🍛 #بادمجان_پلو _قزوین 🍛

🔴 مواد لازم 🔴
برنج 1000 گرم
بادمجان حلقه شده 1000 گرم
پیاز سرخ شده 1 پیمانه
گوشت چرخ کرده 500 گرم
گوجه فرنگی حلقه شده دو پیمانه یا پنج عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
روغن نصف پیمانه
نمک، ادویه و زردچوبه به میزان لازم

🔵 دستور غذا 🔵
بادمجان ها را سرخ کرده و کنار می گذاریم
سپس با پیاز داغ و کمی گوجه فرنگی، گوشت را تفت می دهیم
می توانیم به همان گوشت سرخ شده، رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنیم
سپس برنج را شسته آبکش کرده و از ته قابلمه لابه لای آن گوشت، بادمجان و گوجه فرنگی را قرار داده و نصف لیوان روغن و آب ریخته و آن را دم می کنیم

نکات قابل توجه
این دستور پخت مربوط به یک غذای محلی در روستای یرک اطراف قزوین است.


🌺کانال کدبانوی ایرانی

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

🔴 #فیلم_آموزشی

#بادمجان_پلو_قزوین


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#بادمجان_پلو_قزوین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#بادمجان_پلو_قزوین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG