🔴 #فیلم آموزشی

#دیپ_سیب_زمینی_پنیری

✔️پنیر ۲۰۰گرم
✔️پنیر خامه ای ۲قاشق غذا خوری
✔️روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
✔️عسل ۱قاشق غذاخوری
✔️اویشن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_پنیری

مواد لازم برای کیک:

3عدد تخم مرغ
150گرم شکر
150گرم آرد
½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
⅓ پیمانه شیر پر چرب
⅓ پیمانه روغن مایع
20گرم پودر کاکائو
25 گرم قهوه فوری یا نسکافه
🛍مواد لازم برای لایه ی پنیری:
170 گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه
2قاشق غذاخوری شکر
1عدد تخم مرغ
آ1قاشق غذاخوری آب
1قاشق غذاخوری آبلیمو
1قاشق غذاخوری آرد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سوپ ورمشیل فوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بادمجان_شکم_پر_با_پوره_پنیر

* 3 عدد بادمجان (3 عدد بزرگ یا چهار عدد کوچک)
* 200-220 گرم گوشت چرخ کرده
* 1-2 فلفل سبز چیلی
* 1/4 فلفل قرمز کاپیا
* 1 عدد پیاز
* 1 حبه سیر
* 2 قاشق غذاخوری روغن
* 1/2 ﷼قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
* 1 قاشق چایخوری رب چیلی
* 1.5 قاشق چایخوری نمک
* 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
* 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
* نصف لیوان چای بزرگ آب داغ (70 میلی لیتر)
پوره سیب زمینی:
* 500 گرم سیب زمینی (3 عدد)
* 1 قاشق غذاخوری کره
* 70-80 میلی لیتر شیر (بسته به سیب زمینی استفاده شده)
* 1 قاشق چایخوری نمک
* 1 قاشق #چای خوری فلفل سیاه
سس گوجه فرنگی:
* 1-2 قاشق #غذا خوری روغن
* 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
* 1-1.5 لیوان آب داغ (200-300 میلی لیتر)
* 1 قاشق چایخوری نمک
* 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چـــای_کــوهی(چایی پشمی)

طبیعت:گرم

خــواص درمانی

👈 آرام‌بخش
👈 ادرار آور
👈 ضدحساسیت
👈 تقویت سیستم ایمنی
👈 باز کننده گرفتگی های روده و کبد

🌱 طـــرز تهیه

✍ یک قاشق غذا خوری از خشک شده این گیاه را + دو لیوان آب جوش با شعله غیر مستقیم مدتی دم بکشد سپس با نبات شیرین و میل نمایید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ژله_بریلو_برای_روی_کیک



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مخملی_کردن_کیک

به روش ساده و بدون دستگاه و اسپری

بیسکوییت پتی پور خوب آسیاب کنید و داخل پلاستیک هایی که درش با نوار هایی کیپ میشه بریزید
رنگ دلخواه و خیلی کم آب بریزید و شروع کنید داخل پلاستیک ورز دادن تا همه یکدست شود کمی خمیری بشه
سپس از پلاستیک خارج کنید و تیکه های کوچیک کرده و پهن کنید و بگذارید خوب خشک بشه .حالا آسیاب کنید و از الک رد کنید
پودرهای از الک رد شده رو
دوباره توی الک بریزید .دسر رو روی دستتون گذاشته و با دسته دیگه به طور یکنواخت الک کنید
نکته۱ :قبلش با یک دست خیس روی دسر کشیده و کمی مرطوب کنید
نکته ۲ :برای قالب های طرح دار خیلی مناسب نیست و برای قالب های سطح صاف و بدون طرح تمیز درمیان
دسر هر دسری ک دوس دارین



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_مسقطی_با_بیسکوییت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کباب_ترکی


فیله مرغ رو با پودر گوجه و پودر سیر و پودر پیاز و پودر آویشن کم و پودر پاپریکا و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و روغن زیتون و آبلیمو و خیلی کم پودر زیره و زعفرون مزه دار کن چند ساعت بمونه بعد یه پیاز بزرگ یا سیب زمینی رو از وسط نصف کن توش سیخ چوبی کن فیله ها که نازک برش زدی بکن توش به ردیف وضربدری تا نوک قله بعد با پیاز یا گوجه فیکس کن فیله ها رو بزار تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا بپزه و طلایی بشه در اثنا پخت با کره ذوب شده و زعفرون و آبلیمو تازه رومال کن دو سه بار هم خشک نمیشه هم رنگش قشنگتر میشه طعمشم فوق العاده میشه تقریبا یک ساعت ونیم الی دو ساعت زمان میبره تا حاضر بشه با جعفری و پیاز و خیار لای نون تافتون برای درست کردن سسش هم یه کاسه ماست چکیده با دو حبه سیر له شده و آب یه لیمو تازه و نمک و فلفل و کمی جعفری ساتوری شده عالی میشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پنیر_ماسکارپونه

صد گرم کره ،
و ۲ پیمانه شیر رو داخل یه قابلمه ریخته و روی حرارت بذارید تا کره ذوب بشه.

از روی حرارت بردارید و کمی نمک و شکر بهش بزنین و با همزن خوب یکدست کنین.

از یه صافی ردش کنین و دوباره داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ببرین تا کمی گرم بشه .

یه لیموی تازه رو آب بگیرید و چهار قاشق غذاخوری از آبِ لیمو رو داخل شیر بریزین.

کمی شکر هم اضافه کنین.

همونطور که میبینید شیر دلمه میبنده .

درشو بذارید و حرارت رو خاموش کنید .

بعد از ده دقیقه، داخل یه پارچه تمیز بریزین تا آب اضافیش خارج بشه و بعد روش یه نایلون بزارین .

بعد از سه چهار ساعت، یه پنیر ماسکارپونه‌ی خوشمزه داریم😍
بللله به همین آسونی میتونی توی خونه یه همچین پنیر لذیذی درست کنی و از خوردنش لذت ببرید و داخل خامه های قنادی از اون استفاده کنید .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#پنیر_ماسکارپونه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خمیر_پیتزا_آمریکایی
#خمیر_جادویی

یه خمیر عاااالی با بافت فوق العاده

نمک ۵ گرم(نصف قاشق غذاخوری)
روغن ۳۰ گرم(یک و نیم تا دو قاشق غ)
مایه خمیر ۱۰ گرم(یک قاشق غذاخوری سرپر)
شکر ۵ گرم(نصف قاشق غذاخوری)
آب ۲۵۰ گرم(یک پیمانه)
آرد ۵۰۰ گرم(۴ پ)
ب پ ۵ گرم(یک و یک چهارم قاشق چ)
مایه خمیر و شکر و ب پ و روغن و نمک را در آب ریخته هم میزنیم( من مایه خمیر رو ۱۵ دقیقه با آب ولرم عمل آوردم قبلش) ۲ دقیقه هم میزنیم تا کاملا یکنواخت شود
مواد رو به آرد اضافه می کنیم ( هر چقدر آرد بود نصف آب میریزیم)اگر مقدار آب دقیق باشد نیازی به اضافه کردن آب و آرد نیست
ده دقیقه ورز می دهیم روی میز یا اوپن آشپزخانه با دست بهتر از دستگاه است با حرارت دست خیلی خمیر بهتر میشود اگر اندازه ها دقیق باشد خمیر نه شل است و نه سفت،با چاقو برش که بزنیم حباب هایی که تشکیل میشود مشخش است که خمیر آماده است سلفون میکشیم ۲۰ تا نیم ساعت در دمای محیط استراحت می دهیم ❤️❤️
خوب خمیر که آماده شد
سینی مورد نظر را مقدار کمی چرب میکنیم خمیر رو پهن میکنیم تو قالب یا سینی بعد میذاریم استراحت کنه مقداری و کمی حجم بگیره و بعد با چنگال سوراخ سوراخ میکنیم تا زیاد تو فر پف نکنه حالا میذاریم تو فر نیم پز بشه ۵دقیقه بعد میارمش بیرون میذارم مقداری خنک بشه حینی که خنک میشه
سس کچاپ مثلا دو ق غ و سس سیر و خردل و فرانسوی و سس سفید هم به نسبت مساوی هر کدام مثلا یک قاشق حالا همه ی اینا رو با هم ترکیب کنید و بزنید روی خمیر و بعد پنیر پیتزا بریزید و سپس گوشتی رو که با پیاز رنده شده ونمک و فلفل تفت دادید و خنک شده را بریزید و بعد کالباس ریز خورد شده مقداری و مقداری هم سوسیس دودی رنده شده هر مدلی دوست دارید من خیلی کم قارچ ریختم بعد باز پنیر و روش ذرت فلفل دلمه و زیتون ریختم و چند تیکه روش پنیر چدار ورقه ای هم گذاشتم و آب پاشیدم و رفت تو فر و گذاشتم بپزه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۳۶۴
#Part364

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


تیغ داره زبونش .... یه تیغ تیز و بُرَنده که به جونم افتاده ... تیکه تیکه م میکنه ! .... زبون خیلی تیز تر از هر بُرَنده ایه ! اونقدر تیزه که پلک میزنم ... طولانی !
لب میزنه : دختر خاله ش رو براش لقمه گرفتن ... تا هوو بیاره سر پرینازه پتیاره ای که آبرو برام نذاشته ... میخوام ظاهر همه چیز رو حفظ کنم ! ... به مغزت حتی خطور نکنه بگی بابام پریناز رو جای من گذاشته ... 4 ساله به اون چیزایی که خواستم رسیدم ! ... نمی ذارم به همشون بزنی ! ...
گریه م میگیره ... گوسفندا و زمیناش رو میگه ... برای همین منو زده ... برای همین پریا رو زده ... باز میگه : مادر اجاق کورت عرضه نداشت پسر بیاره و شما سه تا رو پس انداخت ... وای به روزی که همه چیز رو بشه ... پریرخ من چیزی رو نمی بازم ... ولی تو بچه داری ... سیاوش رو می خوای ! ... به نقطه ضعفات فکر کن ! ... اون موقع خودم پشت سرت صفحه می ذارم جلوی سیاوش و میگم دخترم با صد نفر بوده و نخواستم آبروم بره ... کی حرفه یه پدر رو گوش نمیکنه ؟!
از جا بلند میشه ... کلید رو توی قفل میچرخونه ... خان جون نفرین میکنه : الهی خدا به زمین گرمت بزنه نعمت ... کاش می مردم دختر بهت نمی دادم .... خدا از رو زمین برت داره ...
پریا ت من نمیام ... منو کجا میبری ؟ ... بابا ... بابا ....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۳۶۵
#Part365

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

صدای گریه ی پریاس ... داره اونو می بره ... به زور ... جون تو تنم نیست بلند شم ... جونم اگه باشه بلند نمیشم ... ترسیده م .... پشت صفحه می ذاره ؟ ... منو به دخترم تهدید کرده ... به سیاوشم ... خان جون درگیر میشه تا اون پریا رو ول کنه و سها گریون از اتاق داخل میاد و من با حداقل جونم گوشه ی رو سری رو میکشم روی صورتم ... خشونت نبینه ! ... شنیدنش بسه !
صدای کوبیده شدن در میاد ... خونه خالی از صدای پریاس ... شوهرش میده ... همین روزا ... عادت داره ... کاش فرار کنه ... حتی اینجام نیاد ...
ـ مامان ... مانی ...
صداش بغض و اشک داره ... من بی صدا اشک می ریزم ... زیر همین شالی که ول کردم روی صورتم ... صدای خان جون نزدیک میشه : سها ... سها مادر چیزی نیست ! ...
سها رو بغل میگیره ... دور میشن ... اونو میبره ... خان جون می دونه بیشتر از هرچیزی سها مهمه ... باید دورش کنه ... باید اونو ببره و می بره ! ...
من تنها می مونم ... گریه می کنم ... بی صدا ... بچه دارم اخه ... بشنوه بد میشه ... حالش ... روحیه ش ... نیمه شب که خان جون میاد خودمو به خواب میزنم ... یه خواب عمیق ... باورش میشه .. صدای بالا کشیدن بینیش رو می شنوم .. صدای ناله و نفرینش به بابام و زشته بگم منم آمین میگم ؟ ...
نه اصلا زشت نیست ... حق دارم ... آرزو میکنم آبروش بره ... چیزی که از همه بیشتر ازش می ترسه ... مهم نیست بقیه ش ... که آبروی ما میره ... دلم هوای مامانمو میکنه ... می دونم اسیره ... می دونم گیر کرده ! ... ما بدبختیم ... همه مون .
*
ـ برش دار ...



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

شب چه زیباست
سکوتش ، آرامشش
ستارگانش ، آسمانش
وچه زیباتر خلوت باتو
که به آرامش میرسم
خـدایـا
زیبایی مـاه و
ستارگان و آرامش
شب را نصیب
دوستان و عزیزانم بگردان

شبتـون رویایی💫

👌🤞🌹🍃

@kadbanoiranii

#مادر

#آرون افشار

این اهنگ رو تقدیم میکنم به مادر نمونه خودم و دیگر مادران ایران زمین

پیشاپیش روز مادر بر همه مادران گروه
و کانال کدبانوی ایرانی مبارک🌹


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

⚪️✨خـدایا بہ تـو توڪل می‌کنـم
🖤✨و حـس داشتنت
⚪️✨پناهگاهی می‌شـود همیشگی
🖤✨در اوج سختی‌هایم
⚪️✨روزهایم را با رحمتت بخیـر بگردان

⚪️✨بنـام خـدایی ڪه
🖤✨تسکین دهنـده دردها
⚪️✨و آرامـش دهنده قلب‌هاست

⚪️✨بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🖤✨الــهـــی بــه امــیــد تـــو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃🌸تـقـدیـم بـه بـانـوان گـروه و کانال کدبانوی ایرانی

🍃🌸ﺯﻥ ﯾﻌﻨﯽ: ﺑـﺎﻏـﻬـﺎﯼ ﺁﺭﺯﻭ
🍃🌸ﺯﻥ ﯾﻌﻨﯽ: ﻧﻌﻤﺘﯽ ﺩﺭ ﭘﯿﺶﺭﻭ
🍃🌸ﺯﻥ یعنی: ﺑﻨﺪﻩ ﯼﺧﻮﺏ ﺧﺪﺍ
🍃🌸ﺯﻥ ﯾﻌﻨﯽ: ﻧﯿﻤﯽ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﺟﺪﺍ
🍃🌸ﺯﻥ ﯾﻌﻨﯽ: ﻫﻤﺴﺮﯼﺧﻮﺏ ﻭ ﺷﻔﯿﻖ
🍃🌸ﺯﻥ ﯾﻌﻨﯽ: ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﯾﺎﺭ ﻭ ﺭﻓﯿﻖ
🍃🌸ﺯﻥ ﯾﻌﻨﯽ: مرهم هرخستگی

🍃🌸پـیـشـاپـیـش روز زن
🍃🌸و مادر مبـارکــــــــَ باد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#رضا نیک فرجام

#مادر


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت204

....
یه هفته از ماجرای تصادف خانوم حسینی میگذره قراره امروز ازبیمارستان مرخص بشه وبه اصرار بابا یه هفته ای خونه ای ما بمونه


....

من توی خونه منتظر بابا خانوم حسینی بودم که بیان

توی این یه هفته یه جورایی انگار خودمم سبک شده بوده ام که تمام ماجرا رو بهش گفته بودم


باصدای چرخش کلید زود از جام بلندشومو به طرف در رفتم


اول خانوم حسینی وارد سالن شد بعد بابا ؛لبخندی زدمو به سممتشون رفتم


-سلام خوش اومدید


-سلام عزیزم ؛دوباره افتادی توی زحمت؛هرچی به این سعید میگم بزار برم خونه خودم میگه نه؛باید یه چندمدت اینجا بمونم


-به جای سخنرانی زودتر برو تواتاق استراحت کن


-بابا راست میگین بفرمایید


فکرمیکردم بابا الان خانوم حسینی رو میبره اتاق مهمون اما برد اتاق خودش


یعنی چی شده که بابا گذاشت خاندم حسینی این چند وقت توی اتاقش استراحت کنه



به طرف اشپزخونه رفتم یه ظرف سوپی که درست کرده بودم روی توی سینی گذاشتم به طرف اتاق بابا رفتم




تقه ای به در زدم بابا درو باز کرد


خانوم حسینی روی تخت نشسته بود بااون پای گچ گرفته اش خیلی بامزه شده بود



سوپ رو روی تخت گذاشتمو گفتم

-براشمادرس کردم حتما بخورید براتون خیلی خوبه


-افریننن معلومه که کدبانویی هستیا ببینم ازکجا یاد گرفتی


نگاهی به باباکردمو گفتم

-از بابا


لبخندتلخی زد گفت

-بابات هم ازمن؛یه ان فکرکردم خودم پختمش بو رنگش مثل سوپ های خودم شده



بابا چطورتونسته به همچین زنی خیانت کنه



-سمیرا به جای این حرفا بگیر سوپتو بخور بعدش خوب استراحت کن خودت که دیدی دکتر چی گفت ؛گفت باید چند روز استراحت مطلق داشته باشی



الان هم منوشادی میریم بیرون تاتو راحت باشی؛بیا شادی


-نیازی به رفتن شادی نیس اتفاقا اون باعث میشه ارامش داشته باشم برعکس تو



بابانگاه عصبانی به خانوم حسینی کرد هوفی کشید گفت


-از اول هم گربه کوره بودی؛شادی بیا


منم همراه بابا ازاتاق بیرون رفتم

بابا زیرلب چیزهای میگفت که نمیفهمیدم


روی مبل نشست به طرفم برگشت گفت

-به کسی نگی سمیرا اینجاس ها فقط تو فرهاد میدونید حوصله مهمون اینارو ندارم؛باید زنگ بزنم به این فرهادم بگم حواسشو جمع کنه به کسی نگه




نه خیالتون راحت من به کسی نمیگم

بابا هوفی کشید گفت


-من میرم تو اتاقت بخوابم فقط تا خودم بیدارنشدم به هیچ عنوان بیدارم نکن



-باشه


......



ساعت 5بعدظهر بود حوصلم واقعا سررفته بود

کتاب خوندن هم دیگه فایده ای نداشت نمیدونستم باید چیکارکنم که صدای زنگ ایفون رو شنیدم


-بله


صدای فرهاد بود

-سلام خانوم محمدی من باچندتا از کارکنان شرکت براعیادت اومدیم میشه درو بزنید



وای خدا؛فرهاد چیکارکرده بود..


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG