#پسته_پلو_با_مرغ_فلفلى

@kadbanoiranii

برنج را بعد از جوشوندن و ابكش كردن با شوید خرد شده مخلوط كنين و بزارين دم بكشه، تقريبا يك ده دقيقه قبل از سرو پسته ها روى برنج بزارين كه نرم شه و بعد موقع كشيدن برنج ، پسته ها را طورى با برنج مخلوط كنين كه همه جاش پسته داشته باشه.
توى اب برنج زردچوبه و چوب دارچين بزنين تا برنجتون خوش عطر شه.
#مرغ فلفلى

يك پياز را خوب ريز كنين و يا رنده و تو كمى كره تفت بدين، دو حبه سير ريز شده اضافه كنين و با دو قاشق رب فلفل قرمز و كمى زردچوبه بزارين تفت بخوره .

مرغها را در ظرفى جدا، كمى سرخ كنين كه رنگ بگيره. بعد ا كمى اب به مايه پياز و رب اضافه كنين و مرغها را توش بزارين تا بپزه. نمك و كمى اب ليمو ترش هم بهش در اخر اضافه كنين.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی