#سالاد_سیب_زمینی_آلمانی
🔷مواد لازم (برای ۶ نفر)
🔹سیبزمینی کوچک، نصف شده و شسته شده: حدود ۹۰۰ گرم
🔹روغن زیتون: یک چهارم پیمانه
🔹پیاز، ریز شده: نصف یک پیاز
🔹سرکه سیب: یک چهارم پیمانه
🔹پیازچه، خرد شده: ۴ عدد
🔹شوید تازه، ریز شده: ۲ قاشق سوپخوری
🔹دانه زیره سیاه:۱ قاشق چایخوری
🔹نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیبزمینیها را با آب نمک سرد
بپوشانید، آب را به جوش آورده و بپزید تا نرم شوند. سیبزمینیها را آبکش کرده و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
در همین حال، روغن را در یک تابه، روی حرارت متوسط بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در حین پخت، گه گاهی مواد را هم بزنید تا نرم شوند، در حدود ۵ دقیقه.
تابه از روی حرارت بردارید و با سرکه مخلوط کنید. سپس این مواد را به همراه پیازچه، شوید و دانه زیره سیاه به سیبزمینیها اضافه کنید و به هم بزنید و به آرامی سیبزمینیها را له کنید. در آخر کمی نمک و فلفل روی آن بپاشید. سالاد آماده سرو است، نوش جان.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🔷مواد لازم (برای ۶ نفر)
🔹سیبزمینی کوچک، نصف شده و شسته شده: حدود ۹۰۰ گرم
🔹روغن زیتون: یک چهارم پیمانه
🔹پیاز، ریز شده: نصف یک پیاز
🔹سرکه سیب: یک چهارم پیمانه
🔹پیازچه، خرد شده: ۴ عدد
🔹شوید تازه، ریز شده: ۲ قاشق سوپخوری
🔹دانه زیره سیاه:۱ قاشق چایخوری
🔹نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیبزمینیها را با آب نمک سرد
بپوشانید، آب را به جوش آورده و بپزید تا نرم شوند. سیبزمینیها را آبکش کرده و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
در همین حال، روغن را در یک تابه، روی حرارت متوسط بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در حین پخت، گه گاهی مواد را هم بزنید تا نرم شوند، در حدود ۵ دقیقه.
تابه از روی حرارت بردارید و با سرکه مخلوط کنید. سپس این مواد را به همراه پیازچه، شوید و دانه زیره سیاه به سیبزمینیها اضافه کنید و به هم بزنید و به آرامی سیبزمینیها را له کنید. در آخر کمی نمک و فلفل روی آن بپاشید. سالاد آماده سرو است، نوش جان.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#سالاد_سیب_زمینی_آلمانی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG