#پیراشکی_ترکی

آب گرم یک ونیم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
نمک یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
آردبه میزانی که خمیربدست نچسبه
موادمیانی
اسفناج پخته ۲۰۰ گرم
پیازیک عددمتوسط
نمک وادویه به میزان لازم

ابتداخمیرپیراشکی روآماده میکنیم
آب،نمک وروغن مایع روباهم مخلوط کرده بعدآردوبکینگ پودررواضافه میکنیم آردروبایدکم کم بریزیم تاجایی که خمیربدست نچسبه بعدیک ربع استراحت میدیم موادمیانی رومطابق کلیپ آماده کرده میزاریم سردبشه بعدخمیرروبه تکهای مساوی تقسیم کرده هرکدوم روبازمیکنیم ازموادلای خمیرمیزاریم ومانند فیلم خمیرروفرم میدیم ودرروغن داغ سرخ میکنیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_اموزشی

پیراشکی ترکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_بیسکویت

آرد ۴ ق غ
بیسکوییت پتی بور کاکائویی ۲ بسته
شیر ۱ لیتر
پودر نشاسته (گندم) ۳ ق غ
شکر ۳/۴ ل
وانیل ۱ ق چ
کره ۱ ق غ
برای سس شکلاتی
خامه صبحانه ۱ پاکت
شکلات ۷۰ گرم
خامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشد. سپس خامه را از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب شود و با خامه کاملاً مخلوط شود هم بزنید.
برای کیک ابتدا پودینگ را آماده کنید.
نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
دقت کنید گلوله گلوله نماند قابلمه را روی اجاق بگذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه بجوشد بپزید.سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.
بیسکوییت ها را داخل سینی بچینید و مقداری از پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید.
دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید. دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید.
سس شکلاتی را آماده کنید و روی کیک بیسکویت پودینگی بریزید و یک روز داخل یخچال نگه دارید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_بیسکویت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرینی_کافی_میت_شکلاتی

▫️کره یا روغن صاف ١٥٠ گرم
▫️پودر شکر ٧٠گرم
▫️رنده پوست پرتقال ١ق م
▫️وانیل ١/٨ق م
▫️تخم مرغ ١عدد
▫️کافی‌میت ١٠گرم
▫️آرد ٢٧٠گرم
▫️پودر کاکائو ٢٠گرم

🔸کره، پودر شکر، رنده پوست پرتقال و وانیل را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید.
تخم مرغ را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر بزنید.
کافی‌میت و آرد و پودر کاکائو را افزوده و با دست مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست اید. سپس روی آن را با پلاستیک بپوشانید و نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.
مایکروفر رو با 150 درجه گرم کنید
خمیر را بین دو ورق کاغذ روغنی به ضخامت (4-2 میلی‌متر پهن کنید و با قالب شیرینی به شکل گرد به قطر 4 – 3 سانتی‌متر قالب بزنید و در سینی چرب نشده بچینید.
سینی را داخل دستگاه قرار دهید تا شیرنی ‌ها به مدت 15 – 13 دقیقه بپزد. سپس آن را از فر بیرون آورده و شیرینی‌ها را پس از سرد شدن با کاردک جدا کنید.
بصورت دلخواه با شکلات تلخ ذوب شده تزیین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شکلات_کوکو_استار

▫️۱ فنجان چایخوری شیر (منظور فنجان های چایخوری کمرباریک ترکیه ای که معادل یک استکان است.)
▫️۲ بسته کرم شانتی ( در لوازم قنادی ها موجود است،میتونید خودتون هم درست کنید خیلی راحته)
▫️۲۴۰ گرم پودر نارگیل
▫️سه بسته ۸۰ گرمی شکلات شیری یا شکلات تلخ (در این دستور ۲ بسته شیری و یک بسته تلخ استفاده شده)
‌‌
🔸شیر و کرم شانتی را با همزن خوب هم بزنید تا قوام دار شود سپس پودر نارگیل را اضافه کنید ‌ابتدا با قاشق مخلوط کنید و سپس با دست خوب مخلوط کنید. (اگر کمی به دستتان میچسبد که نرمال است، میتوانید یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل به موادتان اضافه کنید.)
سپس همانطور که در ویدیو میبینید از موادتان برداشته و شکل دهید و به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید.
با روش بنماری شکلاتها را آب کنید. مواد پودر نارگیلی را که یخ زده به شکلات آغشته کنید و در سینی که کاغذ روغنی پهن کرده اید بگذارید. و در نهایت روی آنها با قاشق چایخوری کمی از شکلات بریزید و خط ایجاد کنید و آنها را در یخچال فریزر در ظرف مناسب نگهداری کرده و هر وقت دوست داشتید از یخچال خارج کرده و نوش جان کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

#پوآچای شوید

✔ مواد مورد نیاز :

۱) ۱۲۵ گرم کره ی به دمای اتاق رسیده
۲) یک لیوان چایخوری روغن مایع ( لیوان چایخوری = ۱۲۵ ml )
۳) ۲ ق.غ ماست
۴) ۲ عدد تخم مرغ ( یکی از زرده ها رو برای روش استفاده کنید )
۵) یک ق.م شکر
۶) یک ق.م نمک
۷) ۱۰ گرم بکینگ پودر
۸) یک دسته شوید خرد شده
۹) ۲ ق.غ سرکه
۱۰) آرد به میزان کافی

✔ مواد میانی : پنیرسفید

✔ طرز تهیه :

کره رو داخل ظرفی بریزید به غیر از آرد و شوید تمام مواد رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید سپس آرد رو کم کم اضافه کنید خمیر رو ورز بدید خمیر نرمی درست کنید در آخر شوید ریز خرد شده رو اضافه کنید تا کامل داخل خمیر مخلوط بشه ورز بدید از خمیر گوله هایی به بزرگی نارنگی بردارید گرد کنید روی سطحی خمیر رو باز کنید داخلش پنیر رو قرار بدید خوب از اطراف خمیر رو ببندید داخل سینی کاغذروغنی بندازید خمیرها رو داخلش بچینید روش زرده ی تخم مرغ بمالید کنجد بپاشید در فر از قبل گرم شده دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه بپزید ( شما دمای فر خودتون رو در نظر بگیرید ممکنه فر شما زودتر یا دیرتر بپزه یه خلال دندون داخل خمیر فرو کنید اگه از مواد خمیر بهش نچسبید یعنی پخته )
نوش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

پوآچای شوید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#رشته خشکار :

سلام امروز رشته خشکار داریم ،خیلی جالب ،جذاب بود مخصوصا زمانی که مایه رشته تو تابه میریزید،کلی کیف میده

مواد لازم:

آرد سفید ۴۰۰ گرم یا سه لیوان
آرد برنج ۱۰۰ گرم یا ۲/۳ لیوان
نشاسته گل ۳۰ گرم یا ۱/۴ (نشاسته برای اینه که رشته خوشکار خشک نشه، میتونید حذف کنید)
آب یک لیوان+ نصف لیوان
شیر ۲ لیوان

👇مواد میانی:
گردو درشت آسیاب شده ۱۰۰ گرم یا ۴ الی ۵ ق غ
شکر ۱۰۰ گرم یا ۴ ق غ
دارچین ۱ قاشق م
هل ۱/۲ قاشق م

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#رشته خشکار :
2⃣
سلام امروز رشته خشکار داریم ،خیلی جالب ،جذاب بود مخصوصا زمانی که مایه رشته تو تابه میریزید،کلی کیف میده 😍

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

رشته خشکار :
3⃣
سلام امروز رشته خشکار داریم ،خیلی جالب ،جذاب بود مخصوصا زمانی که مایه رشته تو تابه میریزید،کلی کیف میده 😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#پیتزا _بدون_خمیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کعک_کنجدی
#کعک_عراقی

کعک (عربی: كعك‎) در زبان عربی به معنای کیک است. این شیرینی در کشورهای خاورمیانه شبیه به یک بیسکویت سفت است. این شیرینی در اندونزی محبوب است و به آن "kue kaak" گفته می‌شود

آرد دو پیمانه
روغن جامد نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
پودر قند یا شکر نصف پیمانه
آب یک چهارم پیمانه
پودر هل یا رازیانه یا زیره یک ونیم ق چ
پودر شیر خشک یک ونیم ق غ
کنجد سه چهارم پیمانه
عسل یا شربت بار نصف ق غ
آب یک ق غ

همه مراحل در فیلم نوشتم
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید
و با دمای ۱۶۰ درجه بپزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کعک_کنجدی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نوشیدنی_ ژله_ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ساندویچ _کارمندی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فيلم_آموزشي

#نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خوراک_سیب_زمینی

مواد لازم :
برای گوشت چرخ کرده:
240 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
2 عدد فلفل سبز
فلفل دلمه ای 1 عدد
3 حبه سیر
3 عدد گوجه فرنگی
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف قاشق غذاخوری رب چیلی
نمک، فلفل و پودر فلفل قرمز

مواد دیگر:
1 عدد بادمجان بزرگ
4-5 سیب زمینی

برای سس:
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
300 میلی لیتر آب داغ (1.5 دو لیوان)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_فندقی

موادلازم

موز۱ عدد اگر رسیده باشه
آرد جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری
جودوسر پرک ریز ۲ قاشق غذاخوری
فندق ۱۷ عدد که خورد میکنید (اگر قبل از خورد کردن یه کوچولو تفت بدید عالی میشه)
پودر یا آرد نارگیل ۱ قاشق غذاخوری

برای تزیین
پودر نارگیل مقداری
فندق یا هر مغز دیگه ای به تعداد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG