Forwarded from Deleted Account
#پیراشکی_سوسیس
مواد لازم برای تهیه خمیر
آرد ۲ لیوان
نمک ربع قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن یک و نیم قاشق غذاخوری
آب ولرم ربع لیوان
شیر ولرم ربع لیوان
طرز تهیه :
آرد و نمک رو توی ظرف میریزیم. تخم مرغ و روغن رو اضافه میکنیم
آب و شیر رو اضافه کرده و هم میزنیم تا خمیری شه.
برای سهولت کار میتونید همه رو توی غذاساز بریزید. همین کهخمیر شکل گرفت دستگاه رو خاموش کنید.
توی یک کیسه قرار داده و توی یخچال میذاریم تا استراحت کنه. نیم ساعت یا یک ساعت.
بعد از اینکه استراحت کرد خمیر رو از کیسه خارج میکنیم.
روی سطح کار آرد میپاشیم و شروع میکنیم به ورز دادن خمیر. ورز دادن باعث میشه که خمیر چسبندگیش رو از دست بده و همین سرد بودن خمیر هم به کم کردن چسبناکیش کمک میکنه. پس فقط هر از گاهی مقداری آرد روی سطح کار بپاشید و ورز بدید.
وقتی خمیر فرم گرفت و لطیف شد دیگه آماده استفاده است.
سطح کار رو آرد میپاشیم و خمیر رو با وردنه خیلی نازک پهن میکنیم.
برش زده و استفاده میکنیم.
بعد سوسیس رو لای خمیر میزارید مثل شکل(یا سرخ شده یا آب پز بسته به سلیقه شماست)..روی خمیر کمی زرده تخم مرغ میزنید تا رنگ طلایی به خودش بگیره..
میتونید داخل فر یا ماکروفر یا حتی داخل قابلمه با شعله خیلی کم بپزید.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
مواد لازم برای تهیه خمیر
آرد ۲ لیوان
نمک ربع قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن یک و نیم قاشق غذاخوری
آب ولرم ربع لیوان
شیر ولرم ربع لیوان
طرز تهیه :
آرد و نمک رو توی ظرف میریزیم. تخم مرغ و روغن رو اضافه میکنیم
آب و شیر رو اضافه کرده و هم میزنیم تا خمیری شه.
برای سهولت کار میتونید همه رو توی غذاساز بریزید. همین کهخمیر شکل گرفت دستگاه رو خاموش کنید.
توی یک کیسه قرار داده و توی یخچال میذاریم تا استراحت کنه. نیم ساعت یا یک ساعت.
بعد از اینکه استراحت کرد خمیر رو از کیسه خارج میکنیم.
روی سطح کار آرد میپاشیم و شروع میکنیم به ورز دادن خمیر. ورز دادن باعث میشه که خمیر چسبندگیش رو از دست بده و همین سرد بودن خمیر هم به کم کردن چسبناکیش کمک میکنه. پس فقط هر از گاهی مقداری آرد روی سطح کار بپاشید و ورز بدید.
وقتی خمیر فرم گرفت و لطیف شد دیگه آماده استفاده است.
سطح کار رو آرد میپاشیم و خمیر رو با وردنه خیلی نازک پهن میکنیم.
برش زده و استفاده میکنیم.
بعد سوسیس رو لای خمیر میزارید مثل شکل(یا سرخ شده یا آب پز بسته به سلیقه شماست)..روی خمیر کمی زرده تخم مرغ میزنید تا رنگ طلایی به خودش بگیره..
میتونید داخل فر یا ماکروفر یا حتی داخل قابلمه با شعله خیلی کم بپزید.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#پیراشکی_سوسیس
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پیراشکی_سوسیس
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪