#رب_آلوچه_و_سيب_قندك_ترش
🔴طرز تهیه🔻🍲
🔸سيب هاو آلوچه ها رو تميز شستم وبا مقدارى آب و نمك روى حرارت قرار دادم تا بپزه و له بشه وقتى كه كاملاً له و لعاب دار شد( نبايد خيلى آب داشته باشه بايد غليظ باشه )بعداز روى حرارت برداشته و اجازه ميديم تا سرد بشه
🔸و بعددستكش دستم كردم و از صافى رد كردم كه كامل گوشت سيب از صافى رد بشه و فقط پوست و هسته داخل صافى بمونه بعد اين مايع رو روى حرارت قرار ميدم و درب قابلمه رو نيمه قرار ميديم كه خيلى بيرون نپاشه كه همه جا رو كثيف كنه و هر چند بار از كف قابلمه هم ميزنم كه ته نگيره و مايع سفت و مثل رب بشه تقريباً مثل رب گوجه درست ميشه كه اين رب هم خيلى پر خاصيت هستش
🔸واين كه من داخل خورشت فسنجون هم ميريزم بى نهايت خوشمزه ميشه و ميتونيد خالى هم سرو كنيد يا براى غذاهايى كه بايد ترش باشن به سليقه ى خودتون استفاده كنيد. من داخل فريزر قرار ميدم كه تازه بمونه براى زمستون كه خيلى مى چسبه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🔴طرز تهیه🔻🍲
🔸سيب هاو آلوچه ها رو تميز شستم وبا مقدارى آب و نمك روى حرارت قرار دادم تا بپزه و له بشه وقتى كه كاملاً له و لعاب دار شد( نبايد خيلى آب داشته باشه بايد غليظ باشه )بعداز روى حرارت برداشته و اجازه ميديم تا سرد بشه
🔸و بعددستكش دستم كردم و از صافى رد كردم كه كامل گوشت سيب از صافى رد بشه و فقط پوست و هسته داخل صافى بمونه بعد اين مايع رو روى حرارت قرار ميدم و درب قابلمه رو نيمه قرار ميديم كه خيلى بيرون نپاشه كه همه جا رو كثيف كنه و هر چند بار از كف قابلمه هم ميزنم كه ته نگيره و مايع سفت و مثل رب بشه تقريباً مثل رب گوجه درست ميشه كه اين رب هم خيلى پر خاصيت هستش
🔸واين كه من داخل خورشت فسنجون هم ميريزم بى نهايت خوشمزه ميشه و ميتونيد خالى هم سرو كنيد يا براى غذاهايى كه بايد ترش باشن به سليقه ى خودتون استفاده كنيد. من داخل فريزر قرار ميدم كه تازه بمونه براى زمستون كه خيلى مى چسبه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG