🔴 #فیلم_آموزشی

جذاب ترین روش دکور کردن کیک
با گاناش زعفرونی و شکلاتی🌻

#گاناش_شکلاتی :

خامه صبحانه ۲۰۰گرم
شکلات تخته ای ۲۰۰گرم
۲تارو روی حرارت کتری بصورت بنماری آب میکنیم و باهم مخلوط میکنیم و یک گاناش خوش طعم با غلظت مناسب بهمون میده

#گاناش_زعفرونی:

خامه صبحانه ۲۰۰گرم
شکلات تخته‌ای سفید ۲۰۰گرم
زعفرون دم‌کرده غلیظ ۴ قاشق‌ غذاخوری

مجددا به روش بنماری آب میکنیم و باهم مخلوط میکنیم و زعفرون اضافه میکنیم و تمام

ترافل سنگی هارو از لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید🌻

و یک نکته حتما قبل از گاناش کشی از شیرکاکائو استفاده کنید هم بافت کیک عالی میشه هم باعث میشه هنگام گاناش‌کشی گاناش از کیک بلند نشه و راحت انجام شه😘


#تزیین_کیک
#روز_مادر_معلم_پدر_تولد


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر