#پنیر_کاشار
شیر محلی ۱ لیتر
نشاسته ذرت ۱۰ قاشق غذاخوری ( ۷۰ گرم )
کره ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
یک قالب یک کیلویی که داخلش از سلفن پوشیده شده
نشاسته و شیر رو باهم مخلوط کنید و درون قابلمه نچسب ریخته و روی شعله ی متوسط قرار دهید و با همزن مدام هم بزنید تا ته نگیرد درست مثل پخت فرنی
وقتی غلیظ شد کره و پنیر پیتزارو بهش اضافه میکنیم و دوباره به همزدن ادامه میدیم تا مایع غلیظ و کشدار یکدستی بدست بیاد (هرچه غلیظتر بهتر )
سپس از رو شعله برداشته و کنار میگذاریم و همچنان باهمزن هم میزنیم تا سرد بشه و روش نبنده بعد داخل قالب ریخته وداخل یخچال گذاشته و اجازه میدیم خودشو بگیره ..
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
شیر محلی ۱ لیتر
نشاسته ذرت ۱۰ قاشق غذاخوری ( ۷۰ گرم )
کره ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
یک قالب یک کیلویی که داخلش از سلفن پوشیده شده
نشاسته و شیر رو باهم مخلوط کنید و درون قابلمه نچسب ریخته و روی شعله ی متوسط قرار دهید و با همزن مدام هم بزنید تا ته نگیرد درست مثل پخت فرنی
وقتی غلیظ شد کره و پنیر پیتزارو بهش اضافه میکنیم و دوباره به همزدن ادامه میدیم تا مایع غلیظ و کشدار یکدستی بدست بیاد (هرچه غلیظتر بهتر )
سپس از رو شعله برداشته و کنار میگذاریم و همچنان باهمزن هم میزنیم تا سرد بشه و روش نبنده بعد داخل قالب ریخته وداخل یخچال گذاشته و اجازه میدیم خودشو بگیره ..
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#پنیر کاشار
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG