#آرد_برنج_خانگی
@kadbanoiranii
ابتدا برنج رو بشورین و خیس کنید بهتر هست برنج یک روز تمام خیس بخوره مثلا شب خیس کنید و تا فردا ظهر خیس بخوره البته این مدت چندبار ابشو عوض کنید.تا ارد برنجتون سفید بشه . فردا برنج رو داخل کیسه بریزید تا ابش کامل بره بعد نصف روز برنج رو روی ی پارچه نخی پهن کنید تا خشک بشه البته خشک خشک نه کمی مغز برنج نمدار هست .حالا با دستگاه مولینکس یا یک دو سه اسیاب کنید .بعدش الک کنید تا اردی نرم داشته باشین حالا ارد برنج رو کامل خشک کنید بعد داخل ظرف بریزید و داخل یخچال بگذارید.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
ابتدا برنج رو بشورین و خیس کنید بهتر هست برنج یک روز تمام خیس بخوره مثلا شب خیس کنید و تا فردا ظهر خیس بخوره البته این مدت چندبار ابشو عوض کنید.تا ارد برنجتون سفید بشه . فردا برنج رو داخل کیسه بریزید تا ابش کامل بره بعد نصف روز برنج رو روی ی پارچه نخی پهن کنید تا خشک بشه البته خشک خشک نه کمی مغز برنج نمدار هست .حالا با دستگاه مولینکس یا یک دو سه اسیاب کنید .بعدش الک کنید تا اردی نرم داشته باشین حالا ارد برنج رو کامل خشک کنید بعد داخل ظرف بریزید و داخل یخچال بگذارید.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#آرد_برنج_خانگی
برنج را چندین بار شسته تا کاملا تمیز شود و بوی خاک نداشته باشد سپس آن را از شب قبل بدون اضافه کردن نمک خیس کرده می گذاریم بماند و اگر همچنان بوی خاک دارد و
رنگش سفید نمی باشد چند بار آب آن را عوض کرده تا رنگش سفید شود و دیگر بوی نامطبوعی نداشته باشد.
بعد از این مرحله نوبت آبکشی و گرفتن رطوبت برنج به اندازه کافی میرسد ، به این نکته توجه داشته باشید که برنج نباید کاملا خشک شود و می بایست کمی از رطوبت خود را داشته
باشد تا بتوان آن را کوبید و آسیاب کرد.
برای این منظور برنج ها را روی پارچه ایی پهن کرده و به مدت تقریبا ۴ ساعت می گذاریم بماند تا رطوبت آن گرفته شود ولی کاملا خشک نشود تا بتوان راحت آن را کوبید.
سپس آن را کوبیده تا کمی خرد شود و بعد آن را داخل آسیاب ریخته و به آرد تبدیل میکنیم
آرد به دست آمده را الک کرده و سپس در یک سینی پهن میکنیم تا کاملا خشک شود .
این نکته را در نظر داشته باشید که اگر به یک آدر برنج خیلی نرم احتیاج دارد که اکثرا برای پخت شیرینی به این دسته از آرد احتیاج دارید می بایست از یک الک با سوراخهای خیلی ریز
یا یک پارچه صافی یا حریر استفاده کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
برنج را چندین بار شسته تا کاملا تمیز شود و بوی خاک نداشته باشد سپس آن را از شب قبل بدون اضافه کردن نمک خیس کرده می گذاریم بماند و اگر همچنان بوی خاک دارد و
رنگش سفید نمی باشد چند بار آب آن را عوض کرده تا رنگش سفید شود و دیگر بوی نامطبوعی نداشته باشد.
بعد از این مرحله نوبت آبکشی و گرفتن رطوبت برنج به اندازه کافی میرسد ، به این نکته توجه داشته باشید که برنج نباید کاملا خشک شود و می بایست کمی از رطوبت خود را داشته
باشد تا بتوان آن را کوبید و آسیاب کرد.
برای این منظور برنج ها را روی پارچه ایی پهن کرده و به مدت تقریبا ۴ ساعت می گذاریم بماند تا رطوبت آن گرفته شود ولی کاملا خشک نشود تا بتوان راحت آن را کوبید.
سپس آن را کوبیده تا کمی خرد شود و بعد آن را داخل آسیاب ریخته و به آرد تبدیل میکنیم
آرد به دست آمده را الک کرده و سپس در یک سینی پهن میکنیم تا کاملا خشک شود .
این نکته را در نظر داشته باشید که اگر به یک آدر برنج خیلی نرم احتیاج دارد که اکثرا برای پخت شیرینی به این دسته از آرد احتیاج دارید می بایست از یک الک با سوراخهای خیلی ریز
یا یک پارچه صافی یا حریر استفاده کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#آرد_برنج_خانگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪