🔴 #فیلم آموزشی

#آموزش_نان_گاتا

🌺خانم یوسفی

طرز تهیه :

اول مواد خمیر همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم بعد تخم مرغ و کره و در نهایت با آب شروع به خمیر گیری می‌کنیم.
حدود ۱ ساعت داخل یخچال استراحت کند.
مواد میانی پودر قند و کره را همزن خوب مخلوط می‌کنیم بعد ادویه جات به همراه آرد ها اضافه می‌کنیم تا یک خمیر شکلی بدست بیاد.
کنار گذاشته و بعد یک ساعت خمیر را از یخچال خارج کرده کره را با روش تا زدن به خورد خمیر داده ۳ بار تکرار می‌کنیم.
و برش میدهیم از مواد وسط خمیر گذاشته دوباره وردنه میکنیم.
و به شکل دایره یا مربع و با چاقو چند تا سوراخ ایجاد می‌کنیم و رو مال تخم مرغ میزنیم. و ۱۵ دقیقه استراحت می‌دهیم. در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲۰ دقیقه پخت انجام می‌دهیم. تا روی نان برشته شود.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG