Forwarded from Deleted Account
#خوراك_مرغ_با_خردل_و_عسل
مواد اولیه : برای 4 نفر
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
مرغ 600 گرم (فیله ی ران، نصف شده)
پیاز قهوه ای 1 عدد (نصف شده و خرد شده)
سیر 2 حبه (له شده)
آرد گندم 2 قاشق سوپخوری
سیب زمینی 6 عدد (چهار قسمت شده)
سیب زمینی شیرین 350 گرم (پوست کنده، به صورت تکه های 3 سانتی متری خرد شده)
فلفل دلمه ای 1 عدد بزرگ (قرمز، درشت خرد شده)
عصاره مرغ 2 فنجان
خردل 1 قاشق سوپخوری
عسل 1 قاشق سوپخوری
لوبیا سبز 100 گرم (به صورت تکه های 4 سانتی متری خرد شده)
ترخون 1 قاشق سوپخوری (تازه، ریز خرد شده)
1. نیمی از روغن را در یک ماهیتابه ی بزرگ روی شعله ی زیاد داغ کنید. مرغ ها را به نوبت به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شوند سرخ کنید. سپس آنها را داخل یک بشقاب بگذارید.
2. بقیه ی روغن را در ماهیتابه داغ کنید. پیاز را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود آن را سرخ کنید و گاهی هم بزنید. سیر را اضافه کنید. 1 دقیقه یا تا موقعی که عطر آن بلند شود سرخ کنید. آرد را اضافه کنید. 1 دقیقه هم بزنید و بگذارید سرخ شود. سیب زمینی و فلفل دلمه را اضافه کنید. 3 دقیقه هم بزنید و سرخ کنید.
3. تکه های مرغ را دوباره در ماهیتابه قرار دهید. خردل، عسل و عصاره ی مرغ را اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس بگذارید جوش بیاید. حرارت را کم کنید. به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که مرغ کاملاً بپزد روی شعله بگذارید و گاهی هم بزنید.
4. در تابه را برداید. شعله را تا درجه ی متوسط زیاد کنید. بگذارید به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود آرام جوش بخورد. لوبیا ها را اضافه کنید و هم بزنید. بگذارید 5 دقیقه بماند. سپس روی آن ترخون بپاشید و سرو کنید.
نوش جان
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
مواد اولیه : برای 4 نفر
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
مرغ 600 گرم (فیله ی ران، نصف شده)
پیاز قهوه ای 1 عدد (نصف شده و خرد شده)
سیر 2 حبه (له شده)
آرد گندم 2 قاشق سوپخوری
سیب زمینی 6 عدد (چهار قسمت شده)
سیب زمینی شیرین 350 گرم (پوست کنده، به صورت تکه های 3 سانتی متری خرد شده)
فلفل دلمه ای 1 عدد بزرگ (قرمز، درشت خرد شده)
عصاره مرغ 2 فنجان
خردل 1 قاشق سوپخوری
عسل 1 قاشق سوپخوری
لوبیا سبز 100 گرم (به صورت تکه های 4 سانتی متری خرد شده)
ترخون 1 قاشق سوپخوری (تازه، ریز خرد شده)
1. نیمی از روغن را در یک ماهیتابه ی بزرگ روی شعله ی زیاد داغ کنید. مرغ ها را به نوبت به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شوند سرخ کنید. سپس آنها را داخل یک بشقاب بگذارید.
2. بقیه ی روغن را در ماهیتابه داغ کنید. پیاز را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود آن را سرخ کنید و گاهی هم بزنید. سیر را اضافه کنید. 1 دقیقه یا تا موقعی که عطر آن بلند شود سرخ کنید. آرد را اضافه کنید. 1 دقیقه هم بزنید و بگذارید سرخ شود. سیب زمینی و فلفل دلمه را اضافه کنید. 3 دقیقه هم بزنید و سرخ کنید.
3. تکه های مرغ را دوباره در ماهیتابه قرار دهید. خردل، عسل و عصاره ی مرغ را اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس بگذارید جوش بیاید. حرارت را کم کنید. به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که مرغ کاملاً بپزد روی شعله بگذارید و گاهی هم بزنید.
4. در تابه را برداید. شعله را تا درجه ی متوسط زیاد کنید. بگذارید به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود آرام جوش بخورد. لوبیا ها را اضافه کنید و هم بزنید. بگذارید 5 دقیقه بماند. سپس روی آن ترخون بپاشید و سرو کنید.
نوش جان
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
Forwarded from Deleted Account
#خوراك_مرغ_گلدوني
@kadbanoiranii
خمیر نان جادویی:
آرد 3 لیوان
خمیر مایه 3 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر یا آب 1 لیوان
روغن 6 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق چایخوری
خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
پف خميرا گرفته به انداز ه هاي كوچك چانه گرفته توي سطح صافو ارد پاشي كرده چانه را با وردنه باز كرده به اندازه 1سانت بعد خمير را به كمك چاقو برشهاي 1سانت داده حالا يك ليوان يكبار مصرف كاغذي را برداشته و دور تا دورشو تا بالا از خمير پيچيده بعد كفشو هم اندازه گرفته برش داده از خمير ميچسبونيم با زرده تخم مرغ رومال كرده توي فر با درجه حرارت 180بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم بعد از اينكه پخت از فر در اورده اجازه ميزهيم تا كاملا خنك بشه ليوانارو از درون نونا در اورده ..
خوراك مرغ:
سينه مرغ 400گرم
نمك،فلفل،آويشن،زردچوبه بميزان لازم
فلف دلمه نگيني خرد شده 2عدد
رب گوجه فرنگي 1ق غ
پودر فلفل قرمز 1ق م
سينه مرغ را خرد كرده توي ماهيتابه همراه كمي روغن سرخ ميكنيم بعد نمك و فلفل و زردچوبه اضافه ميكنيم كمي تفتتت داده و در اخر فلفل دلمه سبز را اضافه كرده تفت داده در اخر رب،پودر فلفل قرمز و آويشن را اضافه كرده از رو حرارت برداشته داخل گلدونهايي ك با خمير جادو درست كرده بودي ريخته بشكل دلخواه تزيين كرده سرو مينماييم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
خمیر نان جادویی:
آرد 3 لیوان
خمیر مایه 3 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر یا آب 1 لیوان
روغن 6 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق چایخوری
خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
پف خميرا گرفته به انداز ه هاي كوچك چانه گرفته توي سطح صافو ارد پاشي كرده چانه را با وردنه باز كرده به اندازه 1سانت بعد خمير را به كمك چاقو برشهاي 1سانت داده حالا يك ليوان يكبار مصرف كاغذي را برداشته و دور تا دورشو تا بالا از خمير پيچيده بعد كفشو هم اندازه گرفته برش داده از خمير ميچسبونيم با زرده تخم مرغ رومال كرده توي فر با درجه حرارت 180بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم بعد از اينكه پخت از فر در اورده اجازه ميزهيم تا كاملا خنك بشه ليوانارو از درون نونا در اورده ..
خوراك مرغ:
سينه مرغ 400گرم
نمك،فلفل،آويشن،زردچوبه بميزان لازم
فلف دلمه نگيني خرد شده 2عدد
رب گوجه فرنگي 1ق غ
پودر فلفل قرمز 1ق م
سينه مرغ را خرد كرده توي ماهيتابه همراه كمي روغن سرخ ميكنيم بعد نمك و فلفل و زردچوبه اضافه ميكنيم كمي تفتتت داده و در اخر فلفل دلمه سبز را اضافه كرده تفت داده در اخر رب،پودر فلفل قرمز و آويشن را اضافه كرده از رو حرارت برداشته داخل گلدونهايي ك با خمير جادو درست كرده بودي ريخته بشكل دلخواه تزيين كرده سرو مينماييم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#خوراك_مرغ_گلدوني
@kadbanoiranii
خمیر نان جادویی:
آرد 3 لیوان
خمیر مایه 3 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر یا آب 1 لیوان
روغن 6 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق چایخوری
خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
پف خميرا گرفته به انداز ه هاي كوچك چانه گرفته توي سطح صافو ارد پاشي كرده چانه را با وردنه باز كرده به اندازه 1سانت بعد خمير را به كمك چاقو برشهاي 1سانت داده حالا يك ليوان يكبار مصرف كاغذي را برداشته و دور تا دورشو تا بالا از خمير پيچيده بعد كفشو هم اندازه گرفته برش داده از خمير ميچسبونيم با زرده تخم مرغ رومال كرده توي فر با درجه حرارت 180بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم بعد از اينكه پخت از فر در اورده اجازه ميزهيم تا كاملا خنك بشه ليوانارو از درون نونا در اورده ..
@kadbanoiranii
خوراك مرغ:
سينه مرغ 400گرم
نمك،فلفل،آويشن،زردچوبه بميزان لازم
فلف دلمه نگيني خرد شده 2عدد
رب گوجه فرنگي 1ق غ
پودر فلفل قرمز 1ق م
سينه مرغ را خرد كرده توي ماهيتابه همراه كمي روغن سرخ ميكنيم بعد نمك و فلفل و زردچوبه اضافه ميكنيم كمي تفتتت داده و در اخر فلفل دلمه سبز را اضافه كرده تفت داده در اخر رب،پودر فلفل قرمز و آويشن را اضافه كرده از رو حرارت برداشته داخل گلدونهايي ك با خمير جادو درست كرده بودي ريخته بشكل دلخواه تزيين كرده سرو مينماييم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
خمیر نان جادویی:
آرد 3 لیوان
خمیر مایه 3 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر یا آب 1 لیوان
روغن 6 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق چایخوری
خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
پف خميرا گرفته به انداز ه هاي كوچك چانه گرفته توي سطح صافو ارد پاشي كرده چانه را با وردنه باز كرده به اندازه 1سانت بعد خمير را به كمك چاقو برشهاي 1سانت داده حالا يك ليوان يكبار مصرف كاغذي را برداشته و دور تا دورشو تا بالا از خمير پيچيده بعد كفشو هم اندازه گرفته برش داده از خمير ميچسبونيم با زرده تخم مرغ رومال كرده توي فر با درجه حرارت 180بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم بعد از اينكه پخت از فر در اورده اجازه ميزهيم تا كاملا خنك بشه ليوانارو از درون نونا در اورده ..
@kadbanoiranii
خوراك مرغ:
سينه مرغ 400گرم
نمك،فلفل،آويشن،زردچوبه بميزان لازم
فلف دلمه نگيني خرد شده 2عدد
رب گوجه فرنگي 1ق غ
پودر فلفل قرمز 1ق م
سينه مرغ را خرد كرده توي ماهيتابه همراه كمي روغن سرخ ميكنيم بعد نمك و فلفل و زردچوبه اضافه ميكنيم كمي تفتتت داده و در اخر فلفل دلمه سبز را اضافه كرده تفت داده در اخر رب،پودر فلفل قرمز و آويشن را اضافه كرده از رو حرارت برداشته داخل گلدونهايي ك با خمير جادو درست كرده بودي ريخته بشكل دلخواه تزيين كرده سرو مينماييم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#خوراك_مرغ_رژيمي
@kadbanoiranii
ابتدا كف سيني فر فويل كشيده ، سه تكه سينه مرغ وسط آن گذاشته اطرافش فلفل دلمه اي رنگي خلال شده و پياز خلال شده ميريزيم سپس روي سينه مرغ ادويه تاكو و سس سالسا ريخته روي فلفل و پياز نمك فلفل ريخته و روي همه مواد به مقدار كافي روغن زيتون ريخته سيني را داخل فر گرم شده با حرارت ٢٠٠ درجه به مدت سي دقيقه و طبقه اول فر از پايين قرار ميدهيم در پايان اين مدت سينه مرغ را با چاقوي تيز برش هاي باريك زده و داخل ظرف سرو برنج ريخته مرغ ها را روي آن گذاشته كنارش فلفلها و پياز ها را كه كبابي شده اند و ذرت پخته و كمي سالساي گوجه فرنگي اطراف مرغ ميريزيم و از سس خوراك كه كف سيني جمع شده روي كل ظرف ميدهيم
نكته : در صورت عدم دسترسي به ادويه تاكو ، از كمي پابريكا،پودرسير ،زردچوبه و فلفل قرمز استفاده ميكنيم
نكته : اين غذا بدون برنج هم قابل سرو است
نكته : براي سالاد سالسا خيار نگيني و گوجه و پياز نگيني و گشنيز خردشده را با كمي روغن زيتون و سركه و يك پينچ نمك و يك پينچ شكر مخلوط كرده و هم ميزنيم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
ابتدا كف سيني فر فويل كشيده ، سه تكه سينه مرغ وسط آن گذاشته اطرافش فلفل دلمه اي رنگي خلال شده و پياز خلال شده ميريزيم سپس روي سينه مرغ ادويه تاكو و سس سالسا ريخته روي فلفل و پياز نمك فلفل ريخته و روي همه مواد به مقدار كافي روغن زيتون ريخته سيني را داخل فر گرم شده با حرارت ٢٠٠ درجه به مدت سي دقيقه و طبقه اول فر از پايين قرار ميدهيم در پايان اين مدت سينه مرغ را با چاقوي تيز برش هاي باريك زده و داخل ظرف سرو برنج ريخته مرغ ها را روي آن گذاشته كنارش فلفلها و پياز ها را كه كبابي شده اند و ذرت پخته و كمي سالساي گوجه فرنگي اطراف مرغ ميريزيم و از سس خوراك كه كف سيني جمع شده روي كل ظرف ميدهيم
نكته : در صورت عدم دسترسي به ادويه تاكو ، از كمي پابريكا،پودرسير ،زردچوبه و فلفل قرمز استفاده ميكنيم
نكته : اين غذا بدون برنج هم قابل سرو است
نكته : براي سالاد سالسا خيار نگيني و گوجه و پياز نگيني و گشنيز خردشده را با كمي روغن زيتون و سركه و يك پينچ نمك و يك پينچ شكر مخلوط كرده و هم ميزنيم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
#خوراك_مرغ_رژيمي
@kadbanoiranii
ابتدا كف سيني فر فويل كشيده ، سه تكه سينه مرغ وسط آن گذاشته اطرافش فلفل دلمه اي رنگي خلال شده و پياز خلال شده ميريزيم سپس روي سينه مرغ ادويه تاكو و سس سالسا ريخته روي فلفل و پياز نمك فلفل ريخته و روي همه مواد به مقدار كافي روغن زيتون ريخته سيني را داخل فر گرم شده با حرارت ٢٠٠ درجه به مدت سي دقيقه و طبقه اول فر از پايين قرار ميدهيم در پايان اين مدت سينه مرغ را با چاقوي تيز برش هاي باريك زده و داخل ظرف سرو برنج ريخته مرغ ها را روي آن گذاشته كنارش فلفلها و پياز ها را كه كبابي شده اند و ذرت پخته و كمي سالساي گوجه فرنگي اطراف مرغ ميريزيم و از سس خوراك كه كف سيني جمع شده روي كل ظرف ميدهيم
نكته : در صورت عدم دسترسي به ادويه تاكو ، از كمي پابريكا،پودرسير ،زردچوبه و فلفل قرمز استفاده ميكنيم
نكته : اين غذا بدون برنج هم قابل سرو است
نكته : براي سالاد سالسا خيار نگيني و گوجه و پياز نگيني و گشنيز خردشده را با كمي روغن زيتون و سركه و يك پينچ نمك و يك پينچ شكر مخلوط كرده و هم ميزنيم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
@kadbanoiranii
ابتدا كف سيني فر فويل كشيده ، سه تكه سينه مرغ وسط آن گذاشته اطرافش فلفل دلمه اي رنگي خلال شده و پياز خلال شده ميريزيم سپس روي سينه مرغ ادويه تاكو و سس سالسا ريخته روي فلفل و پياز نمك فلفل ريخته و روي همه مواد به مقدار كافي روغن زيتون ريخته سيني را داخل فر گرم شده با حرارت ٢٠٠ درجه به مدت سي دقيقه و طبقه اول فر از پايين قرار ميدهيم در پايان اين مدت سينه مرغ را با چاقوي تيز برش هاي باريك زده و داخل ظرف سرو برنج ريخته مرغ ها را روي آن گذاشته كنارش فلفلها و پياز ها را كه كبابي شده اند و ذرت پخته و كمي سالساي گوجه فرنگي اطراف مرغ ميريزيم و از سس خوراك كه كف سيني جمع شده روي كل ظرف ميدهيم
نكته : در صورت عدم دسترسي به ادويه تاكو ، از كمي پابريكا،پودرسير ،زردچوبه و فلفل قرمز استفاده ميكنيم
نكته : اين غذا بدون برنج هم قابل سرو است
نكته : براي سالاد سالسا خيار نگيني و گوجه و پياز نگيني و گشنيز خردشده را با كمي روغن زيتون و سركه و يك پينچ نمك و يك پينچ شكر مخلوط كرده و هم ميزنيم.
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خوراك_مرغ_رژیمی
رو براتون بزارم كه كاملا و صددرصد رژيميه و ميتونه يك انتخاب خوب باشه براي كسايي كه رژيم كتويي دارن و همينطور ورزشكارا چون ران مرغ أهن و روي بيشتري داره و البته كه چربتره نسبت به سينه مرغ و خوش خوراك تره پس اگه إلزاما بايد از سينه استفاده كنيد اين رسپي رو با سينه مرغ درست كنيد
من ران مرغ رو با پوستش پختم چون اگه بدون پوست داخل فر بزارين خشك ميشه ميتونين موقع سرو پوستش رو جدا كنيد اين مرغ به خاطر استفاده از سير و عطر رزماري مزه متفاوتي داره و يك غذاي خيلي خوب ميتونه باشه براي كساني كه رژيم دارن
من براي ابپز كردن مرغ از برگ بو نمك و فلفل و كمي دارچين و زردچوبه استفاده كردم و حدود ده دقيقه تا يك ربع با حرارت بالا نيم پز كردم تا در حين رست كردن حسابي مغز پخت بشه اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد.
این غذا تو آلمان بین آلمانیها هم رایج هست و زیاد درست میکنن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
رو براتون بزارم كه كاملا و صددرصد رژيميه و ميتونه يك انتخاب خوب باشه براي كسايي كه رژيم كتويي دارن و همينطور ورزشكارا چون ران مرغ أهن و روي بيشتري داره و البته كه چربتره نسبت به سينه مرغ و خوش خوراك تره پس اگه إلزاما بايد از سينه استفاده كنيد اين رسپي رو با سينه مرغ درست كنيد
من ران مرغ رو با پوستش پختم چون اگه بدون پوست داخل فر بزارين خشك ميشه ميتونين موقع سرو پوستش رو جدا كنيد اين مرغ به خاطر استفاده از سير و عطر رزماري مزه متفاوتي داره و يك غذاي خيلي خوب ميتونه باشه براي كساني كه رژيم دارن
من براي ابپز كردن مرغ از برگ بو نمك و فلفل و كمي دارچين و زردچوبه استفاده كردم و حدود ده دقيقه تا يك ربع با حرارت بالا نيم پز كردم تا در حين رست كردن حسابي مغز پخت بشه اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد.
این غذا تو آلمان بین آلمانیها هم رایج هست و زیاد درست میکنن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
يك دستور #خوراك_مرغ رو براتون بزارم كه كاملا و صددرصد رژيميه و ميتونه يك انتخاب خوب باشه براي كسايي كه رژيم كتويي دارن و همينطور ورزشكارا چون ران مرغ أهن و روي بيشتري داره و البته كه چربتره نسبت به سينه مرغ و خوشخوراكتره پس اگه إلزاما بايد از سينه استفاده كنيد اين رسپي رو با سينه مرغ درست كنيد
من ران مرغ رو با پوستش پختم چون اگه بدون پوست داخل فر بزارين خشك ميشه ميتونين موقع سرو پوستش رو جدا كنيد اين مرغ به خاطر استفاده از سير و عطر رزماري مزه متفاوتي داره و يك غذاي خيلي خوب ميتونه باشه براي كساني كه رژيم كتويي دارن😊من براي ابپز كردن مرغ از برگ بو نمك و فلفل و كمي دارچين و زردچوبه استفاده كردم و حدود ده دقيقه تا يك ربع با حرارت بالا نيم پز كردم تا در حين رست كردن حسابي مغز پخت بشه اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد😇راستی این غذا تو آلمان بین آلمانیها هم رایج هست و زیاد درست میکنن😁
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
من ران مرغ رو با پوستش پختم چون اگه بدون پوست داخل فر بزارين خشك ميشه ميتونين موقع سرو پوستش رو جدا كنيد اين مرغ به خاطر استفاده از سير و عطر رزماري مزه متفاوتي داره و يك غذاي خيلي خوب ميتونه باشه براي كساني كه رژيم كتويي دارن😊من براي ابپز كردن مرغ از برگ بو نمك و فلفل و كمي دارچين و زردچوبه استفاده كردم و حدود ده دقيقه تا يك ربع با حرارت بالا نيم پز كردم تا در حين رست كردن حسابي مغز پخت بشه اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد😇راستی این غذا تو آلمان بین آلمانیها هم رایج هست و زیاد درست میکنن😁
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#خوراك_مرغ خيلي جذاب😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#خوراك_مرغ خيلي جذاب😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG