کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.83K subscribers
23K photos
28.3K videos
95 files
42.4K links
Download Telegram
#شربت_بیدمشک خانگی


موادی که براای تهیه شربت بیدمشک نیاز دارید شامل یک کیلو گرم عرق بیدمشک ، سه کیلو گرم شکر و چهار لیوان آب میباشد

ابتدا داخل یک قابلمه ، شکر را در آب حل کرده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا قوام آید

از مقدار غلیظ و رقیق بودن شربت میتوانید زمان خاموش کردن شعله را متوجه شوید

پس از اینکه شربت به غلظت کافی رسید زمان دهید تا کاملا سرد شود

سپس عرق بیدمشک را اضافه کنید و هم بزنید ممکن است این راه درست کردن شربت بیدمشک باعث شود که نسبت به شربت های دیگر کمی رقیق باشد اما این روش  جلوی از بین رفتن عطر عرق بیدمشک را میگیرد

روش دیگر این است که قبل از سرد شدن شهد ، یعنی در زمانی که هنوز روی حرارت است عرق بیدمشک را اضافه کنید ، این کار باعث میشود که شربت غلظت کافی را داشته باشد اما گرم کردن عرق بیدمشک از عطر آن میکاهد و در نهایت ممکن است شربتتان عطر دلپذیر بیدمشک را نداشته باشد

خیلی از ما ایرانی ها عادت داریم در شربتهای سنتی و ایرانی در نهایت کمی گلاب یا زعفران دم کرده اضافه میکنیم که اتفاقا طعم و عطر بسیار عالیی هم به شربتها میدهد اما به دلیل عطر خاص بیدمشک بهتر است که در این شربت از گلاب یا زعفران استفاده نکرده و اجازه دهید که عطر بیدمشک در شربت حس شود

نکته ی دیگر این که از شربت بیدمشک میتوانید در تهیه دسر های مختلف نیز استفاده بفرمایید و با کم و زیاد کردن مقدار شکر آن در زمان تهیه شیرینی آنرا با مواد مورد مصرف در آن دسر هماهنگ کنید

یکی از دسرهایی که از انواع شربت های ایرانی و سنتی میتوانید در آن استفاده بفرمایید کوکتل میوه است که استفاده از عطر و طعم شربت های  ایرانی خوشمزگی این دسر را میتواند دو چندان کند  

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#شربت_بیدمشک خانگی


موادی که براای تهیه شربت بیدمشک نیاز دارید شامل یک کیلو گرم عرق بیدمشک ، سه کیلو گرم شکر و چهار لیوان آب میباشد

ابتدا داخل یک قابلمه ، شکر را در آب حل کرده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا قوام آید

از مقدار غلیظ و رقیق بودن شربت میتوانید زمان خاموش کردن شعله را متوجه شوید

پس از اینکه شربت به غلظت کافی رسید زمان دهید تا کاملا سرد شود

سپس عرق بیدمشک را اضافه کنید و هم بزنید ممکن است این راه درست کردن شربت بیدمشک باعث شود که نسبت به شربت های دیگر کمی رقیق باشد اما این روش  جلوی از بین رفتن عطر عرق بیدمشک را میگیرد

روش دیگر این است که قبل از سرد شدن شهد ، یعنی در زمانی که هنوز روی حرارت است عرق بیدمشک را اضافه کنید ، این کار باعث میشود که شربت غلظت کافی را داشته باشد اما گرم کردن عرق بیدمشک از عطر آن میکاهد و در نهایت ممکن است شربتتان عطر دلپذیر بیدمشک را نداشته باشد

خیلی از ما ایرانی ها عادت داریم در شربتهای سنتی و ایرانی در نهایت کمی گلاب یا زعفران دم کرده اضافه میکنیم که اتفاقا طعم و عطر بسیار عالیی هم به شربتها میدهد اما به دلیل عطر خاص بیدمشک بهتر است که در این شربت از گلاب یا زعفران استفاده نکرده و اجازه دهید که عطر بیدمشک در شربت حس شود

نکته ی دیگر این که از شربت بیدمشک میتوانید در تهیه دسر های مختلف نیز استفاده بفرمایید و با کم و زیاد کردن مقدار شکر آن در زمان تهیه شیرینی آنرا با مواد مورد مصرف در آن دسر هماهنگ کنید

یکی از دسرهایی که از انواع شربت های ایرانی و سنتی میتوانید در آن استفاده بفرمایید کوکتل میوه است که استفاده از عطر و طعم شربت های  ایرانی خوشمزگی این دسر را میتواند دو چندان کند  

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii
#شربت_بیدمشک_گلاب

#شربت_زعفرانی رو با #بیدمشک ، گلاب کمی #آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم.من چند تکه #توت_فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#شربت_بیدمشک_گلاب😍
بلند شید بلند شید این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید. شربت_زعفرانی رو با بیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو کنید.من چند تکه توت_فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
️ توصیه‌های مخصوص ماه مبارک رمضان

شربت های ضد عطش سحر کدامند؟
#شربت_آبلیمو
#شربت_خاکشیر
#شربت_بیدمشک

زمان #افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل #شاطره و #کاسنی استفاده کنید تا #حرارت_کبد و #قلب فروکش کند و تشنگی برطرف شود

بدترین کاری که با بدن خود می توانید بکنید این است که از افطار تا سحر بیدار بمانید و مداوم غذا بخورید
این کار آسیب های بسیار جدی به بدن وارد میکند

#پیشگیری_از_تشنگی_روزه_داران
نوشیدنی تخم شربتی به دلیل نگه‌داشتن آب در دانه‌های این گیاه در ساعات پایانی سحر توصیه میشود

نوشیدن سه قاشق #گلاب در هنگام افطار
گلاب به دلیل خاصیت #ضد_سودا که دارد، خاصیت دارویی داشته و برای #تقویت_معده مفید است
#دوغ افطار ممنوع
دوغ موجب بیحالی و بی حسی بیشتر بدن میشود
علل نوشیدن آب گرم بعد از افطار به جای آب سرد و یخ جلوگیری از ترک خوردگی #دندان ها و سلامت #کبد و معده است

در ماه رمضان از مصرف میوه غافل نشوید
قبل از خواب با مصرف یک عدد سیب میتوانید هم به #کاهش_وزن خود کمک کنید و هم دهان خود را ضد عفونی نمایید.

سحری سرخ کردنی نخورید

غذاهای سرخ کردنی میزان میل روزه داران رابه آب افزایش میدهد وباعث تشنگی در طول روز میشود

در عوض خاکشیر،تخم شربتی وشربت آبلیمو می‌تواند احساس تشنگی را کم میکند. توصیه می‌شه وقت *افطار* از باز کردن روزه با آب سرد، نوشابه و ... جدا خودداری كنین.
#بهترین_نوشیدنی_برای_افطار، آب گرم با خرماست.

#بايدهای_سحری:

سحری را پس از نيمه شب ميل كنيد. اين‌ می‌تواند مقاومت فرد روزه‌دار را به ويژه در روزهای اول ماه مبارك رمضان، در برابر تشنگی و گرسنگی افزايش دهد. 
بهترين نوشيدنی برای جلوگيری از تشنگی در روزه‌داری، آب است كه البته می‌توان آن را با كمی آب‌لیموی تازه طعم دار كرده و نوشيد.
استفاده از غذاهای پر #پروتئين مانند #تخم_مرغ، #سويا، #گوشت، #مرغ، #ماهی، #لبنيات و #حبوبات در وعده سحری باعث می‌شود كه #قند_خون ديرتر افت پيدا كند و فرد كمتر احساس ضعف كند. 
از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و ميوه دريغ نكنيد.

#نبايدهای_سحری:

وعده سحری را حذف نكنيد.
 هنگام سحری آب زياد ننوشید. 
نوشابه‌های گاز‌دار را از سحری حذف كنيد.
 از مصرف ته ديگ و #غذاهای_بسيار_چرب_و_شور مانند آش شور، برنج و ماكارونی پرچرب در وعده سحری پرهيز كنيد.
 از مصرف مواد غذايی شيرين مانند #زولبيا_باميه در سحر پرهيز كنيد زیرا باعث افت سريع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می‌شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#شربت_بیدمشک_گلاب

برای افطار این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید. شربت_زعفرانی رو با بیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم.من چند تکه توت_فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG