‍ #چوب_شور_شکلاتی(مخصوص کوچولوها در شب یلدا)



✏مواد لازم

🔸شکلات سفید   ۴۰۰ گرم

🔸کره   ۱ قاشق غذا خوری

🔸چوب شور   ۲۸۰ گرم

🔸ترافل    به مقدار لازم



♨طرز تهیه

🚩سینی مسطحی را با کاغذ روغنی (کاغذ شیرینی‎پزی) بپوشانید و آن را کنار بگذارید. شکلات سفید را با حرارت غیرمستقیم، آب کنید : آن را در کاسه‎ای ضد حرارت و روی قابلمه‎ای پر از آب جوش قرار دهید.

🚩کره را اضافه کنید. گهگاهی آن را هم بزنید تا نرم شده و کاملاً آب شود. چوب شور‌ها را در شکلات فرو کنید و با کمک قاشق ¾ آن‌ها را به شکلات آغشته کنید. با دقت چوب شور‌ها را روی کاغذ روغنی بگذارید.

🚩بلافاصله شکلات سفید را با پودر های خوراکی و تزئینی و خورده آجیل ها مثل گردو یا بادوم و فندوق بپوشانید. برای باقی چوب شور‌ها هم همین کار را کنید.  قبل از اینکه آن‌ها را از روی کاغذ بردارید، اجازه دهید شکلات چوب شور‌هایتان کاملاً سفت شود.


💡سایر نکات

🔸چوب شورهای آغشته به شکلات سفید، اسنک‎های شیرین هستند که درست کردنشان هم سریع و آسان است و هم بچه‎‌ها از خوردن این چوب شور‌ها استقبال می‌کنند

🔸چوب شورهای آغشته به شکلات سفید خیلی طرفدار دارند. این چوب شور‌ها که می‌‎توانید روی آن‌ها ترایفل‎های رنگی هم بپاشید، به عنوان دسری برای پذیرایی از دوستان و خانواده عالی هستند. از شکلات تیره هم می توان استفاده کرد.

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

#چوب_سیب_زمینی داریم‌ امروز
بچه ها عاشقش میشن😍😍
.

🎀مواد لازم:
سیب زمینی نیم کیلو
پنیر چدار ۸۰ گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا)
نمک نصف ق چ
فلفل سیاه یک چهارم ق چ
نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
جعفری خرد شده به میزان لازم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#چوب های پنیری


چوب های پنیری (بلژیکی)
خوشمزه و گزینه مناسب و سالم برای بچه‌ها و بزرگترها در کنار سوپ و........
همچنین جایگزین مناسب کوکی و بیسکویت

مواد لازم:

کره: 100گرم
پنیر موزارلا: رنده شده 100گرم
شیر: 100میلی لیتر معادل نصف پیمانه
نمک: نصف ق غ
جوش شیرین: یک سوم ق غ
ارد: 250 گرم

طرز تهیه:

کره وپنیر وجوش شیرین ونمک وشیر با هم مخلوط کنید وارد کم کم اضاف کنید وخوب ورز دهیدخمیر خیلی نرم نیست خمیر را 15 دقیقه استراحت دهید وبعد از این زمان مطابق فیلم باز کنید ودر فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا رنگش طلایی شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#چوب پیشی(پیشی نام نوعی نان است)

مواد لازم:
1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک، نصف لیوان)
1 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق‌مرباخوری نمک
1 لیوان پنیر پیتزای رنده شده
1 استکان پنیر سفید(هر نوع پنیر صبحانه ای میشه)
10_8 ساقه جعفری
1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق غذاخوری)
2 و نیم لیوان آرد

برای سرخ کردن:
1 استکان روغن‌مایع(یا نصف لیوان)

طرز تهیه:
شیر، تخم‌مرغ و نمک را داخل ظرف مناسبی ریخته با هم مخلوط کنید.
پنیر پیتزای رنده شده، پنیر سفید، جعفری خرد شده، بکینگ‌پودر و آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید.
بعد از اینکه کمی مخلوط کردید با دست شروع به ورز دادن خمیر بکنید، آرد را با کنترل بریزید و خمیری با قوام نرم که به دست نمی چسبد آماده کنید.
روی میز کاغذ روغنی پهن کنید. سپس خمیر ورز داده شده را وسط کاغذروغنی گذاشته، بعد از اینکه با دست کمی فشار دادید دوباره یک کاغذروغنی را روی آن گذاشته با کمک وردنه خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کنید‌.
سپس خمیر را به کمک پیتزابُر بصورت نوارهای باریک و دراز برش دهید.
تکه‌های خمیر چپ و راستی را کنار بگذارید و بقیه نوارها را در اندازه‌های یکسان به 3 قسمت برش دهید.
داخل ماهیتابه روغن ریخته و داغ کنید. چوب پیشی‌ها را داخل روغن داغ انداخته با کنترل سرخ کنید.
پیشی‌هایی که دوطرفشان کاملا سرخ شده است را داخل بشقاب که کف آن دستمال آشپزی گذاشته اید قرار داده و سرو کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چوب_سیبزمینی

500 گرم سیب زمینی آب پز
۸۰ گرم پنیر موزارلا یا چدار رنده شده 100 گرم نشاسته ذرت
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل
جعفری
روغن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چوب_پیشی (پیشی نام نوعی نان است)

مواد لازم:
1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک، نصف لیوان)
1 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق‌مرباخوری نمک
1 لیوان پنیر پیتزای رنده شده
1 استکان پنیر سفید(هر نوع پنیر صبحانه ای میشه)
10_8 ساقه جعفری
1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق غذاخوری)
2 و نیم لیوان آرد

برای سرخ کردن:
1 استکان روغن‌مایع(یا نصف لیوان)

طرز تهیه:
شیر، تخم‌مرغ و نمک را داخل ظرف مناسبی ریخته با هم مخلوط کنید.
پنیر پیتزای رنده شده، پنیر سفید، جعفری خرد شده، بکینگ‌پودر و آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید.
بعد از اینکه کمی مخلوط کردید با دست شروع به ورز دادن خمیر بکنید، آرد را با کنترل بریزید و خمیری با قوام نرم که به دست نمی چسبد آماده کنید.
روی میز کاغذ روغنی پهن کنید. سپس خمیر ورز داده شده را وسط کاغذروغنی گذاشته، بعد از اینکه با دست کمی فشار دادید دوباره یک کاغذروغنی را روی آن گذاشته با کمک وردنه خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کنید‌.
سپس خمیر را به کمک پیتزابُر بصورت نوارهای باریک و دراز برش دهید.
تکه‌های خمیر چپ و راستی را کنار بگذارید و بقیه نوارها را در اندازه‌های یکسان به 3 قسمت برش دهید.
داخل ماهیتابه روغن ریخته و داغ کنید. چوب پیشی‌ها را داخل روغن داغ انداخته با کنترل سرخ کنید.
پیشی‌هایی که دوطرفشان کاملا سرخ شده است را داخل بشقاب که کف آن دستمال آشپزی گذاشته اید قرار داده و سرو کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چوب پیشی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#چوب_شور_یلدایی
#چوبشور_شکلاتی
#ایده_یلدا
#یلدا
#تنقلات
#شکلات
#تولدوپذیرایی


یعنی این آموزش یلدایی اینقدر راحت که واقعا زمانی نمیبره 😍

✅فقط کافیه یه چوب شور البته نوع کنجدی رو اول با رنگ سبز و‌بعدم قرمز آغشته کنید و‌به جای هسته هندونه از شکلات رنده شده یا شکلات چیبسی استفاده کنید

به همین راحتی شما میتونید یه تم یلدایی درست کنید😙

❎فقط یه نکته ای : چون ما این شکلات ها رو با قالب درست نمیکنیم اندازه هاش و حجمش یکسان نمیشه

❇️اگه شکلات لیمو و انار هم ندارین مهم نیست از دوتا رنگ سبز و قرمز استفاده کنید 🙂

❇️چوب شور کنجدی از نوع نمکیش خیلی بهتر چون شکلات ها با کنجد قاطی میشن و خیلی طعم بهتری دارن😌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#چوب_شور_به_شکل_ادم_برفی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#چوب_شور_پرتغال

🔸طرز تهیه:
1. ابتدا پوست پرتقال را به صورت نازک و با عرض 2 تا 3 میلی متر برش بزنید.
2. آب و شکر را به نسبت مساوی در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملاً حل شود.
3. پوست پرتقال را به شربت اضافه کنید و اجازه دهید حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد.
4. پس از 20 دقیقه، پوست پرتقال را از شربت خارج کنید و دور یک نی بپیچید.
5. چیپس های پرتقال را در یک سینی قرار دهید و اجازه دهید یک روز در دمای اتاق بماند تا کاملاً خشک شود.

به همین سادگی چوب شور پرتقالی شما اماده میشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر