Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#نان_تست_زرافه_ای
آرد نان ۲۵۰ گرم، شکر ۳۵ گرم، نمک ۱/۴ ق چ، پودر کاکائو ۱۵ گرم، آب ۲ ق چ، شیر ولرم ۱۷۰ گرم، مخمر خشک ۱ ق چ، کره ۱۵ گرم
✅ آرد را الک کنید و نمک و شکر را اضافه کنید مخمر و شیر ولرم هم اضافه کنید و داخل کاسه مواد را مخلوط کنید تا خمیر جمع شود سپس روی سطح کار ۲ دقیقه ورز بدید
خمیر را با دست باز کنید و کره همدما را به خمیر اضافه کنید و ۵ تا ۷ دقیقه خمیر را ورز بدید تا کاملا صاف و یکدست شود.
۱/۳ خمیر را جدا کنید، چانه بگیرید و داخل کاسه چرب شده قرار بدید، سلفون بکشید و داخل یخچال قرار بدید به مابقی خمیر پودر کاکائو و آب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید داخل کاسه چرب شده قرار بدید و سلفون بکشید و هر دو خمیر را در دمای محیط قرار بدید تا حجم آنها دوبرابر شود
خمیرکاکائویی و سفید را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرید .
طبق فیلم خمیرها را شکل بدید و داخل قالب قرار بدید و ۱ ساعت دیگر استراحت دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه بپزید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#نان_تست_زرافه_ای
آرد نان ۲۵۰ گرم، شکر ۳۵ گرم، نمک ۱/۴ ق چ، پودر کاکائو ۱۵ گرم، آب ۲ ق چ، شیر ولرم ۱۷۰ گرم، مخمر خشک ۱ ق چ، کره ۱۵ گرم
✅ آرد را الک کنید و نمک و شکر را اضافه کنید مخمر و شیر ولرم هم اضافه کنید و داخل کاسه مواد را مخلوط کنید تا خمیر جمع شود سپس روی سطح کار ۲ دقیقه ورز بدید
خمیر را با دست باز کنید و کره همدما را به خمیر اضافه کنید و ۵ تا ۷ دقیقه خمیر را ورز بدید تا کاملا صاف و یکدست شود.
۱/۳ خمیر را جدا کنید، چانه بگیرید و داخل کاسه چرب شده قرار بدید، سلفون بکشید و داخل یخچال قرار بدید به مابقی خمیر پودر کاکائو و آب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید داخل کاسه چرب شده قرار بدید و سلفون بکشید و هر دو خمیر را در دمای محیط قرار بدید تا حجم آنها دوبرابر شود
خمیرکاکائویی و سفید را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرید .
طبق فیلم خمیرها را شکل بدید و داخل قالب قرار بدید و ۱ ساعت دیگر استراحت دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه بپزید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#نان_تست_زرافه_ای
آرد نان ۲۵۰ گرم، شکر ۳۵ گرم، نمک ۱/۴ ق چ، پودر کاکائو ۱۵ گرم، آب ۲ ق چ، شیر ولرم ۱۷۰ گرم، مخمر خشک ۱ ق چ، کره ۱۵ گرم
✅ آرد را الک کنید و نمک و شکر را اضافه کنید مخمر و شیر ولرم هم اضافه کنید و داخل کاسه مواد را مخلوط کنید تا خمیر جمع شود سپس روی سطح کار ۲ دقیقه ورز بدید
خمیر را با دست باز کنید و کره همدما را به خمیر اضافه کنید و ۵ تا ۷ دقیقه خمیر را ورز بدید تا کاملا صاف و یکدست شود.
۱/۳ خمیر را جدا کنید، چانه بگیرید و داخل کاسه چرب شده قرار بدید، سلفون بکشید و داخل یخچال قرار بدید به مابقی خمیر پودر کاکائو و آب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید داخل کاسه چرب شده قرار بدید و سلفون بکشید و هر دو خمیر را در دمای محیط قرار بدید تا حجم آنها دوبرابر شود
خمیرکاکائویی و سفید را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرید .
طبق فیلم خمیرها را شکل بدید و داخل قالب قرار بدید و ۱ ساعت دیگر استراحت دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه بپزید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#نان_تست_زرافه_ای
آرد نان ۲۵۰ گرم، شکر ۳۵ گرم، نمک ۱/۴ ق چ، پودر کاکائو ۱۵ گرم، آب ۲ ق چ، شیر ولرم ۱۷۰ گرم، مخمر خشک ۱ ق چ، کره ۱۵ گرم
✅ آرد را الک کنید و نمک و شکر را اضافه کنید مخمر و شیر ولرم هم اضافه کنید و داخل کاسه مواد را مخلوط کنید تا خمیر جمع شود سپس روی سطح کار ۲ دقیقه ورز بدید
خمیر را با دست باز کنید و کره همدما را به خمیر اضافه کنید و ۵ تا ۷ دقیقه خمیر را ورز بدید تا کاملا صاف و یکدست شود.
۱/۳ خمیر را جدا کنید، چانه بگیرید و داخل کاسه چرب شده قرار بدید، سلفون بکشید و داخل یخچال قرار بدید به مابقی خمیر پودر کاکائو و آب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید داخل کاسه چرب شده قرار بدید و سلفون بکشید و هر دو خمیر را در دمای محیط قرار بدید تا حجم آنها دوبرابر شود
خمیرکاکائویی و سفید را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرید .
طبق فیلم خمیرها را شکل بدید و داخل قالب قرار بدید و ۱ ساعت دیگر استراحت دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه بپزید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii