#ترشی_موسیر
@kadbanoiranii

موسیرها راپوست گرفته بصورت چیپسی خوردمیکنیم بعدسه روزدر آب میریزیم وچندساعت یکبار آب آن راعوض میکنیم وبعداز سه روزدرون ظرف موردنظرمیریزیم ونصف آب نمک ونصف سرکه سفید میریزیم ودرب آن رابسته ودریخچال قرارمیدهیم.دوسه روز اول رنگ موسیرهاتیره می شود نگران نباشیدبعدازدوالی سه هفته قابل مصرف است.نوش جان🍅هنر نسرین جون

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#ترشی_موسیر

سرکه ۱ لیتر
نمک قدری
موسیر ۵۰۰ گرم

طرز آماده کردن موسیر تازه:
موسیر را پوست می‌کنیم و نازک ورقه ورقه می‌کنیم.
چون موسیر تازه دارای بوی تندی است آن را دوسه روز در آب سرد خیس می‌کنیم و چندین بار آب آن را عوض می‌کنیم، بعد آن را در صافی می‌ریزیم و آب آن که کاملاً گرفته شود.موسیر را روی پارچه‌ای پهن می‌کنیم و ۲۴ ساعت می‌گذاریم بماند تا رطوبت آن کاملاً گرفته شود، این موسیر آماده ترشی می‌باشد.طرز تهیه ترشی:
موسیرهای آماده شده را در شیشه می‌ریزیم و کمی نمک داخل سرکه که حتماً باید سرکه انگور و سفید و تمیز باشد می‌ریزیم و داخل شیشه موسیر را با این سرکه پر می‌کنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر