#سلطان_پلو
@kadbanoiranii
گوشت چرخکرده:300گرم
پیاز:2عدد
گوجه:3عدد
رب گوجه:1قاشق غذاخوری
نمک و ادویجات:فلفل سیاه,زنجفیل,کاری,زردچوبه:به مقدار لازم
سیب زمینی :2عدد
ابتدا یدونه پیاز را رنده کرده و آبش رو خوب جدا کنید و سپس گوشت چرخکرده و نمک و ادویجات را اضافه کرده و خوب ورز بدین میتونین یک قاشق چایخوری ارد نخود هم بهش اضافه کنید.بعد توپک های اندازه کوچکتر از گردو درست کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید.سپس داخل روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید ,پیاز بعدی را رنده درشت کنید و سرخ کنید و کمی نمک و زردچوبه بزنید سپس 3تا گوجه را رنده کرده و اضافه کنید و کمی تفت بدهید بعد رب را اضافه کنید و بعد از کمی تفت گوشت قلقلی ها را داخلش بریزید و مقداری ادویه کاری و فلفل قرمز اضافه کرده و کمی داخلش اب میریزیم و حرارت را کم میکنیم تا خوب جابیفته و برای چاشنی هم از آبغوره میتونید استفاده کنید.در آخر سیب زمینی ها را خردکرده و سرخ میکنیم و بعد از سرچ خورشت کنارش میریزیم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی👆👆👆
@kadbanoiranii
گوشت چرخکرده:300گرم
پیاز:2عدد
گوجه:3عدد
رب گوجه:1قاشق غذاخوری
نمک و ادویجات:فلفل سیاه,زنجفیل,کاری,زردچوبه:به مقدار لازم
سیب زمینی :2عدد
ابتدا یدونه پیاز را رنده کرده و آبش رو خوب جدا کنید و سپس گوشت چرخکرده و نمک و ادویجات را اضافه کرده و خوب ورز بدین میتونین یک قاشق چایخوری ارد نخود هم بهش اضافه کنید.بعد توپک های اندازه کوچکتر از گردو درست کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید.سپس داخل روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید ,پیاز بعدی را رنده درشت کنید و سرخ کنید و کمی نمک و زردچوبه بزنید سپس 3تا گوجه را رنده کرده و اضافه کنید و کمی تفت بدهید بعد رب را اضافه کنید و بعد از کمی تفت گوشت قلقلی ها را داخلش بریزید و مقداری ادویه کاری و فلفل قرمز اضافه کرده و کمی داخلش اب میریزیم و حرارت را کم میکنیم تا خوب جابیفته و برای چاشنی هم از آبغوره میتونید استفاده کنید.در آخر سیب زمینی ها را خردکرده و سرخ میکنیم و بعد از سرچ خورشت کنارش میریزیم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی👆👆👆
#سلطان_پلو
@kadbanoiranii
گوشت چرخکرده:300گرم
پیاز:2عدد
گوجه:3عدد
رب گوجه:1قاشق غذاخوری
نمک و ادویجات:فلفل سیاه,زنجفیل,کاری,زردچوبه:به مقدار لازم
سیب زمینی :2عدد
ابتدا یدونه پیاز را رنده کرده و آبش رو خوب جدا کنید و سپس گوشت چرخکرده و نمک و ادویجات را اضافه کرده و خوب ورز بدین میتونین یک قاشق چایخوری ارد نخود هم بهش اضافه کنید.بعد توپک های اندازه کوچکتر از گردو درست کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید.سپس داخل روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید ,پیاز بعدی را رنده درشت کنید و سرخ کنید و کمی نمک و زردچوبه بزنید سپس 3تا گوجه را رنده کرده و اضافه کنید و کمی تفت بدهید بعد رب را اضافه کنید و بعد از کمی تفت گوشت قلقلی ها را داخلش بریزید و مقداری ادویه کاری و فلفل قرمز اضافه کرده و کمی داخلش اب میریزیم و حرارت را کم میکنیم تا خوب جابیفته و برای چاشنی هم از آبغوره میتونید استفاده کنید.در آخر سیب زمینی ها را خردکرده و سرخ میکنیم و بعد از سرچ خورشت کنارش میریزیم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی👆👆👆
@kadbanoiranii
گوشت چرخکرده:300گرم
پیاز:2عدد
گوجه:3عدد
رب گوجه:1قاشق غذاخوری
نمک و ادویجات:فلفل سیاه,زنجفیل,کاری,زردچوبه:به مقدار لازم
سیب زمینی :2عدد
ابتدا یدونه پیاز را رنده کرده و آبش رو خوب جدا کنید و سپس گوشت چرخکرده و نمک و ادویجات را اضافه کرده و خوب ورز بدین میتونین یک قاشق چایخوری ارد نخود هم بهش اضافه کنید.بعد توپک های اندازه کوچکتر از گردو درست کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید.سپس داخل روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید ,پیاز بعدی را رنده درشت کنید و سرخ کنید و کمی نمک و زردچوبه بزنید سپس 3تا گوجه را رنده کرده و اضافه کنید و کمی تفت بدهید بعد رب را اضافه کنید و بعد از کمی تفت گوشت قلقلی ها را داخلش بریزید و مقداری ادویه کاری و فلفل قرمز اضافه کرده و کمی داخلش اب میریزیم و حرارت را کم میکنیم تا خوب جابیفته و برای چاشنی هم از آبغوره میتونید استفاده کنید.در آخر سیب زمینی ها را خردکرده و سرخ میکنیم و بعد از سرچ خورشت کنارش میریزیم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی👆👆👆