کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#کرم چیز پرتقالی مغز دار

@kadbanoiranii

مواد لازم:

پودر ژله پرتقال 2بسته
خامه 200 گرم
یک بسته پنیر ماسکارپونه
دو قاشق غذاخوری شکر

طرز تهیه :

برای تهیه مغز دسر کف یک ظرف را کمی خیس میکنیم و کیسه فریزر میگذاریم کف ظرف تا فیکس بشه یک بسته پودر ژله پرتقال را با یک و نیم لیوان اب جوش حل میکنیم تا شفاف بشه و داخل ظرف میریزیم و داخل یخچال می‌گذاریم تا ببنده بعد که بسته شد کاتر میزنیم برای تهیه کرم چیز هم یک بسته پودر پرتقال را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و میگذاریم کمی خنک بشه بعد خامه و پنیر خامه ای را مخلوط میکنیم و دو قاشق شکر اضافه میکنیم و بعد ژله حل شده را اضافه میکنیم و با هم زن میزنیم تا یکدست بشه بعد از قالب سیلیکونی تک نفره استفاده میکنیم نصف قالب را مواد میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد یک تکه از ژله را روی مواد پنیری میگذاریم تا ببنده میشه از قالب بزرگ هم استفاده کرد در هر دو صورت زیبا میشه میتونیم از هر رنگ ژله ای استفاده کنیم ولی هر دو یک رنگ و مزه را داشته باشه. نوش جان

#کرم_چیز_پرتقالی_مغزدار


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کرم چیز پرتقالی مغز دار

@kadbanoiranii

مواد لازم :

پودر ژله پرتقال 2بسته
خامه 200 گرم
یک بسته پنیر ماسکارپونه
دو قاشق غذاخوری شکر

طرز تهیه :

برای تهیه مغز دسر کف یک ظرف را کمی خیس میکنیم و کیسه فریزر میگذاریم کف ظرف تا فیکس بشه یک بسته پودر ژله پرتقال را با یک و نیم لیوان اب جوش حل میکنیم تا شفاف بشه و داخل ظرف میریزیم و داخل یخچال می‌گذاریم تا ببنده بعد که بسته شد کاتر میزنیم برای تهیه کرم چیز هم یک بسته پودر پرتقال را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و میگذاریم کمی خنک بشه بعد خامه و پنیر خامه ای را مخلوط میکنیم و دو قاشق شکر اضافه میکنیم و بعد ژله حل شده را اضافه میکنیم و با هم زن میزنیم تا یکدست بشه بعد از قالب سیلیکونی تک نفره استفاده میکنیم نصف قالب را مواد میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد یک تکه از ژله را روی مواد پنیری میگذاریم تا ببنده میشه از قالب بزرگ هم استفاده کرد در هر دو صورت زیبا میشه میتونیم از هر رنگ ژله ای استفاده کنیم ولی هر دو یک رنگ و مزه را داشته باشه. نوش جان

#کرم_چیز_پرتقالی_مغزدار


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کرم_چیز_پرتقالی_مغزدار

@kadbanoiranii

موادلازم:

پودر ژله پرتقال دوبسته
خامه 200 گرم
یک بسته پنیر ماسکارپونه
دو قاشق غذاخوری شکر

طرزتهیه:

برای تهیه مغز دسر کف یک ظرف را کمی خیس میکنیم و کیسه فریزر میگذاریم کف ظرف تا فیکس بشه یک بسته پودر ژله پرتقال را با یک و نیم لیوان اب جوش حل میکنیم تا شفاف بشه و داخل ظرف میریزیم و داخل یخچال می‌گذاریم تا ببنده بعد که بسته شد کاتر میزنیم برای تهیه کرم چیز هم یک بسته پودر پرتقال را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و میگذاریم کمی خنک بشه بعد خامه و پنیر خامه ای را مخلوط میکنیم و دو قاشق شکر اضافه میکنیم و بعد ژله حل شده را اضافه میکنیم و با هم زن میزنیم تا یکدست بشه بعد از قالب سیلیکونی تک نفره استفاده میکنیم نصف قالب را مواد میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد یک تکه از ژله را روی مواد پنیری میگذاریم تا ببنده میشه از قالب بزرگ هم استفاده کرد در هر دو صورت زیبا میشه میتونیم از هر رنگ ژله ای استفاده کنیم ولی هر دو یک رنگ و مزه را داشته باشه. نوش جان


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
#کرم چیز پرتقالی مغز دار

مواد لازم :

پودر ژله پرتقال 2بسته
خامه 200 گرم
یک بسته پنیر ماسکارپونه
دو قاشق غذاخوری شکر

طرز تهیه :

برای تهیه مغز دسر کف یک ظرف را کمی خیس میکنیم و کیسه فریزر میگذاریم کف ظرف تا فیکس بشه یک بسته پودر ژله پرتقال را با یک و نیم لیوان اب جوش حل میکنیم تا شفاف بشه و داخل ظرف میریزیم و داخل یخچال می‌گذاریم تا ببنده بعد که بسته شد کاتر میزنیم برای تهیه کرم چیز هم یک بسته پودر پرتقال را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و میگذاریم کمی خنک بشه بعد خامه و پنیر خامه ای را مخلوط میکنیم و دو قاشق شکر اضافه میکنیم و بعد ژله حل شده را اضافه میکنیم و با هم زن میزنیم تا یکدست بشه بعد از قالب سیلیکونی تک نفره استفاده میکنیم نصف قالب را مواد میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد یک تکه از ژله را روی مواد پنیری میگذاریم تا ببنده میشه از قالب بزرگ هم استفاده کرد در هر دو صورت زیبا میشه میتونیم از هر رنگ ژله ای استفاده کنیم ولی هر دو یک رنگ و مزه را داشته باشه. نوش جان

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کرم_چیز_پرتقالی

این کرم قابلیتهای بسیاری مثل ماسوره زدن و #فیلینگ کیک را دارد
همچنین میتوانید این کرم را در قالب کمربندی روی کیک ریخته و بعنوان چیز کیک استفاده کنید .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کرم_چیز_پرتقالی_مغزدار
#دسر_بوتیکی

ابتدا برای تهیه مغز دسر کف یک ظرف را کمی خیس کنید و کیسه فریزر بندازید(خیس کردن کف ظرف برای فیکس شدن کیسه فریز هست)
1 بسته پودر ژله پرتقال را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید تا شفاف بشه و در ظرف ریخته بذارید یخچال تا ببنده...بعد از یخچال خارج و کاتر بزنید

🔴 برای تهیه کرم چیز :

1 بسته پودر ژله پرتقال را با 1 لیوان آب جوش حل و روی بخار کتری قرار بدید تا کاملا شفاف بشه...کمی که خنک شد،به همراه 200 گرم پنیر خامه ای بدون نمک یا ماسکارپونه و 200 گرم خامه صبحانه در کاسه ریخته و 1 تا 2 قاشق شکر(بسته به ذائقه شما داره)اضافه کنید و با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
من برای دسر از قالب تکنفره سیلیکونی استفاده کردم که نیازی به چرب کردن نداره،قالب را در سینی قرار بدید و تا نیم آن را با کرم پر کنید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه و بعد از یخچال خارج کنید و ژله های کاتر خورده برای مغز دسر را روی آنها قرار بدید و بقیه حجم قالب را با کرم پر کنید و دوباره در یخچال قرار بدید تا خوب ببنده...و در آخر به راحتی دسر را از قالب در بیارید ....

به جای قالب سیلیکونی از قالب پلاستیکی یا هر قالب دسر میتونید استفاده کنید که در اینصورت کف قالب را کمی چرب کنید.

از هر پودر ژله با طعم دلخواه برای تهیه این دسر میتونید استفاده کنید.
از پودر ژله با مارک معتبر استفاده کنید و اندازه ها رو دقیق رعایت کنید ...در اینصورت نیازی به اضافه کردن پودر ژلاتین در دسر نیست و دسر کاملا میبنده.
برای تزئین از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کردم.
این مقدار مواد 12 عدد دسر در این قالب به من داد.
قالب من سیلیکونی هست و نیازی به چرب کردن نداره
در هر قالبی میتونید این دسر رو تهیه کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG