#موادغذایی_که_نبایددوباره_گرم_کنیم:

#اسفناج 🌱 ☜ اسفناج پر از آهن و نیترات است. ☜وقتی آن را دوباره گرم کنید، نیترات به نیتریت که عنصری سرطان زاست تبدیل شده و غیر قابل مصرف می گردد.
#قارچ🍄 ☜بهترین کار این است که قارچ را در همان روزی که پخته اید مصرف کنید، علتش هم وجود پروتئین در آن است. ☜ پس هیچ گاه آن را دوباره گرم نکنید.
#مرغ🍗 ☜ مرغ سرشار از پروتئین است، اما گرم کردن دوباره ی آن می تواند مشکلات گوارشی جدی برایتان ایجاد کند.
☜ بهترین روش مصرف مرغ باقی مانده این است که در سالاد یا ساندویچ های سرد گنجانده شود.
#برنج🍚 ☜ گرم کردن دوباره برنج بین ما ایرانی ها بسیار شایع است. ☜ برنج نپخته به باکتری هایی آلوده است که بعد از پخت هم زنده می مانند.
☜ گرم کردن دوباره نه تنها آنها را از بین نمی برد، بلکه باعث مسموم شدن غذا هم می شود.
#تخم_مرغ🍳 ☜ تحقیقات می گویند گرم کردن تخم مرغ باعث ناراحتی معده می شود، زیرا حرارت دوباره آن را سمی می کند.
پس دوباره تخم مرغ را نجوشانید.
#سیب_زمینی ☜سیب زمینی در صورت گرم شدن دوباره سمی می شود، بهترین روش برای مصرف آن جوشاندن آن است.