کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.4K videos
95 files
43.7K links
Download Telegram
#دسر خوشمزه و #مقوی #انجیر و #گردو

مواد لازم:

۵۰۰ گرم #انجیر_خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#انجیر_خشک
#برگه_انجیر

بدون هیچ مواد افزودنی خیلی باکیفیت حتی از بازاری عالیتر و سالمتر
نکته:حتما از انجیرهای سالم و رسیده و شیرین استفاده کنید چون کال باشه داخل انجیر خشک میشه
طرز تهیه:
ابتدا دم انجیر و‌بگیرید بشویدو بزارید خشک شوند
یک پارچ آب داخل قابلمه نسبتا بزرگ بجوشانید
بعد از جوشیدن بهش دو قاشق شکر و دوقاشق روغن اضافه کنیدسپس انجیرها را بهش اضافه کنید
حرارت و خیلی کم کنید و بزارید چهار دقیقه داخل آب بمانند
با کفگیر خیلی ملایم کمی زیر و روشون کنید
سپس آبکش کرده و داخل صافی بزارید
به همین ترتیب هرچند انجیر داشته باشید مراحل و تکرار کنید
انجیرها رو روی سبد ردیف کنید و با دوتا انگشت کمی روش فشار بدید تا بهم بچسبند
روز دوم زیر و روشون کنید
روز سوم جمع کنید
سپس داخل نشاسته ذرت بغلطونید و از صافی رد کنید تا اضافی نشاسته بره
در ظرف ریخته و در یخچال تا یکسال ماندگاری داره
سه روز در گرمای بالای 37 درجه کافیه در غیر اینصورت چهار روز بزارید زیاد نزارید بمونه که خشک نشن
نوع انجیر فرق نداره سبز سیاه یا قرمز میشه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر