This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#نون_رول_دارچینی الهام اسکندری
مواد لازم:
آرد ۴۵۰گرم (حدود ۳/۵ لیوان)
آب ۲۳۰میل (حدود ۱لیوان)
مایه خمیر ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک نصف ق چ
هل کمی
کره ۲۰گرم
مواد میانی رول دارچینی:
شکر قهوه ای ۴ق غ
شکر سفید ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
کره ۴۰گرم
دارچین ۱/۵ ق غ
گردوی خرد شده ۱ فنجون
آرد ، شکر ، مایه خمیر،نمک و هل رو با هم مخلوط و تخم مرغ و آب رو اضافه کنید و کمی ورز بدین تا خمیر جمع بشه بعد کره رو اضافه کنید و با دست یا میکسر حدود ۱۵ دقیقه ورز بدین تا خمیر لطیف و یکدست بشه روی خمیر بپوشونید و ۴۵ دقیقه تو دمای محیط استراحت بدین
مواد میانی رول دارچین رو با هم مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه
خمیر رو پهن کنید و مواد دارچینی رو روی خمیر پهن کنید کمی گردوی خرد شده هم روش بپاشید و خمیر رو رول کنید و با نخ دندون برش بزنید و توی سینی فر بذارید و روش پلاستیک بکشید و نیم ساعت استراحت بدین بعد رومال زرده تخم مرغ و وانیل روش بزنید و توی فر ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#نون_رول_دارچینی الهام اسکندری
مواد لازم:
آرد ۴۵۰گرم (حدود ۳/۵ لیوان)
آب ۲۳۰میل (حدود ۱لیوان)
مایه خمیر ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک نصف ق چ
هل کمی
کره ۲۰گرم
مواد میانی رول دارچینی:
شکر قهوه ای ۴ق غ
شکر سفید ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
کره ۴۰گرم
دارچین ۱/۵ ق غ
گردوی خرد شده ۱ فنجون
آرد ، شکر ، مایه خمیر،نمک و هل رو با هم مخلوط و تخم مرغ و آب رو اضافه کنید و کمی ورز بدین تا خمیر جمع بشه بعد کره رو اضافه کنید و با دست یا میکسر حدود ۱۵ دقیقه ورز بدین تا خمیر لطیف و یکدست بشه روی خمیر بپوشونید و ۴۵ دقیقه تو دمای محیط استراحت بدین
مواد میانی رول دارچین رو با هم مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه
خمیر رو پهن کنید و مواد دارچینی رو روی خمیر پهن کنید کمی گردوی خرد شده هم روش بپاشید و خمیر رو رول کنید و با نخ دندون برش بزنید و توی سینی فر بذارید و روش پلاستیک بکشید و نیم ساعت استراحت بدین بعد رومال زرده تخم مرغ و وانیل روش بزنید و توی فر ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii