کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.81K subscribers
23K photos
28K videos
95 files
42.1K links
Download Telegram
#ماهی_سرخ_کردن

اومدم با پست بسیار کاربردی برای دوستانی که با #تیغ_ریز_ماهی مشکل دارن ویا بچه کوچک دارن بخاطر تیغ ماهی نمیتونن درستش کنن این روش خیلی راحت وخوشمزه ،تیغ ماهی مثل گوشت ماهی نرم میشه استوری رو چک کنید ببینید تیغ ماهی چطوری نرم شده😍

این روش معمولا برای ماهی با تیغ ریز استفاده میشه من از ماهی زرد استفاده کردم این ماهی مخصوص کتلته برای سرخ کردن حتما از این روش اسنفاده بشه تیغ هاش خیلی ریزین
دم وبال ماهی رو برش بزنید وپوست بگیرید دیروز روش پوست گرفتن ماهی استوری گذاشتم اگر بازم عزیزانی که ندیدن کامنت بزارن دوباره میزارم.
ماهی رو تمیز بشورید با نمک واب لیمو فلفل وزردچوبه مزه دار کنید.
کف زود پز حلقه های پیاز بچینید روی حلقه های پیاز سیخ چوبی و سپس ماهی درسته رو سیخ چوبی بچینید یک لیوان کمی کمتر آب بریزید در زود پز بزارید.
شعله گاز با حرارت کم شعله پخش کن بزارید وزود پز روش، به مدت دو ساعت الی دو ساعت ونیم بزارید بپزه آبش باید کاملا جمع بشه وپیاز کاراملی بشه.
با دو قاشق ماهی رو به آرامی بردارید و داخل روغن داغ بزارید تا سرخ بشه یک طرف ماهی که سرخ شد برگردونید طرف دیگه.
این ماهی خیلی خوش طعمه 😋با سبزی پلو چه شوددددد😍نووووووش جان

.
یک روش دیگه برای مزه دار کردن ماهی استفاده از سماق هستش سماق دونه درشت نه پودر سماق ،سماق ونمک رو با هم مخلوط کنید ماهی رو آغشته به سماق کنید وبزارید یکشب داخل یخچال بمونه صبح که خواستید بپزید ماهی رو تکون بدید تا سماق اضافی جدا بشه وطبق دستور بالا پیش برید اینم خیلی خوشمزس

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪