‍ #رشته خوشکار
@kadbanoiranii

🔵شيرينى سنتى گيلانى ها كه معمولا در ايام #رمضان طرفداران زيادى داره. 

مواد لازم:

آرد گندم يك ليوان
آردبرنج مرغوب دوليوان(آردبرنج لطافت ونرمى به رشته ميده براى زمان طولانى)
آب به مقدار لازم(سه ليوان)باتوجه به نوع آرد آبخور آردها متفاوته شايد بيشتر هم نياز باشه

مواد ميانى

گردوى ريز خرد شده
پودر هل و دارچين فراووون
شكر دانه ريزكمى

طرز تهیه:

آردبرنج وآردگندم رو تركيب كرده و و كم كم آب اضافه مي كنيم تا به غلظت دوغ برسه (اين غلظتوو تو كليپ ميتونيد ببينيد)با بلندر يا مخلوط كن (من با گوشكوب برقى زدم)ميزنيم تا يكدست بشه بعد از صافى رد مي كنيم. 
تمام مواد ميانى با هم مخلوط ميكنيم و كنار ميزاريم. 
تابه رو ميزاريم روى حرارت متوسط كمى چربش مي كنيم. (تابه بايد داغ باشه مايه رو بريزيد)مايه رو ميريزيم توى شانه مخصوص اينكار و توى تابه نقش ميديم،نوع ريختن خمير داخل تابه مهمه كه تو كليپ ميتونيد ببينيد. اگه شانه مخصوص رو نداشتيد مثل من با يه بطرى كوچك شيركاكائو وسوزن دوچرخه اين وسيله رو خودتون بسازيد .
وقتى كه يكم خودشو گرفت برداريد روى دستمال نخى دوتا بزنين و از مواد ميانى يه ق غ خورى بريزيد داخلش و تا كنيد دو طرفش رو كمى فشار بدين تا بچسبه. 
وقتى تموم مايه رو همينجور آماده كردين
دو طرفش رو تو مقدارى روغن سرخ كنيد. بعد توى شهد قراربديد
مواد شربت:شكر يك ليوان،آب يك ليوان گلاب در صورت تمايل
باهم مخلوط بجوشونيد تا شربت غليظ بشه كمى آبليمو بزنيد تا شكرك نزنه.

#رشته_خوشکار

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_آموزشی

#رشته_خوشکار

به کدبانوها فوروارد کن😊


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

‍ #رشته خوشکار
@kadbanoiranii

🔵شيرينى سنتى گيلانى ها كه معمولا در ايام #رمضان طرفداران زيادى داره. 

مواد لازم:

آرد گندم يك ليوان
آردبرنج مرغوب دوليوان(آردبرنج لطافت ونرمى به رشته ميده براى زمان طولانى)
آب به مقدار لازم(سه ليوان)باتوجه به نوع آرد آبخور آردها متفاوته شايد بيشتر هم نياز باشه

مواد ميانى

گردوى ريز خرد شده
پودر هل و دارچين فراووون
شكر دانه ريزكمى

طرز تهیه:

آردبرنج وآردگندم رو تركيب كرده و و كم كم آب اضافه مي كنيم تا به غلظت دوغ برسه (اين غلظتوو تو كليپ ميتونيد ببينيد)با بلندر يا مخلوط كن (من با گوشكوب برقى زدم)ميزنيم تا يكدست بشه بعد از صافى رد مي كنيم. 
تمام مواد ميانى با هم مخلوط ميكنيم و كنار ميزاريم. 
تابه رو ميزاريم روى حرارت متوسط كمى چربش مي كنيم. (تابه بايد داغ باشه مايه رو بريزيد)مايه رو ميريزيم توى شانه مخصوص اينكار و توى تابه نقش ميديم،نوع ريختن خمير داخل تابه مهمه كه تو كليپ ميتونيد ببينيد. اگه شانه مخصوص رو نداشتيد مثل من با يه بطرى كوچك شيركاكائو وسوزن دوچرخه اين وسيله رو خودتون بسازيد .
وقتى كه يكم خودشو گرفت برداريد روى دستمال نخى دوتا بزنين و از مواد ميانى يه ق غ خورى بريزيد داخلش و تا كنيد دو طرفش رو كمى فشار بدين تا بچسبه. 
وقتى تموم مايه رو همينجور آماده كردين
دو طرفش رو تو مقدارى روغن سرخ كنيد. بعد توى شهد قراربديد
مواد شربت:شكر يك ليوان،آب يك ليوان گلاب در صورت تمايل
باهم مخلوط بجوشونيد تا شربت غليظ بشه كمى آبليمو بزنيد تا شكرك نزنه.

#رشته_خوشکار

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم آموزشی

#رشته خوشکار



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#رشته_خوشکار

آرد سفید یک ونیم لیوان
آرد برنج نصف لیوان
آب ۲لیوان
مواد میانی:
گردو درشت آسیاب شده ۵۰ گرم
شکر ۵۰گرم
دارچین ۱ قاشق چایخوری
هل ۱/۲ قاشق چایخوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رشته_خوشکار_خانگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#رشته_خوشکار_خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪