کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#مربای انار😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#مربای انار و مارمالاد انار


 @kadbanoiranii
مواد لازم
آب انار با لرد آن 2 و نیم لیتر * شکر 1200 گرم *

 
چگونگی تهیه
ابتدا انار را دانه کرده و به مدت 4 تا 5 ساعت داخل محیط گرم و ظرف در بسته نگاه می داریم. سپس آن را داخل دستگاه بلندر ریخته و میکس می کنیم. سپس از صافی رد می کنیم تا لعاب غلیظ انار گرفته شود. آب صاف شده را در ظرف ریخته و شکر را به آن اضافه می کنیم. به مدت 7 تا 8 ساعت در همان نگه می داریم بعد آن را روی شعله ی گاز قرار می دهیم تا بجوشد. در حین جوشیدن کف روی آن را می گیریم. سپس حرارت را ملایم می کنیم و زمان می دهیم تا لعاب دار و غلیظ شود. بعد از پخت فرصت می دهیم تا خنک شود.بعد از خنک شدن آن را در ظرف در دار مورد نظرم می ریزیم. این مربا تا شش ماه قابل نگه داری است.
نکته ی مهم : در تهیه این مربا از هیچ گونه رنگ یا اسانس استفاده نکنید چون عطر و طعم انار را از بین می برد.

مارمالاد انار: مواد لازم مارلاد مانند مربای انار است با این تفاوت که به ازای هر یک لیتر آب انار با لرد به اضافه ی 1 کیلو گرم شکر باید 1 قاشق مرباخوری پودر ژلاتین هم اضافه کنیم. پودر ژلاتین را به روش بن ماری ذوب می کنیم و در ده دقیقه ی آخر پخت به مواد اضافه می کنیم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#مربای انار😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#مربای انار

@kadbanoiranii
مواد لازم:

آب انار
سه و نیم پیمانه
دانه انار
یك پیمانه
شكر
سه پیمانه
آب لیمو
به مقدار لازم

طرز تهیه:

1- ابتدا برای تعیین غلظت نهایی مربا، یك بشقاب را در جای خنكی مثل یخچال قرار دهید.
2- انار را به اندازه ی یک پیمانه، دانه دانه كنید و به اندازه ی سه و نیم پیمانه، آب بقیه را بگیرید.
3- در ظرف بزرگی، آب انار و شكر را با هم تركیب كنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 30 دقیقه آن ها را بجوشانید.
مربای انار
4- دانه‌های انار و آب لیمو را به ظرف اضافه كنید و 30 دقیقه ی دیگر آن‌ ها را بپزید.
5- برای این كه غلظت مربا را بفهمید، با استفاده از یك قاشق، یك قطره از مربا را روی ظرف سرد شده بچكانید و ظرف را سرازیر كنید، اگر به سختی روان شد، مربای شما آماده است.
6- مربا را در ظرف تمیزی بریزید. درب آن را ببندید و در جای تاریك و خنك قرار دهید.

#مربای_انار


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#مربای انار

مواد لازم
آب انار سه پیمانه و نیم
دانه انار یک پیمانه
شکر سه پیمانه
آبلیمو  به مقدار لازم

طرز تهیه :

بابتدا برای غلظت انتهایی مربا یک عدد بشقاب را در یخچال بگذارید .انارها را دان میکنیم و 1عدد از انارها را که جدا دان میکنیم کناری میگذاریم،
سپس آب بقیه آنها را با چرخ گوشت یا آبمیوه گیری بگیرید تا سه پیمانه و نیم بشود سپس در قابلمه بزرگی آب انار را بریزید و شکر را اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق بگذارید تا با حرارت متوسط بمدت 30دقیقه بجوشد.
انار دان شده ای را که کناری گذاشته بودید را در قابلمه بریزید وآب لیمو را نیز هم بریزید و 30دقیقه دیگر نیز صبر کنید تا خوب مربا غلظت پیدا کند.
برای متوجه شدن میزان غلظت مربا میتوانید قاشق را در مربا داخل قابلمه بزنید و چند قطره از ان را روی بشقابی که از ابتدا در یخچال گذاشته بودید و اکنون سرد شده است بریزید و بشقاب را سرازیر کنید ،
اگر به سختی مربا روان شد مشخص است که آماده  شده است،پس مربا را در شیشه ای بریزید و در آن را محکم ببندید و در جای سرد و تاریکی نگهداری کنید.



به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
#مربای انار😋😋😋 کدبانوی ایرانی 😊😊😊

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مربای انار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مربای انار خونگی😋

مواد لازم:

2 عدد انار بزرگ (ترش یا شیرینش فرقی نمیکنه اگر ترش باشد مربا ملس تر میشود)
حدود 1/5 لیوان شکر
2 تکه جوهر لیمو (اگر نبود هم میشود)
3-4 قطره آب لیمو

طرز تهیه:

انار ها را دون کنید و اگر وقت داشتید شکر را اضافه کرده و 5-6 ساعت استراحت دهید تا آب بیاندازد.و اگر وقت نداشتید نصف فنجان چ سایز بزرگ آب اضافه و روی حرارت متوسط بگذاریدتا شروع به جوشیدن کند و بعد از 15 دقیقه جوشیدن، آب لیمو را اضافه کنید و 8-10 دقیقه دیگر بجوشانید و حرارت را خاموش کنید، هر چه خنکتر شود قوامش بیشتر میشود.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#مربای_انار

مواد لازم
2 کیلو انار
پودر قند یاشکر نزدیک به 1 و نیم لیوان
آب یک استکان
پوست لیمو (اختیاری)
3/4 قطره آب لیمو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#مربای_انار

مواد لازم :

آب انار سه پیمانه و نیم
دانه انار یک پیمانه ( از یک انار بزرگ )
شکر سه پیمانه
آب لیمو به مقدار لازم

طرز تهیه مربای انار
ابتدا برای تست نهایی مربا، یک بشقاب را در جای خنکی قرار دهید.
یک انار را دانه کنید و آب بقیه را بگیرید. در این قسمت برای اینکه آب انار تلخ نشود می توانید از روش زیر استفاده کنید:
در سینک، کاسه بزرگی بگذارید، انار را به دو نیم کرده، بخش بریده شده را رو به کف کاسه بگیرید و درحالیکه با یک دست نیمی از انار را گرفته و فشار می دهید، با انگشتان دست دیگر دانه های انار را به سمت داخل تا آن جا که می توانید فشار دهید و آب آن را درآورید.
در ظرف بزرگی آب انار و شکر را با هم ترکیب کرده، روی حرارت متوسط قرار دهید، و به مدت 30 دقیقه آن ها را بجوشانید.
دانه های انار و آب لیمو را به ظرف اضافه کنید و 30 دقیقه دیگر آن ها را بپزید.
برای اینکه مقدار غلظت مربا را بفهمید، با استفاده از یک قاشق، یک قطره از مربا را روی ظرف سرد شده بچکانید و ظرف را سرازیر کنید اگر به سختی روان شد مربای شما آماده است .
مربا را در ظرف استریل شده بریزید درب آن را ببندید و آن را در جای تاریک و خنک قرار دهید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر