کمکی را در کنار شیر مادر شروع کرده اند مناسب می باشد برخی مواد اولیه برای تهیه این غذای مقوی لازم دارید که در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد بد نیست برای کودکتان این غذای خانگی خوشمزه را تهیه کنید .

♦ موادلازم:

برنج سفید ½ فنجان
گندم یا بلغور گندم ¼ فنجان
جو ۲ قاشق غذاخوری
عدس ۲ قاشق غذاخوری
بادام درختی ¼ فنجان
بادام هندی ¼ فنجان
هل ۲ عددزنجبیل خشک ۱ ق.چ.

حبوبات و غلات را شسته در آبکش خشک کنید سپس هر یک از آن ها را جدا گانه برای ۵ دقیقه تفت دهید داخل آسیاب ریخته هل و زنجبیل را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پودر شود در آخر از صافی رد کنید.

♦ طریقه مصرف سرلاک:

در انواع پنکیک ها بجای آرد استفاده کنید.در تهیه فرنی دو قاشق غذاخوری از این سرلاک را با ¾ فنجان آب مخلوط و روی حرارت بگذارید زمانی که قوام آمد کمی شکر یا خرما له شده اضافه کنید. می توانید انواع پوره میوه  یا خرما له شده را نیز در آخر اضافه کنید.به انواع سوپ به جای حبوبات یا در کنار سایر حبوبات استفاده کنید.

♦ نکات:

این سرلاک داخل ظرف در بسته درون یخچال یا جای خنک برای ۴ ماه قابل نگه داری است.اضافه کردن زنجبیل هضم این سرلاک را آسان می کند اگر کودک طعم و بوی زنجبیل را دوست ندارد حذف کنید.آجیل شور نباید باشد شکل خام آن استفاده شود.این سرلاک را از هشت ماهگی می توانید به غذای کودک اضافه کنید.این سرلاک برای خانم های که در دوران بارداری و شیردهی هستند بسیار مفید است و موجب تقویت جنین و افزایش شیر مادر می شود.

❗ مامانای عزیز این سرلاک در واقع همون سویق کامل هست که آجیل و کمی ادویه (هل و زنجبیل) به اون اضافه شده شما می توانید حبوبات و غلات را حذف کنید و سویق کامل با آجیل، هل و زنجبیل مخلوط کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#غذای_کودک
#سوپ_مرغ_به

میخوایم دستور یه سوپ.مقوی و ساده داشته باشیم واسه کوچولوهایی که تازه کمکی را شروع کردند...

‼️برای گرفتن بوی ضحم مرغ با یک پیاز و سیر اجازه میدیم بپزه
سپس سبزجات را اضافه میکنیم
و وقتی کامل پخت میکس میکنیم و میدیم به نی نی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🐭سیب زمینی به شکل موش🐭
#غذای_کودک


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر