Forwarded from Deleted Account
#جوجه_کباب_تابه_ای
مواد لازم :
مرغ : ۱ عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر :به مقدار لازم
زعفران : به مقدار لازم
پیاز : ۱ عدد، ریز سرخ شده
کره : ۲۰ گرم
فلفل دلمه : ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده
طرز تهیه :
تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.
پس از اینکه گوشت ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.
در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
مواد لازم :
مرغ : ۱ عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر :به مقدار لازم
زعفران : به مقدار لازم
پیاز : ۱ عدد، ریز سرخ شده
کره : ۲۰ گرم
فلفل دلمه : ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده
طرز تهیه :
تکه های مرغ را در تابه مناسبی اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.
پس از اینکه گوشت ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.
در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#جوجه_كباب_تابه_اى
@kadbanoiranii
طرز تهیه
دوقاشق روغن زیتون،آب چهارپنج تا نارنج و آب يدونه پیاز بزرگ رو مخلوط کردم.دوتا سينه ى مرغ رو خورد كردم و نمك و فلفل سياه و كمى زعفران زدم و در این مخلوط دو سه ساعتی استراحت دادم و بعداز اين تايم مرغ ها رو آبکش كردم و با زعفران غلیظ کاملا مخلوط كردم و به سيخ كشيدم و بعد هم داخل تابه دو سه قاشق كره ميريزم و جوجه ها رو داخلش ميچينم و شعله رو كم ميكنم و زمان ميدم جوجه ها با آب خودشون مغز پخت بشه و در پايان شعله رو كمي زياد ميكنم تا طرفينش برشته بشه و تمام
اگه آب مرغتون زود تبخير شد حتما كمى آب يا ترجيحا محلول زعفران رقيق بهش اضافه كنيد كه مغز پخت بشه و جوجه ها خشك و بى آب نشن
براى كته هم برنج رو ميشورم و چند ساعتى با آب ولرم خيس ميدم،به ازاى هر پيمانه برنج (پيمانه ى استاندارد پلوپز) يك قاشق غذاخورى روغن يا كره و يك قاشق چايخورى نمك اضافه ميكنم و درحد يك بند انگشت روى برنج آب اضافه ميكنم و روى شعله ى ملايم ميزارم تا آبش تبخير بشه.ديواره ها و كف يه قابلمه ى جداگانه رو روغن و زعفرون ميزنم و كته كه آبش كاملا تبخير شد به قابلمه جديد منتقل ميكنم و دَم ميزارم.
#جوجه کباب تابه ای
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
طرز تهیه
دوقاشق روغن زیتون،آب چهارپنج تا نارنج و آب يدونه پیاز بزرگ رو مخلوط کردم.دوتا سينه ى مرغ رو خورد كردم و نمك و فلفل سياه و كمى زعفران زدم و در این مخلوط دو سه ساعتی استراحت دادم و بعداز اين تايم مرغ ها رو آبکش كردم و با زعفران غلیظ کاملا مخلوط كردم و به سيخ كشيدم و بعد هم داخل تابه دو سه قاشق كره ميريزم و جوجه ها رو داخلش ميچينم و شعله رو كم ميكنم و زمان ميدم جوجه ها با آب خودشون مغز پخت بشه و در پايان شعله رو كمي زياد ميكنم تا طرفينش برشته بشه و تمام
اگه آب مرغتون زود تبخير شد حتما كمى آب يا ترجيحا محلول زعفران رقيق بهش اضافه كنيد كه مغز پخت بشه و جوجه ها خشك و بى آب نشن
براى كته هم برنج رو ميشورم و چند ساعتى با آب ولرم خيس ميدم،به ازاى هر پيمانه برنج (پيمانه ى استاندارد پلوپز) يك قاشق غذاخورى روغن يا كره و يك قاشق چايخورى نمك اضافه ميكنم و درحد يك بند انگشت روى برنج آب اضافه ميكنم و روى شعله ى ملايم ميزارم تا آبش تبخير بشه.ديواره ها و كف يه قابلمه ى جداگانه رو روغن و زعفرون ميزنم و كته كه آبش كاملا تبخير شد به قابلمه جديد منتقل ميكنم و دَم ميزارم.
#جوجه کباب تابه ای
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#جوجه_کباب_تابه_ای
@kadbanoiranii
دستور تهیه :
همیشه جوجه رو یکی دو ساعت تو آب ونمک بگیرید تا بوی مرغ گرفته شه سپس تو آبکش بریزید واب سرد روش بکشید و بزاریدتا ابش کاملا بره؛
مرغ رو مکعبی خرد کنید( مخلوط سینه وران )وبا زعفران دم کرده مخلوط کنید
چند عدد پیاز رو خرد کنید ، مقداری ماست پرچرب ، ندارید از همون ماست معمولی استفاده کنید پیاز وماست ونمک وفلفل واب لیمو همه رو با هم قاطی کنید وقاطی جوجه کنید وخوب مخلوط کنید سلفون بکشید تا یخچال بو نگیره وبزارید دوازده ساعت البته بیست و چهار ساعت بمونه بهتره
سپس به سیخ فلزی یا سیخ چوبی بکشید وسرخ کنید در ماهی تابه رو چند دقیقه بزارید تا مغز پخت شه
من چون ماست پرچرب نداشتم از یکی دو قاشق سس مایونز سفید استفاده کردم وقاطی ماست کردم
ماست وسس باعث میشه جوجه آبدار و خوشمزه بشه
چند حبه سیر رنده شده هم بزنید خیلی خوشمزه میشه
رو زغال هم کبابی بشه عالیه.
رو گاز هم خوبه، تو فر هم بزارید عالی میشه البته با مخلفات بریزید تو سینی وبزارید تو فر با دمای ۱۸۰درجه (همراه پیاز)
عزیزانی که رو زغال کبابی میکنن یکی دو قاشق روغن زیتون یا روغن مایع به مواد بزنن الان من سرخ کردم چون روغن نزدم
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
دستور تهیه :
همیشه جوجه رو یکی دو ساعت تو آب ونمک بگیرید تا بوی مرغ گرفته شه سپس تو آبکش بریزید واب سرد روش بکشید و بزاریدتا ابش کاملا بره؛
مرغ رو مکعبی خرد کنید( مخلوط سینه وران )وبا زعفران دم کرده مخلوط کنید
چند عدد پیاز رو خرد کنید ، مقداری ماست پرچرب ، ندارید از همون ماست معمولی استفاده کنید پیاز وماست ونمک وفلفل واب لیمو همه رو با هم قاطی کنید وقاطی جوجه کنید وخوب مخلوط کنید سلفون بکشید تا یخچال بو نگیره وبزارید دوازده ساعت البته بیست و چهار ساعت بمونه بهتره
سپس به سیخ فلزی یا سیخ چوبی بکشید وسرخ کنید در ماهی تابه رو چند دقیقه بزارید تا مغز پخت شه
من چون ماست پرچرب نداشتم از یکی دو قاشق سس مایونز سفید استفاده کردم وقاطی ماست کردم
ماست وسس باعث میشه جوجه آبدار و خوشمزه بشه
چند حبه سیر رنده شده هم بزنید خیلی خوشمزه میشه
رو زغال هم کبابی بشه عالیه.
رو گاز هم خوبه، تو فر هم بزارید عالی میشه البته با مخلفات بریزید تو سینی وبزارید تو فر با دمای ۱۸۰درجه (همراه پیاز)
عزیزانی که رو زغال کبابی میکنن یکی دو قاشق روغن زیتون یا روغن مایع به مواد بزنن الان من سرخ کردم چون روغن نزدم
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#جوجه کباب تابه ای
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#جوجه کباب تابه ای
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#جوجه_کباب_تابه_ای
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#جوجه_کباب_تابه_ای
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#جوجه_کباب_تابه_ای
دوستای گلم به چند نکته توجه کنید تا جوجه شما خشک وسفت نشه
اولا که ابلیموی زیادی لازم نیست توی موادتون بریزید حدود نصف لیمو واسه دوتا سینه کافیه حداکثر یک لیمو زیاد بریزید سفت می شه
دوما اینکه سینه مرغ خیلی سریع می پزه ونیازی نیست زیادی برشته وسرخ کنید که خشک بشه کمی طلایی بشه کافیه
طرز تهیه ....... سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید زیاد ریز نکنید که خشک بشه بعد با یه پیاز خلالی وفلفل دلمه خلالی و فلفل سیاه وفلفل قرمز زدم کمی تند بشه محشره ودوقاشق سس مایونز ویک قاشق ماست فرقی نداره چه ماستی باشه وابلیموی تازه ومن بجای نمک از عصاره جوجه کباب الیت که جدیده هم طعم دهنده وهم بجای نمک است استفاده کردم حتی شما میتونید هیچ چیزی به مرغ نزنید فقط از عصاره جوجه کباب استفاده کنید سریع وراحت بعدخوب مخلوط کنید ودر اخر زعفران غلیظ بزنید ومخلوط کنید ویک شب توی پخچال بذارید تا طعمها بخورد مرغ برود یا حداقل چهار ساعت بعد به سیخ بکشید توی تابه کمی روغن بریزید ومرغ را سرخ کنید فقط طلایی بشه کافیه وتا داغ است سرو کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
دوستای گلم به چند نکته توجه کنید تا جوجه شما خشک وسفت نشه
اولا که ابلیموی زیادی لازم نیست توی موادتون بریزید حدود نصف لیمو واسه دوتا سینه کافیه حداکثر یک لیمو زیاد بریزید سفت می شه
دوما اینکه سینه مرغ خیلی سریع می پزه ونیازی نیست زیادی برشته وسرخ کنید که خشک بشه کمی طلایی بشه کافیه
طرز تهیه ....... سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید زیاد ریز نکنید که خشک بشه بعد با یه پیاز خلالی وفلفل دلمه خلالی و فلفل سیاه وفلفل قرمز زدم کمی تند بشه محشره ودوقاشق سس مایونز ویک قاشق ماست فرقی نداره چه ماستی باشه وابلیموی تازه ومن بجای نمک از عصاره جوجه کباب الیت که جدیده هم طعم دهنده وهم بجای نمک است استفاده کردم حتی شما میتونید هیچ چیزی به مرغ نزنید فقط از عصاره جوجه کباب استفاده کنید سریع وراحت بعدخوب مخلوط کنید ودر اخر زعفران غلیظ بزنید ومخلوط کنید ویک شب توی پخچال بذارید تا طعمها بخورد مرغ برود یا حداقل چهار ساعت بعد به سیخ بکشید توی تابه کمی روغن بریزید ومرغ را سرخ کنید فقط طلایی بشه کافیه وتا داغ است سرو کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی
#جوجه_کباب_تابه_ای
با صدا ببینید
جوجه پاك شده ٢ و نيم كيلو
فلفل دلمه نصف
پياز نصف
ليمو نصف
زعفرون دم كرده ٤ قاشق غ خ
روغن مايع ٤ قاشق غ خ
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه و قرمز ( هركدوم ١ قاشق مرباخوري )
گوجه كبابي
فلفل كبابي
برنج ٤ پيمانه
نمك
كره ٥٠ گرم
مراحل مزه دار كردن كاملا مشخص شده فقط تو پخت جوجه عجله نكنيد و بزاريد با آب خودش بپزه چون داخل مواد مزه دار كردنش روغن هست ديگه روغن نزنيد تو مرحله پخت،گوجه و فلفلم با در بسته با حرارت خيلي كم كبابي كنيد ،برنجم از قبل ١ ساعت خيس كنيد با نمك بجوشونيد آبش كه كشيده شد با كره نيم ساعت دم بزاريد
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#جوجه_کباب_تابه_ای
با صدا ببینید
جوجه پاك شده ٢ و نيم كيلو
فلفل دلمه نصف
پياز نصف
ليمو نصف
زعفرون دم كرده ٤ قاشق غ خ
روغن مايع ٤ قاشق غ خ
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه و قرمز ( هركدوم ١ قاشق مرباخوري )
گوجه كبابي
فلفل كبابي
برنج ٤ پيمانه
نمك
كره ٥٠ گرم
مراحل مزه دار كردن كاملا مشخص شده فقط تو پخت جوجه عجله نكنيد و بزاريد با آب خودش بپزه چون داخل مواد مزه دار كردنش روغن هست ديگه روغن نزنيد تو مرحله پخت،گوجه و فلفلم با در بسته با حرارت خيلي كم كبابي كنيد ،برنجم از قبل ١ ساعت خيس كنيد با نمك بجوشونيد آبش كه كشيده شد با كره نيم ساعت دم بزاريد
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_اموزشی
#جوجه_کباب_تابه ای
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#جوجه_کباب_تابه ای
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#جوجه_کباب_تابه_ای
#گلاور
#جوادی
#حسینی
.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#گلاور
#جوادی
#حسینی
.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#جوجه_کباب_تابه_ای_حسینی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#جوجه_کباب_تابه_ای_حسینی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#جوجه_کباب_تابه_ای_خانم_گلاور
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#جوجه_کباب_تابه_ای_خانم_گلاور
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#جوجه_کباب_تابه_ای_آقای_جواد_جوادی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#جوجه_کباب_تابه_ای_آقای_جواد_جوادی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر