‍ #شیر عسلی
@kadbanoiranii

🌟شیر عسل برعکس اسمش که همه فک میکنن که حتما با عسل درست میشه توش اصلا عسل نداره و فک کنم بخاطر غلیظ شدن شیر که به حالت عسل در میاد به این اسم معروف شده
درست کردنش خیلی راحت ولی کمی زمانبره ولی به نتیجش میارزه انشالله درست کنید وخوشتون بیاد.

طرز تهیه:

اول یه قابلمه گود انتخاب کنید چون اگه کمی قابلمه بزرگ باشه کارتون راحتتره
یک لیتر شیر را را با یک لیوان سر خالی شکر داخل قابلمه ریخته مخلوط کنید و رو حرارت بذارید تا بجوشه
به محض جوشیدن نصف قاشق مربا خوری پکینگ پودر بریزید وخیلی سریع هم بزنید چون شیر کف میکنه و ممکنه سر بره پس سعی کنید خیلی تند هم بزنید که بعد چند لحظه این حالت برطرف میشه
وبعد رو حرارت ملایم هر پنج دقیقه هم میزنید تا ته نگیره
و تقریبا ۵۰ دقیقه وقت میبره که شیر عسلتون غلیظ بشه واواخر کمی وانیل بزنید و مرتب هم بزنید چون زود ته میگیره و توش گلوله گلوله میشه وبعد از رو حرارت بردارید
حتما وقتی شیر عسلی به غلظتی که تو فیلم نشون دادم رسید از رو حرارت بردارید چون بعد خنک شدن کمی غلیظتر میشه
اگه بعد برداشتن از رو حرارت دیدید توش گلوله شده نگران نباشید میتونید یه دور با همزن برقی یا گوشت کوب برقی....بزنید تا کاملا صاف و یکدست بشه
وبعد تو شیشه بریزید وتو یخچال تا ده روز قابل نگهداریه ولی چون یه شیشه کوچیک در میاد زود هم تموم میشه.
میتونید برا انواع دسر (که یه دسر خوشمزه با شیر عسل تو پستای پائینتر گذاشتم)و روی کیک وبرا صبحانه استفاده کنید
از یک کیلو شیر تقریبا ۳۵۰ تا ۳۷۰ گرم شیر عسل بدست میاد.

#شیر_عسلی_خانگی

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #شیر عسلی

@kadbanoiranii

شیر عسل برعکس اسمش که همه فک میکنن که حتما با عسل درست میشه توش اصلا عسل نداره و فک کنم بخاطر غلیظ شدن شیر که به حالت عسل در میاد به این اسم معروف شده
درست کردنش خیلی راحت ولی کمی زمانبره ولی به نتیجش میارزه انشالله درست کنید وخوشتون بیاد.

طرز تهیه:

اول یه قابلمه گود انتخاب کنید چون اگه کمی قابلمه بزرگ باشه کارتون راحتتره
یک لیتر شیر را را با یک لیوان سر خالی شکر داخل قابلمه ریخته مخلوط کنید و رو حرارت بذارید تا بجوشه
به محض جوشیدن نصف قاشق مربا خوری پکینگ پودر بریزید وخیلی سریع هم بزنید چون شیر کف میکنه و ممکنه سر بره پس سعی کنید خیلی تند هم بزنید که بعد چند لحظه این حالت برطرف میشه
وبعد رو حرارت ملایم هر پنج دقیقه هم میزنید تا ته نگیره
و تقریبا ۵۰ دقیقه وقت میبره که شیر عسلتون غلیظ بشه واواخر کمی وانیل بزنید و مرتب هم بزنید چون زود ته میگیره و توش گلوله گلوله میشه وبعد از رو حرارت بردارید
حتما وقتی شیر عسلی به غلظتی که تو فیلم نشون دادم رسید از رو حرارت بردارید چون بعد خنک شدن کمی غلیظتر میشه
اگه بعد برداشتن از رو حرارت دیدید توش گلوله شده نگران نباشید میتونید یه دور با همزن برقی یا گوشت کوب برقی....بزنید تا کاملا صاف و یکدست بشه
وبعد تو شیشه بریزید وتو یخچال تا ده روز قابل نگهداریه ولی چون یه شیشه کوچیک در میاد زود هم تموم میشه.
میتونید برا انواع دسر (که یه دسر خوشمزه با شیر عسل تو پستای پائینتر گذاشتم)و روی کیک وبرا صبحانه استفاده کنید
از یک کیلو شیر تقریبا ۳۵۰ تا ۳۷۰ گرم شیر عسل بدست میاد.

#شیر_عسلی_خانگی


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیر_عسلی_خانگی_اقتصادی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیر_عسلی_خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪