‌ 🍄 #قارچ_پفکی 🍄


🌿 مواد لازم:

قارچ تمیز و حلقه حلقه شده.................. نیم كیلو
پیاز كوچك ریز شده....................... یك عدد
آرد سوخاری و یا آرد نان............... به مقدار لازم
پنیر پیتزا.................................. پنجاه گرم
زرده تخم‌مرغ................................ دو عدد
جعفری ریز شده................. سه قاشق غذا خوری
كره آب شده......................سه قاشق غذاخوری
نمك و فلفل سیاه...................... به مقدار لازم




🌿طرز تهیه:
ابتدا در ماهی‌تابه، كره را آب می‌كنیم و قارچ و پیاز را داخل آن می‌ریزیم تا طلایی شود، یعنی تنها چند دقیقه تفت دادن كافی است. سپس در ظرفی جداگانه پنیر پیتزا، زرده‌های تخم‌مرغ، نمك، فلفل و جعفری ریز شده را خوب هم می‌زنیم تا كاملا نرم شود، سپس با قارچ‌ها مخلوط می‌‌كنیم، آن‌گاه این مخلوط را تكه تكه كرده و روی آن آرد نان یا پودر سوخاری می‌‌پاشیم، البته فلفل سیاه هم آن را خوشمزه می‌كند.
سپس برای دو تا سه دقیقه قارچ‌ها را در فر قرار داده تا طلایی رنگ شوند، حال غذای شما كه قارچ پفكی نام دارد آماده سرو است.
این قارچ را می‌‌توانید با سس قرمز و یا با انواع سس‌هایی كه خودتان درست می‌ كنید، میل كنید.


🍮🍲🍜لینک کانال کد بانوی ایرانی 🍨🍰🍩🍚
@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#قارچ_پفکی_رستورانی


   رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#قارچ_پفکی


مواد لازم:
یه دونه تخم مرغ
از هرکدوم از ادویه ها یه قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا
یه قاشق چای خوری بکینگ پودر
شیر ۱/۴ لیوان
ارد به مقدار لازم
خمیرتون باید نسبتا ابکی باشه
قارچهارو داخلش بغلتونید و داخل روغن سرخ کنید



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG