کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#کیک_مرغ_خوشمزه
#یخچالی
موادلازم:
نان تست یک بسته 
سینه مرغ پخته 1عدد
خیارشور150گرم
میزانش رابه دلخواه می تونید کمتریا بیشترکنید.
ژامبون یاکالباس 6_5ورق
گردوخردشده نصف لیوان
جعفری یاپیازچه ساطوری شده به دلخواه نصف لیوان من ازجعفری بیشترخوشم میاداون رومیریزم.
سس مایونزیک لیوان ، تقریبا یک شیشه کوچک،میشه کمترحدود نصف لیوان هم ریخت.
ماست خامه ای یاماست چکیده یک لیوان
نمک،فلفل،ابلیمو به مقدارلازم
طرزتهیه:
درابتداسینه مرغ رااب پزکنیدبه این روش که روی مرغ یک پیازخردشده،نمک،فلفل وزردچوبه ریخته وباحرارت کم اجازه دهیدتامرغ بااب پیازطعم دارومغزپخت شود،سپس ان راخیلی ریزریش کنید.
خیارشور وکالباس رانیز خردکنید، جعفری یاپیازچه را هم ساطوری .
سس مایونزوماست رامخلوط وبه ان کمی نمک وفلفل بزنید،،من ازماست چکیده استفاده کردم،ماست معمولی راداخل کیسه نخی ریختم وچندساعتی اویزون کردم تا اب ماست چکه چکه کاملا خارج بشه وماست، چکیده.
همه موادشامل مرغ ریش شده،کالباس خردشده،خیارشورریزشده،جعفری یاپیازچه ساطوری شده رامخلوط کنید نصف سس راهم به ان بیفزاییدنمک وفلفل رامیزان کنیدکمی ابلیموهم بزنید.
دورتادورنانها راباچاقوبگیرید،چهارعددنان داخل ظرف سروکنارهم قراردهیدازمخلوط مرغ یک لایه روی ان بکشیدسپس یک ردیف دیگرنان ومایه،این عمل راتکرارکنیدتادرنهایت سه ردیف ازنانهاراباموادپرکنید،دست اخرروی لایه اخرمواد،یک ردیف دیگرنان پچینیدوروی کل کیک واطراف ان رابا مقداردلخواه از مابقی سس کاور کنید.
برای این شکل ازکیک مرغ سه ردیف مایه وچهارردیف یاشانزده عددنان استفاده می شود.
درنهایت کیک رابه دلخواه تزیین کنید ازاضافه های نان برای تزیین دورکیک نیز می توان استفاده کرد،ودوسه ساعت درون یخچال بگذارید.
*ازذرت پخته شده یا هویج پخته وریزشده یاحتی مقداری سیب زمینی پخته ونگینی نیزبه دلخواه می توان درمایه کیک استفاده کرد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG