#حلوای بوتیکی
#حلوا_نوتلا
@kadbanoiranii
یک پیمانه آرد سبوسدار
پودر قند یک قاشق غذاخوری پر
روغن و کره دو قاشق غذاخوری از هر کدوم
نوتلا یه قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غذا خوری
آرد رو تف می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تف می دهیم .بعد شعله رو خانوش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تف داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم.
این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه یا با شکلات تنها
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#حلوا_نوتلا
@kadbanoiranii
یک پیمانه آرد سبوسدار
پودر قند یک قاشق غذاخوری پر
روغن و کره دو قاشق غذاخوری از هر کدوم
نوتلا یه قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غذا خوری
آرد رو تف می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تف می دهیم .بعد شعله رو خانوش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تف داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم.
این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه یا با شکلات تنها
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#حلوای بوتیکی
#حلوا_نوتلا
@kadbanoiranii
یک پیمانه آرد سبوسدار
پودر قند یک قاشق غذاخوری پر
روغن و کره دو قاشق غذاخوری از هر کدوم
نوتلا یه قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غذا خوری
آرد رو تف می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تف می دهیم .بعد شعله رو خانوش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تف داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم.
این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه یا با شکلات تنها
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#حلوا_نوتلا
@kadbanoiranii
یک پیمانه آرد سبوسدار
پودر قند یک قاشق غذاخوری پر
روغن و کره دو قاشق غذاخوری از هر کدوم
نوتلا یه قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غذا خوری
آرد رو تف می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تف می دهیم .بعد شعله رو خانوش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تف داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم.
این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه یا با شکلات تنها
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#حلوای_بوتیکی
مواد لازم:
آرد ۴۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
روغن جامد ۱۴۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر هل یک ق س
پودر گل سرخ یک ق س
پودر پسته ۳۰ گرم
پودر کاکائو یک ق س
رنگ خوراکی به مقدار لازم
شکلات سفید یا تلخ به مقدار لازم
زعفران غلیظ یک ق چ
طرز تهیه:
آرد را داخل تابه تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته شود باید حرارت خیلی کم باشه. باید خوب هم بزنیم ولی نباید رنگ آرد تغیر کند و خامی آن کاملا گرفته شد داخل ظرف دیگری الک میکنیم.روغن و کره را داخل همان تابه گرم میکنیم و آرد را داخل آن الک میکنیم و پنج دقیقه دیگر تفت میدیم و بعد پودر قندمون و پودر هل را الک میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا جذب شود و حرارت را خاموش میکنیم و مواد رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم و در فیلم کاملا مشخص هست
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
مواد لازم:
آرد ۴۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
روغن جامد ۱۴۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر هل یک ق س
پودر گل سرخ یک ق س
پودر پسته ۳۰ گرم
پودر کاکائو یک ق س
رنگ خوراکی به مقدار لازم
شکلات سفید یا تلخ به مقدار لازم
زعفران غلیظ یک ق چ
طرز تهیه:
آرد را داخل تابه تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته شود باید حرارت خیلی کم باشه. باید خوب هم بزنیم ولی نباید رنگ آرد تغیر کند و خامی آن کاملا گرفته شد داخل ظرف دیگری الک میکنیم.روغن و کره را داخل همان تابه گرم میکنیم و آرد را داخل آن الک میکنیم و پنج دقیقه دیگر تفت میدیم و بعد پودر قندمون و پودر هل را الک میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا جذب شود و حرارت را خاموش میکنیم و مواد رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم و در فیلم کاملا مشخص هست
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر