#بوفالو وینگز

مواد لازم:

بال و کتف مرغ(من 16قطعه گذاشتم)
آرد 5ق غذاخوری
سس باربیکیو 5ق
سس چیلی 4ق
نمک+پودر پیاز+پودر سیر+پاپریکا+فلفل قرمز+فلفل سیاه+(من یکم ادویه دودی هم ریختم اختیاریه)
کره 40گرم
سرکه دو ق
عسل یه ق(یا نصف ق)
کنجد


طرز تهیه:

👈آردو نمک و پودرفلفلا و پودر پیاز و پودر سیر رو مخلوط کردم
👈بال و کتف ها رو توش غلطوندنم
👈و توی سینی فرو فویل کشیدم که کثیف نشه
👈توری مشبک فرو روی سینی گذاشتم
👈 قطعات مرغ رو چیدم و توی توی فر 200 درجه حدودا بمدت یکساعت گذاشتم طبقه پایین فر
👈تا کاملا مغز پخت بشن
بستگی به دمای فرتون داره شاید بیشتر زمان بخواد
تو این زمان یبار با فرچه یکم روغن زیتون روی مرغا بکشید. واونا رو برگردونید
زمانی که به حد کافی برشته شدن
👈توی یه تابه کره +سس باربیکیو و سس چیلی +عسل +سرکه رو مخلوط کردم
و قطعات مرغو رو توش چیدم و کنجد پاشیدم.......
👈زیر و رو کردم و درب تابه رو گذاشتم تا یکم دیگه بپزه و کاراملی بشه و بدون آب..
👈سیب زمینی رو با آب و نمک دقیقه گذاشتم آبپز بشه.....
👈بعد کف سینی فرو با کره چرب کردم کردم و سیب زمینا رو چیدم بعدش هم یه کم فلفل سیاه و پودر سیر پاشیدم وبعد هم گریلش کردم(رژیمی و خوشمزه)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بوفالو_وینگز

بال ۷۰۰ گرم
ماست پرچرب ۱ پیمانه
آب خیارشور ½ پیمانه
پودر پاپریکا ۲ ق.چ
پودر سیر ½ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
فلفل قرمز ⅓ ق.چ
سس تند ۱ ق.غ
فلفل سیاه ½ ق.چ
مواد روکش :
آرد همه منظوره یا ۳ صفر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت یا سیب زمینی ۲ ق.چ
پودر سیر ½ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
پاپریکا ۱ ق.چ
نمک ۱ ق.چ
فلفل سیاه و قرمز مقدار لازم
مواد سس بوفالو :
سس تند یا سس کچاپ ۱ پیمانه
کره ۵۰ گرم
عسل ۱ ق.چ تا ۱ ق.غ
پاپریکا ۱ ق.چ
نمک ⅓ ق.چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بوفالو_وینگز

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بوفالو_وینگز

قسمت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#بوفالو_وینگز

بال ۷۰۰ گرم
ماست پرچرب ۱ پیمانه
آب خیارشور ½ پیمانه
پودر پاپریکا ۲ ق.چ
پودر سیر ½ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
فلفل قرمز ⅓ ق.چ
سس تند ۱ ق.غ
فلفل سیاه ½ ق.چ
مواد روکش :
آرد همه منظوره یا ۳ صفر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت یا سیب زمینی ۲ ق.چ
پودر سیر ½ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
پاپریکا ۱ ق.چ
نمک ۱ ق.چ
فلفل سیاه و قرمز مقدار لازم
مواد سس بوفالو :
سس تند یا سس کچاپ ۱ پیمانه
کره ۵۰ گرم
عسل ۱ ق.چ تا ۱ ق.غ
پاپریکا ۱ ق.چ
نمک ⅓

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#بوفالو_وینگز

#پارت_دوم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#بوفالو وینگز