طرز تهیه پسته شور خانگی😊😊😊

#پسته_شور

مواد لازم📝
پسته خام ۱.۵ كيلو
آبليموترش يك پيمانه‌ی پلوپز
نمك ۴ قاشق غذاخورى

طرز تهیه📝
پسته ها را به خوبى با آبليمو و نمك مخلوط مى كنيم، سپس روى ظرف سلفون كشيده و براى يك شب در يخچال قرار مى دهيم.
پسته ها را در پنج نوبت ، در تابه‌ی با شعله خيلى كم روى گاز تفت مى دهيم تا كاملاً خشك شوند.
مداوم چك مى كنيم تا نسوزد.
هر نوبت پس از تفت دادن در يك سينى ريخته و صبر مى كنيم تا كاملاً خنك شود.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

‍ #پسته شور

@kadbanoiranii
مواد لازم:

پسته خام يك و نيم كيلو
آبليموترش يك پيمانه پلوپز
نمك چهار قاشق غذاخورى.

طرز تهیه:

اگر از پسته تازه استفاده مى كنيد، پوست آن را گرفته، در سينى سلفون كشيده و پسته ها را روى آن ريخته، براى دو تا چهار روز در آفتاب قرار مى دهيم تا كاملاً خشك شوند.
سپس پسته ها را به خوبى با آبليمو و نمك مخلوط مى كنيم، روى ظرف سلفون كشيده و براى يك شب در يخچال قرار مى دهيم.
اگر فرصت نبود دو ساعت هم كافى است.
پسته ها را در پنج نوبت در تابه با شعله خيلى كم روى گاز تفت مى دهيم تا كاملاً خشك شوند، مداوم چك مى كنيم تا نسوزد. هر نوبت به اندازه يك لايه پسته در تابه مى ريزيم، پس از تفت دادن در يك سينى ريخته و مقدارى ديگر تفت مى دهيم. صبر مى كنيم تا كاملاً خنك شود و بسته بندى مى كنيم.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#پسته شور😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii