#آش_کشک_و_جعفری

مواد لازم :


پیاز یک عدد، خرد شده
سیر 2 حبه
گوجه فرنگی 2 پیمانه، رنده شده
فلفل یک قاشق مرباخوری
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز یک عدد، رنده شده
رشته آشی یک پیمانه
جعفری 250 گرم، خرد شده
کشک یک پیمانه
نعناع داغ 2 قاشق غذاخوری



گوشت، پیاز رنده شده، نمک و فلفل را با دست ورز داده و با آن قلقلی درست کنید.
پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید.
بعد سیر را اضافه کرده، گوجه فرنگی رنده شده وفلفل را بیفزایید.
قلقلی ها را نیز افزوده و آب بریزید.
وقتی جوشید رشته را اضافه کنید تا با هم جوشیده و رشته و قلقلی ها بپزند.
در آخر جعفری و کشک را اضافه کرده، وقتی جوشید و جا افتاد در ظرف سرو بکشید و روی آن را با پیاز داغ، کشک و نعناع داغ تزیین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ