#سوپ_شلغم
#سوپ_فوری_برای_مریض

مواد لازم :

سیب زمینی ۲ عدد متوسط
پیاز دو عدد متوسط
شلغم ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد متوسط
گشنیز و جعفری خرد شده ۱ پیمانه
آب مرغ طعم دار   ۱ لیتر یا ۲عدد عصاره مرغ
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
پوره گوجه فرنگی نصف پیمانه یا ۱ قاشق رب گوجه فرنگی
لیمو تازه ۱ عدد
 زرد چوبه نصف قاشق چایخوری
رشته فرنگی نصف پیمانه
نخود فرنگی نصف پیمانه
میدونید که شلغم برای سرما خوردگی خوبه . همینطور پیاز خام. یعنی سرخ نشده.
پس کاری که می کنیم اینه
شلغم و هویج و پیاز و سیب زمینی رو از هر کدوم دو سه تا برداشته  و بشورید و پوست سیب زمینی و پیاز رو بکنید و رنده درشت کنید.
بریزیدش توی قابلمه و توش دو مشتم گشنیز جعفری خرد شده بریزید.
حالا اگه آب مرغ تازه یا فریزری دارید که  بریزید اگر نه از دو تا عصاره مرغ استفاده کنید.
مقداری آب اضافه کنید و نمک و زرد چوبه و بره روی گاز تا ۲۰ دقیقه ای بپزه.
بعد از ۲۰ دقیقه بهش کمی پوره گوجه فرنگی یا ۱ قاشق رب به همراه کمی روغن زیتون ونخود فرنگی و آب یک عدد لیمو ترش اضافه کنید . بعد از ۵ دقیقه رشته فرنگی رو اضافه کنید.
من از رشته سوپی و ماکارونی ستاره ای ریز باهم استفاده کردم.
این سوپ خیلی سریع در عرض ۴۵دقیقه تا یک ساعت آماده می شه برای سرما خوردگی بسیار خوبه. چون شلغم داره و پیاز خام.
همچنین ویتامین ث موجود در سیب زمینی و گوجه فرنگی  و لیمو ترش برای سرما خوردگی عالیه.
در صورت تمایل میتونید سبزیجات دیگه ای که دوست دارید رو اضافه کنید.
میتونید  هویج وشلغم و سیب زمینی رو نگینی خرد کنید تا زیر دندون بیاد.(من خودم اینکارو کردم)
اما من برای مریض رنده می کنم تا خودش سر بخوره  بره پایین و جویدن نخواد.
آخه آدم مریض حال جویدنم نداره خوب…
برای کسانی هم که شلغم دوست ندارند بگم که با این روش اصلا معلوم نمی شه که شلغم داخل سوپتون ریختید.
خلاصه که یه سوپ فوری و ساده برای سرما خوردگی های این فصل.
ایشاالله که همتون سلامت باشید و هیچ وقت مریض نشید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#سوپ_فوری

🟠سوپ اول:

میکس سوپ به مقدار لازم
رشته
رب
ادویه
عصاره مرغ
آب

🔴سوپ دوم:

میکس سوپ
زردچوبه
جوپرک
آب
عصاره یا آب مرغ

🔵سوپ سوم :

میکس سوپ
شیر
قارچ
خامه
عصاره مرغ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سوپ_گوجه_فرنگی_کبابی
#سوپ_فوری

مواد لازم : گوجه فرنگي گيلاسي ، سير ، پياز ، آويشن ، نمك ، فلفل ، روغن زيتون ، سركه بالزاميك ، آب سبزيجات ، رب گوجه ، خامه
پنير موزارلا ، آرد ، تخم مرغ ، آرد سوخاري ، سس پستو

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG