#کیک_سیب_و_هل (طیبه)
مواد لازم :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره
آرد دو پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پیمانه
سیب بزرگ ( رنده درشت بزنین و آب اضافی رو نگیرین ) یک پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
اسانس هل چهار تا پنج قطره یا پودر هل یک قاشق چایخوری
طرزتهیه :
تخم مرغ ، هل و شکر رو حدود هفت دقیقه میزنیم تا حجمش دو برابر ، غلیظ و کشدار بشه . مرحله بعد ، روغن و سیب رنده شده رو میریزیم و با همزن در حد مخلوط شدن میزنیم . بکینگ پودر و آرد حداقل سه بار الک شده رو طی سه مرحله به مواد اضافه و در حد مخلوط شدن ، فولد میکنیم . قالب دلخواه رو چرب و آرد پاشی میکنیم یا کاغذ روغنی میذاریم ( من از روغن جداکننده استفاده میکنم ) و مواد رو داخل قالب ریخته و نهایتا داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه حدود پنجاه دقیقه میپزیم . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین . اکثرأ کیک سیب با دارچین تهیه میشه ولی با هل یه طعم متفاوت و عالی داره که پیشنهاد میکنم حتما تستش کنین .
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
مواد لازم :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره
آرد دو پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پیمانه
سیب بزرگ ( رنده درشت بزنین و آب اضافی رو نگیرین ) یک پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
اسانس هل چهار تا پنج قطره یا پودر هل یک قاشق چایخوری
طرزتهیه :
تخم مرغ ، هل و شکر رو حدود هفت دقیقه میزنیم تا حجمش دو برابر ، غلیظ و کشدار بشه . مرحله بعد ، روغن و سیب رنده شده رو میریزیم و با همزن در حد مخلوط شدن میزنیم . بکینگ پودر و آرد حداقل سه بار الک شده رو طی سه مرحله به مواد اضافه و در حد مخلوط شدن ، فولد میکنیم . قالب دلخواه رو چرب و آرد پاشی میکنیم یا کاغذ روغنی میذاریم ( من از روغن جداکننده استفاده میکنم ) و مواد رو داخل قالب ریخته و نهایتا داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه حدود پنجاه دقیقه میپزیم . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین . اکثرأ کیک سیب با دارچین تهیه میشه ولی با هل یه طعم متفاوت و عالی داره که پیشنهاد میکنم حتما تستش کنین .
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii