#کباب_مرغ_سوخاری_معصومه_رسولی


برای ۱۰ تا سیخ چوبی
سینه مرغ ۲ تکه (من از ۲ تا نصف سینه استفاده کردم)
زعفران به میزان لازم
سس مایونز یا ماست ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ
سیر یا پودر سیر
نمک و فلفل و زنجبیل و پاپریکا به میزان لازم
پودر سوخاری به میزان لازم

سینه مرغ رو خرد کردم . در ظرفی زعفران ، روغن زیتون ، سس مایونز یا ماست ، سیر رنده شده یا پودر سیر ، نمک و فلفل و زنجبیل و پاپریکا ریختم و گوشت مرغ رو آغشته به این مواد کردم . روش رو پوشوندم و یخچال گذاشتم . اگر فرصت دارید یک شب تا صبح بمونه و مزه دار بشه عالیه
بعد سیخ چوبی رو شستم و گوشت مرغ رو به سیخ کشیدم . وقتی تموم شدن توی دیسی آرد سوخاری ریختم و تمام کباب ها رو جداگانه به آرد غلتوندم .
من از آرد سوخاری پانکو استفاده کردم که از هر نوع آرد سوخاری می تونید استفاده کنید .
در تابه مقداری روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم . روی حرارت ملایم رو به کم با حوصله و دادن زمان سرخ کردم تا بپزن .


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر