کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#نان_شکم_پر_فوری_و_آسان

مواد لازم

عسل :1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری
آب :(گرم) 1 فنجان
خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری
نمک سیر: 1/2 قاشق چای خوری
آرد :330 گرم
پنیر ریکوتا: 1 فنجان
پنیر موزارلا: 1 فنجان
گوشت قرمز :(پخته) 1 فنجان
ریحان: (خشک شده) به مقدار لازم
آرد ذرت :به مقدار لازم
پنیر پارمسان: 6 قاشق غذاخوری
سس مارینارا :(یا سس پیتزا) به مقدار لازم

طرز تهیه:

فر را با دمای 240 درجه سانتیگراد (475 درجه فارنهایت) گرم کنید.
در یک کاسه، عسل، 1 قاشق غذاخوری روغن، آب، خمیر مایه و نمک سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس با آرد ترکیب کرده و یکبار ورز دهید.
خمیر را به شش تکه تقسیم کنید و هر کدام را با وردنه به شکل یک دایره بیست سانتیمتری دربیاورید.
در یک کاسه، پنیر ریکوتا، پنیر موزارلا، گوشت و ریحان را مخلوط کنید و یک دوم فنجان از مخلوط گوشت را روی نصف خمیر بریزید و خمیر را تا کنید و روی سینی فر آرد ریخته قرار دهید و روی هر کدام از خمیر ها روغن زیتون بمالید و یک قاشق غذاخوری پنیر پارمسان را پراکنده کنید و به مدت 10-12 دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی شوند و بعد اجازه دهید به مدت 5 دقیقه خنک شود .
@kadbanouranii