کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#بیسکو_کیک

بهتره از روز قبل درست کنید تا بیسکوییت کمی نرم بشه و خوردنش هم به مراتب راحت تر و خوشمزه تر هستش .

طرز تهیه

کره (نرم) ۱۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم ( حدودا ۲/۳ لیوان)
وانیل مقداری
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید حدودا ۳۰۰ گرم (حدودا ۲ لیوان)

کره نرم رو با پودر قند با همزن خوب به مدت ۴ الی ۵ دقیقه زدم و بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کردم و یکی ، دو دقیقه با همزن زدم . ارد رو الک کردم و داخل مواد ریختم و با قاشق یا لیسک مخلوط کردم تا جایی که خمیر نرم و منسجم بشه و به دست نچسبه ورز دادن نمی خواد .
داخل کیسه فریزر در یخچال یه ساعت استراحت قرار دادم و بعد دو قسمت کردم و روی کاغذ روعتی توسط وردنه (حدودا ۴ میلی )باز کردم . طرح مورد نظرم رو روی کاغذ روغنی کشیدم و برش دادم یا هر طرحی که بخواین میتونین پرینیت بگیرین . روی خمیر قرار دادم و برش دادم . بیسکوییت طرح زده رو توسط کاغذ روغنی داخل سینی فر چیدم اگر سینی تون جا نداره در سری اول می تونید یکیش رو بپزید و بیارید بیرون و بعد یکی دیگه اش رو بزارید .
در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۶۰ الی ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار دادم تا زمانی که رنگ بیسکوییت ها تغییر کنه و طلایی بشه .
وقتی خنک شد بیسکوییت ها داخل ظرف قرار دادم برای اینکه به کف طرف بچسبه یه کم خامه بعش بزنید .
با خامه فرم گرفته توسط قیف بدون ماسوره (یا ماسوره ساده) طرح زدم .
برای تزیین هم هر طور بخواین انواع میوه و گل و ... من از توت فرنکی و شکلات و بیسکوییت استفاده کردم .
بیسکوییت همون خمیرباقی مونده این بیسکوییت قلب بود که رنگ خوراکی زدم و قالب زدم و گذاشتم بپزه .
میزان خامه مصرفی هم نیم کیلو

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#بیسکو_کیک

شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون که هین دو بهتر هستند استفاده کنین .
بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم .
برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتونه . از اونجا که این کیک تولد همسر جان بود حرف اول ایشون M بود و من از گوگل طرح رو پیدا کردم و پرینت توی آچهار دقیقا گرفتم و برش دادم و روی کاغذ روغنی کشیدم .
روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه حتی می تونین با سنجاق و سوزن به کیک وصل کنین که من نکردم .
بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا اب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین .
من از قهوه استفاده کردم .
خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم .

همین روش خامه قنادی هست که بعد از اینکه یخش کمی باز شده و یخمکی بود اول با دور کند هنزن و بعد با روز تند همزن زدم اواخر فرم گرفتن اینجا یه قاشق پودر کافی میکس و یه قاشق پودر کاکایو ریختم (رنگ خوراکی هن بخواید همین موقع بریزین)
مقدار خامه مصرفی ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم هست .
وزن کل کیک ۱.۴۰۰ شد .
من این کیک رو با توجه به علاقه همسرجان به هر چی که داشت به مناسبت تولد ایشون درست کردم😉 اونه که میگم هر چی که طرف مقابلتون خوشش میاد و یا خودتون پیاده کنین .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#بیسکو_کیک
#کیک_سابله

شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون که هین دو بهتر هستند استفاده کنین .
بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم .
برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتونه . از اونجا که این کیک تولد همسر جان بود حرف اول ایشون M بود و من از گوگل طرح رو پیدا کردم و پرینت توی آچهار دقیقا گرفتم و برش دادم و روی کاغذ روغنی کشیدم .
روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه حتی می تونین با سنجاق و سوزن به کیک وصل کنین که من نکردم .
بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا اب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین .
من از قهوه استفاده کردم .
خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم .

همین روش خامه قنادی هست که بعد از اینکه یخش کمی باز شده و یخمکی بود اول با دور کند هنزن و بعد با روز تند همزن زدم اواخر فرم گرفتن اینجا یه قاشق پودر کافی میکس و یه قاشق پودر کاکایو ریختم (رنگ خوراکی هن بخواید همین موقع بریزین)
مقدار خامه مصرفی ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم هست .
وزن کل کیک ۱.۴۰۰ شد .
من این کیک رو با توجه به علاقه همسرجان به هر چی که داشت به مناسبت تولد ایشون درست کردم😉 اونه که میگم هر چی که طرف مقابلتون خوشش میاد و یا خودتون پیاده کنین .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_سابله
#بیسکو_کیک

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو_بستنی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#بیسکو_کیک

خب این همون طور که از اسمش معلومه ترکیب کیک و بیسکوییت است و ی کرم خوشمزه .
برا کیکش می تونید از کیک های شکلاتی که آموزشش تو پیج است به خصوص کیک روسی که فوق العاده آسون است استفاده کنید یا هم اگه وقتش ندارید از کیک های سوپری استفاده کنید ،من از کیک شکلاتی شیرین عسل استفاده کردم ،برا کرم میانیش
مواد لازم :
خامه ۱پاکت
پنیر کیبی ۳عدد
پودر کاکائو ۲ق غ
شیر عسلی ۴ق غ
بیسکوییت پتی بور ۱بسته
شکلات چیپسی یا خرد شده مقداری
شیر کاکائو به میزان لازم
طرز تهیه :
کیک ها رو ته ظرفتون بچینید کمی با شیر کاکائو به کمک قلم مو مرطوب کنید زیاد نمیخواد شفته بشه ،
همه ی مواد کرم رو با همزن بزنید تا یکدست بشه ،اگه خواستید شکلاتی تر باشه می تونید کمی شکلات آب شده هم اضافه کنید .
مواد که اماده شد ی لایه بریزید روی کیک بیسکوییت رو زیر شیر کاکائو زده (سریع زیر شیر بزنید و بیرون بیارید نمیخواد حتی ثانیه ای مکث کنید که شیر جذب ببیسکوییت بشه چون بعدا دسر شل و ،وارفته میشه ،اگه هم خیس نکنید بیسکوییت ها رطوبت خامه رو می گیرن و دسر ی حالت خشکی داره اینطوری نرم و پنبه ای نیست )من خودم هر دو حالت رو امتحان کردم که میگم 😅و روی خامه صف بدید مجددا کرم ریخته و کمی شکلات چیپسی ،این شکلات چیپسی رو اصلا حذف نکنید چون موقع خوردن زیر دندون میاد و مزه ی فوق العاده ی رو تو دهن ایجاد می کنه .برا ظرف من و این مقدار مواد ۲لایه بیسکوییت شد ،لایه اخر هم کرم بریزید ،روی ظرف رو نایلکس بکشید ،سطح نایلکس رو با خلال چندتا سوراخ ریز ایجاد کنید که دسر تو یخچال عرق نکنه ،این دسر حتما حتما ۶-۷ساعت استراحت میخواد و چه بهتر که شب درست کنید برا روز بعد ،
تزیین روش هم اختیاری من از شکلات رنده شده و توپک ها ی شکلاتی استفاده کردم .
فقط شبیه تزیین اون عکسی که استوری کردم نباشه😂دیگه هر چی میخواد باشه ،
*اگه شیر عسلی در دسترس نداشتید می تونید از شکر استفاده کنید هیچ مانعی نداره.
دسر ساده و خیلی خوشمزه ای شده بود از اون دسرا که اصلا تو یخچال نمی مونه و اهالی خونه میگن دوباره درست بشه خیلی خوشمزه است ولی معلوم نیست به خواسته شون برسن یا نه 😁چون من ترجیح می دم هربار دسر های جدیدتر رو امتحان کنم تا ی تکراری تا وقتی که کفگیر به ته دیگ نخورده .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو_حلوا

کره نرم ۱۵۰ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۲۰۰ گرم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو_حلوا

#پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو حلوا

پارت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو حلوا

پارت آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#بیسکو_حلوا

اموزش از دوست عزیزم استاد خانم زحمتی

بیسکو حلوا از اون دسته خوشمزه هایی هست که میتونه برای پذیرایی از مراسمات مذهبی هم فوق العاده شیک و هم خوشمزه باشه 👌

پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید .
من برای این بیسکو حلوا از حلوای سه آرد استفاده کردم که قبلن اموزشش رو تو پست های قبل گذاشتم.

نکات کلی ؛
اگه بخواین بیسکوئیت پایه رو وانیلی بزنید میتونید کمی پودر هل هم به خمیر اضافه کنید .

خمیر ورز نخوره و توی اضافه کردن ارد دقت کنید .برای من کمی آرد بیشتر استفاده شد .

از هر نوع حلوایی به دلخواه میتونید استفاده کنید . منتها طرحی که نیازه حلوا قالب بخوره، حلوا رو باید سفت بردارید که بتونید راحت کار کنید.

بیسکو حلوا

کره نرم ۱۵۰ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۲۰۰ گرم
( اگه بخواین مثل من دو رنگ درست کنید یک قاشق سوپخوری هم پودر کاکائو نیاز دارید )

کره و پودر قند رو با همزن حسابی بزنید تا رنگش روشن و سبک بشه . بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه و در حد مخلوط شدن باهمزن بزنید .آرد رو از قبل الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید . سعی کنید تا جایی که امکان داره آرد رو با لیسک به خورد خمیر بدید بعد کم کم از دست کمک بگیرید و خمیر رو جمع کنید. ممکنه آرد کمتر و یا بیشتر از دستور استفاده بشه که این بستگی به نوع آرد شما داره. خمیر خیلی خیلی نرم و لطیف هست و باید تا جایی آرد اضافه بشه که بدست تمیز خمیرتون نچسبه .
خمیر که جمع شد اگه تمایل دارید به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت پودر کاکائو بزنید ، با نوک انگشتان مخلوط کنید و بعد خمیر ها رو داخل یخچال یکساعت استراحت بدید

طبق فیلم و آموزش خمیر رو بعد استراحت به قطر ۳ تا ۴ میل باز کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید. اگه حین کار خمیر خیلی لطیف بود و کار باهاش سخت بود به مدت ۵ دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا خنک بشه و بتونید راحت کار کنید.
داخل فر ۱۷۰ درجه در طبقه وسط به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اجازه بدید تا شیرینی ها پخته بشه . بعد از پخت تا خنک شدن کامل به شیرینی ها دست نزنید که خرد نشن .
بعد از خنک شدن میتونید به دلخواه با حلوا تزیین کنید . با طبق فیلم از نوع تزئیناتی که من آموزش دادم استفاده کنید .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو حلوا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو_حلوا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو حلوا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#بیسکو_کیک

شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون که هین دو بهتر هستند استفاده کنین .
بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم .
برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتونه . از اونجا که این کیک تولد همسر جان بود حرف اول ایشون M بود و من از گوگل طرح رو پیدا کردم و پرینت توی آچهار دقیقا گرفتم و برش دادم و روی کاغذ روغنی کشیدم .
روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه حتی می تونین با سنجاق و سوزن به کیک وصل کنین که من نکردم .
بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا اب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین .
من از قهوه استفاده کردم .
خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم .

همین روش خامه قنادی هست که بعد از اینکه یخش کمی باز شده و یخمکی بود اول با دور کند هنزن و بعد با روز تند همزن زدم اواخر فرم گرفتن اینجا یه قاشق پودر کافی میکس و یه قاشق پودر کاکایو ریختم (رنگ خوراکی هن بخواید همین موقع بریزین)
مقدار خامه مصرفی ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم هست .
وزن کل کیک ۱.۴۰۰ شد .
من این کیک رو با توجه به علاقه همسرجان به هر چی که داشت به مناسبت تولد ایشون درست کردم😉 اونه که میگم هر چی که طرف مقابلتون خوشش میاد و یا خودتون پیاده کنین .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#بیسکو_حلوا_هویج

خانم زحمتی  عزیز

قطعا حلوا هویج یکی از خوشمزه ترین هاست این رسپی رو‌ با خیال راحت درست کنید محشره
هم میتونی مثل من بیسکو حلوا بزنی هم میتونی تو‌ دیس بریزی و‌تزیین کنی ☺️

✔️ااز کره گیاهی هم میتونی استفاده کنی
✔️آرد نباید تغییر رنگ بده
✔️دقت کنید معیار لیوان برای حلوا همون پیمانه یا لیوان های دسته دار فرانسوی هست
✔️برای بیسکوییت حلوا از هر دستوری میشه استفاده کرد فقط اگه با رسپی من میزنید حتما دقیق وزن کنید لطفا مقدار مواد رو با پیمانه از من نخواین چون شیرینی باید دقیق وزن بشه
✔️ ماسوره استفاده شده برای حلوا ماسوره 2d

حلوا هویج

هویج پوست گرفته گرفته ۵۰۰ گرم ( با یک لیوان آب بزارید بپزه بعد پوره کنید )

برای شهد :
شکر یک و نیم لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
و‌ پوره هویج

آرد یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره ۵۰ گرم

برای بیسکوئیت:

آرد ۲۶۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
کره سرد یخچالی ۱۱۵ گرم

فر ۱۷۰ درجه
مدت تقریبی پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی

#بیسکو_حلوا_هویج

توسط خانم زحمتی عزیز


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#بیسکو_حلوا_هویج خانم زحمتی عزیز

قطعا حلوا هویج یکی از خوشمزه ترین هاست 😍 این رسپی رو‌با خیال راحت درست محشره 🤌😋
هم میتونی مثل من بیسکو حلوا بزنی هم میتونی تو‌ دیس بریزی و‌تزیین کنی ☺️

✔️ااز کره گیاهی هم میتونی استفاده کنی
✔️آرد نباید تغییر رنگ بده
✔️دقت کنید معیار لیوان برای حلوا همون پیمانه یا لیوان های دسته دار فرانسوی هست
✔️برای بیسکوییت حلوا از هر دستوری میشه استفاده کرد فقط اگه با رسپی من میزنید حتما دقیق وزن کنید لطفا مقدار مواد رو با پیمانه از من نخواین چون شیرینی باید دقیق وزن بشه
✔️ ماسوره استفاده شده برای حلوا ماسوره 2d

حلوا هویج

هویج پوست گرفته گرفته ۵۰۰ گرم ( با یک لیوان آب بزارید بپزه بعد پوره کنید )

برای شهد :
شکر یک و نیم لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
و‌ پوره هویج

آرد یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره ۵۰ گرم

برای بیسکوئیت:

آرد ۲۶۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
کره سرد یخچالی ۱۱۵ گرم

فر ۱۷۰ درجه
مدت تقریبی پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

@kadbanouranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی

#بیسکو_حلوا_هویج توسط خانم زحمتی عزیز


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکو_کیک


#_آموزش_مرحله_به_مرحله


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر